Mynte og sitronmelisse - forskjellene, noe som er bedre

Mynte og sitronmelisse er aromatiske urter som kan vokse i skog, hageplott og til og med blomsterpotte. Planter er veldig like, så mange gartnere forveksler peppermynte og sitronmelisse, som ofte kalles sitronvarianten til den tidligere. Spørsmålet om hvordan man skiller mynte fra sitronmelisse blir viktig for de som dyrker disse avlingene eller skal kjøpe plantemateriale.

Mynte og sitronmelisse - hvordan de skiller seg ut, hvorfor de er forvirrede

Selv om mynte og sitronmelisse tilhører samme familie av Lamiaceae, er forskjellene umiddelbart slående. Det første eksemplaret er en høy plante med ovale blader og lilla blomster samlet i ørene. Bladene og stammen av den andre sorten (sitronmelisse) er dekket med fine hår. Noen eksemplarer kan nå en høyde på 2 meter. Melissa blomster lilla, samlet i blomsterstander på 6-12 blomster.

Hvordan fortelle mynte fra sitronmelisse

Hovedforskjellen er smak og lukt. Peppermynte har en spesifikk lukt med en skarpt merkbar mentol. Melissa er en mentolfri eterisk oljeplante. Hvorfor forvirrer mange gartnere disse to plantene? Det er flere grunner:

• Ikke-blomstrende planter er veldig like i utseende, lave, vokser i en busk med brede mørkegrønne blader, har en skarp lukt.
• Det antas populært at begge disse variantene sparer fra mange sykdommer.
• De populære navnene på sitronmelisse - bi mynte, sitrongress (fra botanikkens synspunkt er disse navnene ikke berettiget) kan også være misvisende.

Mynte og sitronmelisse betraktes som medisinske urter. Påvirkningen av egenskapene til mynte på kroppen ble vurdert av Hippocrates, sitronmelisse - av Avicenna. Hippokrates brukte urtemynten til å behandle mange plager, og sitrongress ble brukt som beroligende middel for kvinner. Krydrede urter hjalp til med å stille kroppen til å forbedre velvære.

Det ble antatt at mynte forbedrer mental aktivitet, og sitronmelisse er i stand til å roe, lindre følelsesmessig nød.

Blomstrende sitronmelisse (melissa)

De viktigste forskjellene mellom mynte og sitronmelisse, bord

Mynte og sitronmelisse er lignende planter, men for de som stadig samler urter, er forskjellen mellom dem åpenbar. En beskrivelse av hvordan mynte ser ut og hvordan sitronmelisse presenteres i tabellen.

Tabellen over forskjeller mellom mynte og sitronmelisse vil bidra til å skille mellom disse plantene, selv for ikke-profesjonelle.

Krydder

Hvordan disse plantene skiller seg rent visuelt

Hvordan du kan skille mynte fra sitronmelisse i utseende, kan foreslås av gartnere som dyrker aromatiske urter på tomtene sine. Hvis vi tar i betraktning den visuelle inspeksjonen, kan peppermynte forveksles med døve brennesle, vanlig andemann, vanlig hudorm, sitrongress. De nevnte plantene er representanter for Yasnotkov-familien.

De lilla blomstene av japansk mynte er slående i sin skjønnhet, essensielle oljer er hentet fra bladene. Kattemynte eller kattemynte forveksles med sitronmelisse fordi planten har sitronduft.

Mynteblader

Gartnere som er glad i å dyrke krydder, stiller ofte et spørsmål på hagebrukfora, hvordan man skiller ut mynte og sitronmelisse som vokser i samme område i utseende.

Mynte og sitronmelisse - forskjellene er som følger:

• Den første planten vokser som enkeltskudd i en rett linje. Krydderot - krypende, vokser i lengde. Ett skudd, som når en høyde på 1,5 m, blir slått fra rotknoppen. Det ser ut til at gartneren plantet mynten i perfekt jevne rader. Bladene på skuddene kommer fra selve bakken og ligner en geometrisk oval.
• Det blomstrende mynteområdet tiltrekker seg en lys lilla, mørk lilla farge. Frukt i innenlandske klimatiske forhold vises svært sjelden.
• Hvis sitronbalsam vokser ved siden av mynten, kan du se på disse to plantene: sitronbalsam vokser ikke som enkeltskudd, men i en busk, og stammen forgrener seg nær bakken. Blomster er ikke ører, men runde blomsterstander som danner en stor sirkel som omgir hele busken. Den andre planten er mye lavere, selv om noen eksemplarer kan nå en høyde på 1, 1,5 m. Formen på bladene er helt annerledes - eggformet.

Tatt i betraktning alle disse nyansene, er disse urtene vanskelige å forvirre.

Sitronmelisse blader

Forskjeller i vekstforhold

Mynte og sitronmelisse kan plantes side om side på samme tomt, selv om mange gartnere ikke anbefaler å bruke en slik agroteknisk metode, fordi plantene støver hverandre, og smaken på krydderne vil endre seg. For å løse tvisten er det bedre å lytte til uttalelsen fra sertifiserte agronomer, som minner om at plantene ikke tilhører samme art, derfor er hybridisering under naturlige forhold umulig. Det viser seg at det er mulig å plante dem i samme område, men krydret urter krever annen pleie.

