Arten av mynta - åker, citronkattmynta, träsk
Innehåll:
Lammplantor har levt på jorden nästan sedan världens skapelse. Detta är inte ett ogrundat uttalande. Forntida medicinska avhandlingar nämner mintens helande egenskaper. Dess kvistar hittades under utgrävningar av egyptiska gravar, grundade på 12-6 århundradena. FÖRE KRISTUS. I den moderna världen finns det dekorativa myntarter som inte är sämre än de som växer i naturen, de kan sparas för vintern.
Arter av mynta
Det är svårt att räkna hur många representanter för denna kultur som finns på jorden. Det finns flera dussin av dem bara i Ryssland. I vildform kan mentolinnehållande växter hittas längs flodstränder och i våta ängar och åkrar. De flesta sorter av mynta växer i sommarstugor, grönsaksbäddar och innergårdsområden.
Kulturen odlas också på specialiserade gårdar för farmakologi, parfymeri, kosmetologi och livsmedelsindustrin. Ett brett utbud av användningsområden och för hushållsbruk. För att inte förväxla mynta med andra arter i familjen är det nödvändigt att bekanta sig med information om kulturens sorter och egenskaper, för att veta hur den ser ut.
Populära sorter av mynta
Se | Funktioner i | Beskrivning |
Peppar | Det har ett hybrid ursprung och producerar sällan nötter, därför sprids det vanligtvis vegetativt. Oftare än andra arter finns det i sommarstugor. Blommar under första hälften av sommaren med små lila eller lila blommor, samlade i spikformade blomställningar. | Växten har en knubbig, krypande, grenad rhizom, som ger många avskjutningar i det övre jordlagret. De pubescenta stjälkarna är färgade gröna eller mörklila. Motsatta bladblad är mörkare över än nedanför. De har en avlång eller oval form med tandade kanter och en spetsig topp. Blomställning är en spikelet upp till 5 cm lång, som ligger längst upp på stammen. |
Fältmynt | Denna art kallas också äng och vild. Den finns överallt i träsk, nära vattenkroppar, i ängar och åkrar som bor i alla delar av världen. Det sticker ut bland andra sorter av mynta med en bitter smak och en skarp lukt av mentol, vilket kan motverka aptiten. | Beroende på livsmiljöförhållanden kan den nå 1 m, men det finns också "dvärgar" 15 cm långa. Detta beror på att de grenade stjälkarna antingen står upprätt eller sprids längs marken. Rhizomen, som pepparmynta, kryper. Bladen har en avlång epileptisk form. Blommorna är lila, ibland med en rosa nyans, samlade i sfäriska, falska virvlar. På hösten ger den en jämn frukt med fyra ermar. |
Citron Catnip | Om du gräver i kattmynten i synnerhet blir det klart att detta inte är en riktig mynta utan tillhör samma familj. Växten fick sitt namn på grund av kattens stora kärlek till den - mynta verkar på dem som ett afrodisiakum. Stort utbredningsområde i naturen. Det odlas aktivt som en värdefull råvara och honungsväxt. | Vanligtvis växer buskar upp till 0,4-1 m och ger starka upprätta stjälkar. Växten har en grenad träartad rot. Bladen är pubescenta, ovata-triangulära i form, med en skarp spets, tänder längs kanterna och en hjärtlig bas. På grund av de lila-lila fläckarna på kronbladen ser vita blommor smutsiga ut på avstånd. Blomstrar sitter vid skottens ändar och är komplexa halvparaplyer. Den ovala släta bruna frukten mognar mot slutet av sommaren. |
Marsh mint "Sonya" | Människor kallar denna representant för en loppa på grund av dess förmåga att skrämma bort insekter med sina aromer. 95% av den eteriska oljan består av pulegon, som används i parfymer, konditorer och inom konserveringsindustrin. | Den genomsnittliga mynthöjden varierar från 20 till 60 cm. På busken bildas glest fibrösa, grenade stjälkar. Bladen är små petiolat, epileptiska, ibland äggformade med en kilformad bas. Vita tubuli med lila-rosa kronblad bildar täta klotformiga blomställningsringar. Bruna, glänsande, rundade frukter kan skördas tidigt på hösten. |
