Melissa citron - växer från frön i landet

Citronmeliss är en av de äldsta örterna som vetenskapen känner till. Det används framgångsrikt inte bara i medicin utan också i matlagning. Det passar bra med både kötträtter och fisk. I naturen finns denna ört i många länder i Europa, Ukraina, Afrika, Amerika, Kaukasus, Asien etc. Den medicinska örten är rik på eteriska oljor, som innehåller vitaminer och mineraler som är viktiga för människokroppen. Det kan odlas inte bara på det öppna fältet utan också hemma.

Hur citronbalsam ser ut

Citronbalsam tillhör växtbaserade växtbaserade oljor. Tillhör familjen Lamiaceae. Detta är en flerårig ört som når en höjd av 30 till 120 cm. Huvudstammen är starkt grenad, oftast täckt med en lätt dunig, men den kan vara bar. Bladen är också täckta med fluff, ljusgröna, ovala med en uttalad lättnad. Hon börjar blomstra under det andra året av livet. Blomställningarna är klockformade, bildade i bladaxlarna, blommorna är inte symmetriska, de nedre kronbladen är längre än de övre. Äggstocken bildas på en pistil omgiven av fyra ståndare.

Citronmelissa

Frukt förekommer 1 månad efter att blomman har pollinerats. Frukten är ovoid, blank, lätt långsträckt. Det finns fyra frön inuti. Denna ört heter Citron eftersom den har en uttalad citrusarom, som känns starkast under mogningen av knopparna. När blommorna är torra kan lukten bli obehaglig.

Andra sorter

I naturen finns det bara 5 arter av denna växt:

• Melissa officinalis, hon är också citron - blomställningarna är vita eller lila lila. Växtens löv luktar som skivad citron;
• Fyrkantig dans - ljusrosa blomställningar i en rosett av löv, mättad grön;
• Friskhet. Denna art har också en citrondoft. Bladens färg är mörk. Blomställningarna är vita, blåaktig kan det förekomma. Den växer i höjd högst 60 cm;
• Rent guld - vita blomställningar bildade på en buske, vars storlek är cirka 60 cm. Vid fruktbildning ändras färgen till lila.

Melissa sort Ren guld

• Pärla. Bladen av denna art har en uttalad korrugerad yta. Färgen är mättad grön. Bladen fäster tätt vid stammen. Blomställningarna är små i storlek, vita. Nå 110 cm i höjd.

Melissa är förvirrad med örten, som också tillhör familjen Lamiaceae och kallas kattmynta. Vid första anblicken kan de inte särskiljas från varandra. Trots den externa likheten har dessa två växter fortfarande skillnader i sammansättning. Enligt beskrivningen är den viktigaste mängden eteriska oljor i kattmynten, som bara når 3%.

Läkande egenskaper

Citronbalsam har ett mycket brett spektrum av åtgärder. Det påverkar nästan alla system i människokroppen. Dess vanligaste egenskaper är lugnande och antidepressiva. Avkok från det lugnar det upphetsade nervsystemet, har en hypnotisk effekt. På grund av dess citronelallinnehåll har örten antispasmodiska egenskaper.Även fördelaktigt för kroppen är spårämnen som har en antiviral, antimikrobiell effekt och ökar immuniteten.

Växten har också kontraindikationer. Det rekommenderas inte för personer som lider av magsår, liksom hypotensiva patienter.

Mynta och citronmeliss: skillnader

Mynta och citronbalsam skiljer sig inte bara i utseende utan också i innehållet i spårämnen.

Botaniska skillnader

Rotsystemet av citronbalsam är grenat, i motsats till rötterna av mynta. Samma skillnad kan observeras i stammens struktur. I mynta är den inte så grenad. Citronmelissfrukter är släta, ovoida, i mynta är frukter mycket sällsynta, har en fleecy struktur. Mynta har en uttalad mentolarom, citronbalsam har en citrusdoft.

Citronbalsam rotsystem

Skillnad i komposition

Mynta innehåller mycket eteriska oljor, upp till 6%, medan citronmeliss innehåller 0,8%.

Skillnader i tillämpning

Melissa används ofta i matlagning. Det ger rätterna en utsökt smak och arom. Det läggs till olika rätter som kryddor. Smaken av pepparmynta är mycket lägre. Det läggs oftast till färdiga måltider för att lägga till en myntsmak. Dessutom kan mynta blad under värmebehandling skada den färdiga skålen i form av bitterhet.