Når du dyrker mynte, er det nødvendig å vurdere:

• Arten kan plantes på hvilken som helst jord unntatt sand.
• Mynteområdet skal være godt opplyst av sollys.
• Det er nødvendig å søle og vanne anlegget systematisk.
• Om våren er det nødvendig å dyrke jorda.
• Det er bedre å forplante kulturen om våren med rotlag, plante dem i åpen bakke.Avstanden mellom skuddene er 30-40 cm.

Samling av krydder

Melissa trenger forskjellige vekstforhold:

• Sitrongress liker ikke åpne områder, den trenger skygge eller delvis skygge.
• Planten tåler alvorlig tørke, men den må vannes rikelig flere ganger per sesong.
• For vellykket avlingsvekst er det nødvendig å legge sand til jord.
• Denne arten kan formeres ved å dele busken, lagdeling, stiklinger.

Likhetene mellom sårene er tydelige under samlingen. Du må samle urter i begynnelsen under blomstringen av honningplanter. Den første samlingen faller på begynnelsen av sommeren, den andre - på begynnelsen av høsten.

Forskjeller mellom mynte og sitronmelisse i medisinske egenskaper og bruk

Den kjemiske sammensetningen av fantastiske planter er rik på vitaminer, så de brukes ikke bare i folkemedisin, men også i matlaging og kosmetologi.

Hvor skal du legge til sitronmelisse

Melissa plukket fra hagen kan brukes i salater, supper, desserter. Det tørre bladet tilfører marinaden en krydret smak for fisk og kjøtt. Noen kvister tilsatt ved salting av kål vil gi produktet en vedvarende aroma og berike det med vitaminer.

Sitrongress passer bra til timian, merian, basilikum. Te laget av disse urtene er populær og nyttig, da det forbedrer velvære betydelig.

Sitronmelisse

Hvor å tilsette mynte

Mynte, som sitronmelisse, kan tørkes, hermetiseres eller brukes fersk. Frysing av krydder anbefales ikke, fordi planter mister aromaen og nyttige egenskaper.

Friske blader kan brukes i salater, kjøttretter, sauser. Hjemmelaget smør, pisket med hakkede blader, vil få en original smak. Krydderbakst vil bli fylt med nye smaker.

Likør, cocktailer, sirup, desserter kan lages av rå mynte. Mange vinprodusenter tilfører krydder til hjemmelaget vin og cognac.

Gartnere samler og tørker urter for fremtidig bruk for å brygge duftende te om vinteren, noe som kan forbedre humøret og legge til en levetid.

mynte te

Myntelukten finnes ofte i husholdningskjemikalier: oppvaskmiddel, tannkrem, skylling.

Krydder er gode smaker som gir aromatiske toner, pikant smak og litt helse.

Hvordan kontraindikasjoner er forskjellige, mulig skade

De gunstige egenskapene til mynte og sitronmelisse, den positive effekten av disse urtene på menneskekroppen er ubestridelig. Fytomedisin bruker essensielle oljer, infusjoner, avkok, juice, som er produsert av disse urtene.

Men det er mange kontraindikasjoner for bruk. Hvis du ignorerer disse instruksjonene, avsløres bare skade i stedet for fordel:

• Hyppig inntak av te tilsatt tørkede blader kan ha en negativ effekt.
• Som du vet beroliger sitronbalsam nervesystemet, og mynte styrker kroppens tone. Hvis du overskrider den maksimale dosen, kan trykket synke, døsighet og hemming kan utvikle seg.
• Hyppig bruk av sitronmelisse kan redusere styrken hos menn.
• Du bør ikke bruke mynte- og sitroninfusjon til å behandle uhelte sår, abscesser.

Sitronmelisseolje

Generelle kontraindikasjoner for å ta urtemedisiner er som følger:

• under graviditet, amming, anbefales det ikke å bruke mynteinfusjoner;
• tonic infusjoner er kontraindisert for små barn;
• mynte er kontraindisert for åreknuter;
• å ta mynteinfusjoner kan forårsake problemer med unnfangelsen;
• med forverring av magesår, med nyresykdom;
• personer med høyt blodtrykk skal ikke drikke avkok og infusjoner av mynte, og personer med lavt blodtrykk skal ikke drikke sitronmelisseinfusjoner.

Før viktige hendelser som krever konsentrasjon av oppmerksomhet, anbefales det ikke å bruke urteinfusjoner.

Urter er farlige for mennesker med trykksvingninger. Du kan ikke stadig bruke slike urter for modne menn, ettersom styrken avtar.

Hvis det er kontraindikasjoner, er det umulig å bruke medisiner fra mynte eller sitronmelisse selv i minimale doser.

Er det mulig å kombinere disse to plantene

Mynte og sitronmelisse er planter med forskjellige smaker. De kan være en del av urtesamlingen, som vil være mye mer nyttig, fordi hver av urtene legger til sin egen smak av aroma og sine fordelaktige egenskaper. Å vite deres positive effekt på kroppen, vil det være vanskelig å skade kroppen din.

Mynteinfusjon

Krydder er to helt forskjellige planter med mange særegne trekk, så det er helt umulig å forvirre dem. På grunn av det unike med egenskapene til mynte og sitronmelisse, er de veldig nyttige, men før du begynner å bruke dem, må du studere indikasjonene og kontraindikasjonene, velge alternativet som passer deg.