Doftande mynta | Finns oftast i Medelhavet men kan växa i Ryssland i fuktiga, soliga områden. Används i livsmedelsindustrin: tillsatt till konserver och drycker, liksom vid produktion av läkemedel. | De pubescenta upprätta stjälkarna når en höjd av 30 cm till 1 m. Små gröna blad är inramade längs kanterna av tänderna. På vissa sorter av denna typ är plattorna dekorerade med vita fläckar. På toppen av skotten bildas konformade täta blomställningar, samlade från små vita blommor som kan behålla sin arom fram till mycket frost. Om du odlar på webbplatsen måste du stänga av snabbt spridande jordstammar. |
Marockansk mynta | Själva namnet talar om kulturlandets hemland. På grund av det sultiga klimatet innehåller bladen en ökad mängd mentol och eteriska oljor. Det sticker ut för sin trevliga peppriga smak och färska arom. Det är hon som läggs till riktig mojito. | Du kan känna igen den krullhåriga skönheten av de korrugerade avlånga bladen i en smaragd nyans, inramade av tänderna. Raka pubescentstammar når knappt en höjd av 70 cm. Blomställningarna, samlade i slutet av stammen, har en kort stump och är färgade lila-rosa. |
Trädgårds mynta | Det kallas också mynta och uppskattas för sin trevliga smak. Så att arten inte kommer ut ur sommarstugan grävs jorden upp regelbundet. | Stammarna på växten är raka och flexibla med en höjd av 0,3 till 1 m. Ägglöv gränsar av tänder. Blommar med rosa eller vita spiklar. Utåt liknar pepparmynta. Skillnaden ligger i en mer delikat sötaktig doft. |
Långblad mynta | Stammarna på växten är raka och flexibla med en höjd av 0,3 till 1 m. Ägglöv gränsar av tänder. Blommar med rosa eller vita spiklar. Utåt liknar pepparmynta. Skillnaden ligger i en mer delikat sötaktig doft. | Arten kan med rätta kallas "mjuk och fluffig" inte bara på grund av stammen, utan också bladen täckta med lätt filt. Gråplattor med ojämna kanter har en lansettformad avlång form. Blommor av lila eller blek lila består av små blommor samlade i racemose-virvlar. Frukterna mognar i början av september. |
Skogmynt | I Ryssland är denna art känd som oregano. I Europa kallar de det oregano. Om du planteras i landet måste du beskära för att stoppa tillväxten. Börjar bära frukt från det andra leveåret. | Växten har grenade rötter och stjälkar. Längden på den senare sträcker sig från 30 till 70 cm. En starkt långsträckt bladplatta har en ljus botten och en mörk topp. Den enda representanten för mynta, vilket ger corymbose blomställningar med små rosa eller blek lila kronblad. |
Det finns många andra typer av kultur: choklad, mentol, hundmynta, koreansk, lockig, bergamott, mexikansk, etc. Vissa har ananas- eller jordgubbsmak, andra har äpple- eller karamellsmak. Denna egenskap hos mynta lockar parfymer.
Allmän information om mynta
Alla typer av mynta tillhör familjen Lamb. Dessa är perenner vars stjälkar dör av på vintern. Rötterna tål frost och ger många nya skott på våren.
Hur mynta blommar
Mint ger färg från det första året av livet. Varje art har sin egen nyans av kronblad. De skiljer sig också i blomställningens form. Men på alla buskar bildas små fembladiga blommor som i genomsnitt når en storlek på 4 cm.
Växter börjar blomstra i slutet av juni - början av juli. Samtidigt varar färgen på mynta tills den är mycket kall, på andra mognar frukterna i september.
Ett annat vanligt kännetecken för alla arter är en rik, sval kylande doft som lockar bin. Det är lukten av blommor som är kulturens viktigaste "visitkort".
