Solanaceae-familien - tegn på nattskygger

Solanaceae er en heterogen familie som inkluderer dyrkede spiselige grønnsaker (poteter, tomater, paprika, eggplanter), prydblomster, medisinske og giftige ville urter. Giften i de fleste representanter er i stand til å drepe en voksen, men brukes ofte i offisiell medisin. Mer interessante fakta om nattskygger - i artikkelen.

Kjennetegn ved nattehadefamilien

Solanaceae er en familie av planter med 115 slekter og over 2700 arter for 2019. Folk møter mange av dem hver dag: innendørsblomster, vanlige grønnsaker, tobakk og medisinplanter.

Solanaceae

Representanter er delt inn i tre livsformer:

  • urter;
  • busker (oppreist og krypende);
  • trær (nattskygge eller aknistus).

Sammen med "bindweed" -familien utgjør de nattehattens generelle orden.

Funksjoner av nattskygge planter

For det meste har representanter en delikat, behagelig aroma. Giftige arter er delvis dekket med kjertelceller og utstråler en skarp lukt.

Viktig! De fleste nattskygger inneholder solanin. Denne giftige alkaloider er ikke skadelig i små konsentrasjoner. Maksimumsmengden finnes i umoden frukt med grønne skall (tomater, eggplanter, paprika, etc.). Derfor kan grønne frukter og topper ikke brukes til husdyrfôr. Under varmebehandling ødelegges solanin.

En farlig dose alkaloider finnes i henbane, dop og belladonna. Forgiftning fremkaller feber, hodepine, svimmelhet, diaré. Med en langvarig reaksjon forstyrres skjoldbruskkjertelen, vevet i fordøyelsesorganene blir skadet, og synet forverres.

Tiltak i tilfelle forgiftning: ring ambulanse, drikk deretter vann med litt absorberende og fremkall brekninger.

Tegn på natteskyggefamilien

Familien tilhører klassen dikotyledoner. Dette betyr at embryoene til plantefrø har to sidekartyledoner. Monokotyledone planter, som navnet antyder, har en lapp. Representanter for monocots er ganske like i sine egenskaper. Solanaceae er veldig forskjellige fra hverandre, men det kan skilles mellom en rekke fellestrekk.

Karakteristikk av nattskygge oppført i vitenskapelige presentasjoner:

  • bladform: glatt, tannet, hakk eller i form av lapper;
  • under og midt på stammen ligger bladene hver for seg, i den blomstrende delen - parvis;
  • blomsterstand er mellomstore krøller, ofte med en spredning av blomster;
  • kalyxen har oftest 5 blader, sjeldnere fra 4 til 7;
  • vispen kan være i form av et hjul, underkop, trakt.

Vanlige tegn

Nattskygge frukt

Frukt i bær (pepper, nattskygge, aubergine, poteter, physalis, etc.) eller i kapsler (tobakk, petunia, belladonna, henbane, dop). Kassene åpnes langs skodder. Frøene er reniforme og inneholder en stor mengde protein.

Solanaceous planter blomsterstand

Blomsterstandstyper - krøll eller gyrus. Blomstformel: * H (5) L (5) T5P1. Verdi:

  • kalyx består av fem smeltede begerblad;
  • corolla består av fem smeltede kronblader;
  • antall støvdragere som følger kronbladene er fem;
  • pistilen er en.

Blomsterstruktur

Blader av natthadefamilien

Enkel, flikete, noen ganger dissekert. Ordnet vekselvis på stammen. Bøyler er fraværende. Noen representanter er dekket av hår.
Liste over nattehadevekster:
Urteplanter

Solanaceae-familien, med mer enn 2600 arter, består hovedsakelig av urteaktige planter.

  • mandrake;
  • tobakk;
  • aubergine (mørkfruktet nattskygge);
  • poteter;
  • bitter og søt paprika;
  • bittersøt nattehade (ulvbær);
  • scopoly;
  • falsk pepper nattskygge;
  • ampel kalibre;
  • jasmin nattskygge, etc.

Grønnsaksplanter

Vegetabilske nattskygge planter:

  • Poteter. Knollene på planten brukes til mat, som er modifiserte underjordiske skudd. I grønnsakshager forplantes poteter tradisjonelt med knoller, men dyrking med frø er mulig. Frukten av en potet er en uspiselig grønn bær med frø inni.
  • Aubergine. Villplanter er flerårige, og dyrkede planter er flerårige. Botanisk sett er den blå frukten et bær. Ofte brukes umodne frukter med en lilla-lilla farge til mat. Etter full modning får eggplanteskallet en brungrønn farge, og selve frukten blir tøff og smakløs.
  • Capsicum (søt og bitter). Den alkaloid capsacin gir grønnsaken en skarp smak.
  • Tomater (tomater). Som i forrige tilfelle er fruktene bær, ikke grønnsaker.

Interessant! I 1893 anerkjente USAs høyesterett i prosessen med å løse en tollkonflikt tomater som grønnsaker, siden de ikke spises til dessert.

Andre spiselige nattskygger som ikke er grønnsaker:

  • Melon pære. I Russland finnes den i grønnsakshager, men ikke dyrket i industriell skala. Fruktene har en søt smak og inneholder en stor mengde vitaminer, mikro- og makroelementer.
  • Physalis. Botaniske egenskaper ligner på tomater. I CIS finnes physalis oftest i konfekt - det brukes som dekor. Fra fruktene som er skjult i koppene, kan du også lage syltetøy eller sylteagurk.