Mynta och citronmelissfrön

Frön av mynta och citronmeliss har en grobarhet på endast 60%. Detta måste beaktas vid plantering av växter. Både dessa och andra frön är mycket små. De är täckta med en tät, jämn hud, så det är tillrådligt att blötlägga dem i varmt vatten en dag innan de planteras. En tillväxtstimulator kan tillsättas i vattnet, då kommer fröna att gro under 3 veckor efter plantering, men två gånger snabbare. Som jämförelse kan du blöta en del av fröna i vanligt varmt vatten, del i vatten med tillsats av ett stimulerande medel. Kontrollera efter några veckor vilka frön som spira mer.

Växande citronbalsam från utsäde

Melissa reproducerar på flera sätt:

• Genom att dela busken;
• Frön.

Det enklaste och vanligaste sättet är fröförökning. Gräset är helt opretentiöst att ta hand om. Det rekommenderas att förbereda jorden för plantering av frön i landet. Du kan så frön både på hösten och våren. Före plantering ska jorden lossas, ta bort allt ogräs och gödsla. Om jorden är mycket sur rekommenderas det att blanda den med sand eller torv, eftersom växten föredrar neutral jord mer. Du kan också lägga till ett dräneringsskikt i form av spillror eller trasiga små tegelstenar. I grund och botten är dränering nödvändig när marken är för tät, lerig och vattnet rinner inte bra. Frön sås på en liten kulle så att vattnet från nederbörd inte stagnerar och inte framkallar rotröta.

Optimal plats

Citronbalsam älskar solbelysta platser. Oavsett om frön sås i öppen mark eller i en kruka hemma, bör det finnas mycket solljus för dess utveckling. Inomhusmelissa växer bra på ett fönster som vetter mot nordost. Det rekommenderas att välja en plats borta från genom vindar.

Spirar citronbalsam hemma

Växten har ett genomsnittligt torkresistens, därför är det inte önskvärt att låta jorden torka ut kraftigt. Det rekommenderas att vattna rikligt men inte tillåta vattenstagnation. Efter vattning lossas jorden. Du kan lägga till mulch till ett djup av högst 5 cm.

Steg-för-steg-plantering

Hur man planterar citronbalsam och mynta i jorden för att få maximalt antal skott? På öppen mark sås citronbalsam och mintfrön i mitten av maj när frosthotet har gått och jorden har tid att värmas upp.

Hur man planterar mynta och citronmeliss, steg för steg guide:

1. Fröna blötläggs i varmt vatten under en dag. I slutet av dagen tas allt flytande planteringsmaterial bort och tas bort.
2. Furrows bildas på jorden, vars djup är cirka 2-3 cm.
3. Marken vattnas;
4. Fröna sås i formade fåror;
5. Ovanifrån måste de ströas lätt med jorden;
6. När fröna har grodd måste de tunnas ut. Avståndet mellan skotten ska vara 20 cm.

För att påskynda tillväxten av citronbalsam kan den grodas hemma. Du kan börja spira växten i slutet av mars. De resulterande skotten planteras i öppen mark i slutet av våren. Många trädgårdsmästare är oroade över frågan: är det möjligt att plantera mynta och citronbalsam i närheten? Dessa två medicinska växter stör inte varandra.

Vård av citronbalsam

Citrongräs Melissa kräver ingen noggrann vård. Särskild uppmärksamhet bör ägnas åt det först under det första året efter plantering. Resten av tiden växer gräset bra på egen hand.

Vattningsläge

Den medicinska örten behöver riklig vattning endast under den första månaden efter spiring, och särskilt på torra dagar. Resten av tiden bör vattningen vara måttlig.

Top dressing

Gödselmedel appliceras på jorden efter varje klippning av växten. Som toppförband används flytande komplexmedel, som inkluderar ammoniumnitrat, superfosfat, kaliumklorid. Organiska gödningsmedel kan appliceras på mulchlagret.

När ska man samla mynta och citronmeliss

Mynta och citronmelissblad skördas från juni till slutet av augusti. Bladen plockas på morgonen.

Citronbalsam behåller alla fördelaktiga egenskaper när bladen torkas. Det är inte vanligt att frysa det. Du kan torka gräset i mikrovågsugnen, ugnen, utomhus, i rummet etc. Förvara torrt gräs i 1-1,5 år. Melissa kan inte bara läggas till maten som kryddor, men även doftande och hälsosamma avkok och te kan tillagas.

Video