Läkemedelsegenskaper hos mynta
Växtens huvudsakliga medicinska substans är mentol. I vissa sorter är den närvarande upp till 80%. Dessutom innehåller kompositionen flavonoider, tanniner, organiska syror, bitterhet, karoten, rutin, askorbinsyra och värdefulla spårämnen. På grund av detta har mynta en smärtstillande och desinficerande effekt och hjälper till med matsmältningen.
Växten används i folkmedicin och officiell medicin i form av olika former för behandling av sjukdomar.
Läkande egenskaper hos kultur
I vilken form som helst | Sjukdomar |
Mynta bladteer | · Förkylning och ihållande hosta; Astma; • neuroser; · Huvudvärk och menstruationsvärk; • störningar i mag-tarmkanalen och flatulens; Kolit, ökad surhet i magen · Sjukdomar i gallblåsan och levern. |
Vatteninfusion | Rekommenderas för toxicos av gravida kvinnor och kroppsförgiftning. |
Mynta vatten | Används för att gurgla med inflammation. Hjälper till att eliminera dålig andedräkt och lindra tandvärk. |
Droppar på alkohol | Tinktur ordineras för illamående och kräkningar, och också som smärtstillande medel. |
Färsk välling | Det används externt för behandling av svampsjukdomar |
De antiseptiska och uppfriskande egenskaperna hos eterisk olja används i farmakologi för tillverkning av läkemedel (särskilt Menovazin, Corvalol, Validol). Ämnet ingår i sköljningar, tandkrämer och pulver. På apoteket kan du köpa sirap, tinkturer, örtteer från mynta.
Men inte alla kan dra nytta av kulturen. Det är inte önskvärt att ge koncentrerat te till små barn och gravida kvinnor. Det är bättre att helt överge alkoholhaltiga tinkturer av denna kategori. För människor som lider av kronisk halsbränna är droger skadliga.
Lite historia
Invånarna tror att kulturen fick sitt namn på grund av det höga innehållet av mentol. Tvärtom - själva växten gav namnet till eterkomponenten, den uppstod från en vacker legend.
Plutos älskade kallades polisen. Gudens avundsjuka fru gjorde flickan till en växt och gav den en kall men delikat doft. Namnet som hördes från de antika grekerna förvandlades på det slaviska språket till "mynta".
Skillnad från citronbalsam
Vid första anblicken liknar båda växterna mycket. Om du tittar noga kan du hitta skillnaden.
Jämförande granskning
Karakteristisk | Mynta | Melissa |
Externt tecken | De flesta arter har en vanlig, rak, lång stam, krönt med en blomställning-spikelet. Buskens höjd når knappt en meter; dvärgväxter finns ofta. Bladen är ovala, lansettformade. | Stammens förgrening börjar vid jordens yta. Några skott sprids längs den. Blomställningarna är ringar som omger grenarna jämnt över hela längden. Buskens höjd kan nå 1,5 m. Bladen är bara ovala. |
Doft | Tonerna av mentol, som är ett afrodisiakum, fångas tydligt. Den kryddiga uppfriskande doften är mer som den känsliga doften av vårblommor. | Citrusnoter (lime, apelsin, citron) är mer inneboende. Därför föredrar bin citronbalsam på sommaren. |
Smak | Toning, med mentolsmak. När de läggs till rätter får den senare ett väldefinierat krydda. | Han kan inte skryta med en bukett av smaker - när du tuggar bladen kan du känna citronsyra i munnen. |
Kemisk sammansättning | Innehåller en stor lista med medicinska ingredienser. | Mindre mättad med användbara element. Huvudingredienserna är fetter, vitaminer och mineraler. Eteriska oljor och kostfiber, som pepparmynta, saknas. |
Påverkan på kroppen | Toner upp och stärker. | Lugnar nervsystemet. |
Melissa används inte medicinskt så ofta som mynta. Men hon kan också lösa några hälsoproblem.
Även utan att veta hur man skiljer en mintväxt efter art kan du säkert använda kulturen i matlagning, drycker, hemkosmetologi och folkmedicin.
Video