Physalis

Dekorative nattskygge planter

Denne gruppen inkluderer blomster innendørs og hage, busker og til og med vinstokker. De er preget av mange store, lyse blomster.

Interessant! Nattskygge poteter og tomater ble introdusert til Europa som prydplanter.

Mange planter hører til den dekorative natteskyggen.

Petunia

En plante utbredt i SIS med en frodig blomstring som varer i flere måneder. Har lyse kronblad med flekker eller små flekker. Kjernen er gul eller hvit. Nye knopper dannes før oktober. Skudd henger ned, så petunia brukes ofte i vertikal hagearbeid.

Duftende tobakk

Planten har relativt små, men ekstremt duftende blomster som åpner seg etter solnedgang. Farge - hvit eller varmrosa. Til sigaretter og sigarer brukes tørkede tobakkblader som inneholder mye nikotin.

Duftende tobakk

Bittersøt nattehade

Ideell for plassering i nærheten av en dam, da den føles behagelig i høy luftfuktighet. Den har avlange spisse blader. Etter blomstring danner den lyse skarlagenrøde frukter som varer fra april til oktober.

Capsicum

En uvanlig potteplante kjent som paprika. Frukt er rød, gul, hvit, oransje eller lilla pepperkorn. De har en skarp smak da de inneholder capsaicin.

Capsicum

Calibrachoa

En plante med rikelig blomstring. Har et utseende som ligner på petunia - bjeller i forskjellige farger. I hagene finner du lilla, bleke og lyse rosa, fersken, gule, røde, hvite blomster og til og med en flerfarget blanding.

Calibrachoa

Villplanter

Natteskygge-familien består av dyrkede representanter og villvoksende. Sistnevnte kategori inkluderer:

  • nattskygge svart;
  • bittersøt nattehade;
  • dope vanlig;
  • belladonna;
  • henbane, etc.

De fleste nattskygger er ville planter.

Medisinplanter av Solanaceae-familien

På grunn av det høye innholdet av alkaloider er de fleste av de viltvoksende medlemmene i familien giftige. Imidlertid er giften vellykket brukt i farmakologi i små konsentrasjoner. Et eksempel på medisinske giftige planter:

  • belladonna;
  • tobakk;
  • henbane er svart;
  • mandrake;
  • kult;
  • scopoly;
  • bittersøt nattehade;
  • svart nattskygge;
  • fugl nattskygge.

Ikke giftig:

  • Chilli Pepper.

De resulterende alkaloider (hyoscyamin, skopolamin, atropin) brukes til å behandle gastrointestinale sykdommer, magesårssykdommer, sykdommer i urinveiene, astma og kolecystitt. I folkemedisin, tinktur og avkok av roten brukes pulver fra tørkede blader.

Giftige nattskygge planter

Planter avviker i giftens grad av gift og stedet for konsentrasjonen. De mest giftige nattskyggene er listet opp nedenfor.

Belladonna

Populære navn: Crazy Berry og Sleepy Stupor. Fruktene er skinnende sorte bær som inneholder en høy konsentrasjon av gift. Den dødelige dosen for barn er 3 bær. For voksne - fra 10.

Smerter lindrer og lindrer spasmer. Røtter og blader brukes tørket eller friskt. I offisiell medisin er planten en del av tabletter og tinkturer, i folkemedisin - avkok og komprimering er laget av den. Belladonna hjelper med mageplager, kolecystitt, Parkinsons sykdom.

Interessant! Slekten Belladonna (lat. Atropa), som Belladonna tilhører, fikk navnet sitt til ære for den antikke greske gudinnen til dødens uunngåelige, Atropa.

Mandrake

Den mystiske planten har blitt foreviget i middelalderens europeiske myter. Det var legender om at denne planten kan skrike og med sitt skrik kan drepe en levende skapning. Den har en uvanlig form - røttene ligner sterkt på en menneskelig figur. De inneholder skopolamin, en annen type alkaloider som brukes i moderne farmakologi.

Mandrake rot

Datura vanlig

En slekt med årlige gress som tilhører natteskyggefamilien. Giftig medisinsk plante. Hyoscinamin ekstraheres fra bladene for medisiner mot astma, og frøene er en kilde til atropin, som brukes til behandling av sykdommer i mage-tarmkanalen, leveren, galleblæren og urinveiene. Årsaken til dopets skadelighet er gift som har hallusinogene egenskaper. Den finnes i stilker, røtter og frø.

Svart henbane

Den brukes i sammensetningen av tabletter for luft og sjøsyke. Rhizomer og bladekstrakter brukes til behandling av magesår, leversykdom og synsproblemer. Alle deler av planten er giftige: blomster, frø, stengler, blader, røtter. Toksisitetstoppen er sen vår.

Kulturplanter av familien Solanaceae

Familien kan deles inn i ville og dyrkede planter. Kulturelle er hentet fra ville ved hjelp av vitenskapelige metoder: seleksjon, genteknologi, oppretting av hybrider. Hva gjelder dyrkede nattskygger:

  • poteter;
  • aubergine;
  • tomater;
  • paprika;
  • røyketobakk.

De har lenge blitt dyrket av mennesker for mat, dyrefôr, medisiner, kosmetikk, sigarer og sigaretter.

Solanaceae er planter som mennesker møter på daglig basis. Vilde og dyrkede familiemedlemmer er gunstige i sammensetningen av medisiner og mat, og dekorative arter forvandler hjemmet.

gjest
0 kommentarer

Husplanter

Hage