Melissa sitron - vokser fra frø i landet

Sitronmelisse er en av de eldste urtene som vitenskapen vet om. Det brukes vellykket ikke bare i medisin, men også i matlaging. Det passer bra til både kjøttretter og fisk. I naturen finnes denne urten i mange land i Europa, Ukraina, Afrika, Amerika, Kaukasus, Asia, etc. Den medisinske urten er rik på essensielle oljer, som inneholder vitaminer og mineraler som er essensielle for menneskekroppen. Den kan dyrkes ikke bare i det åpne feltet, men også hjemme.

Hvordan sitronmelisse ser ut

Sitronbalsam tilhører urteplanter av essensiell olje. Tilhører familien Lamiaceae. Dette er en flerårig urt som når en høyde på 30 til 120 cm. Hovedstammen er sterkt forgrenet, ofte dekket med en lett dun, men den kan være bar. Bladene er også dekket med lo, lysegrønne, ovale i form med en uttalt lettelse. Hun begynner å blomstre i det andre leveåret. Blomstrer er umbellate, dannet i bladakslene, blomstene er ikke symmetriske, de nedre kronbladene er lengre enn de øvre. Eggstokken er dannet på en pistil omgitt av 4 støvdragere.

Sitronmelissa

Frukt dukker opp 1 måned etter at blomsten har blitt pollinert. Frukten er ovoid, blank, lett langstrakt. Det er 4 frø inni. Denne urten heter Sitron fordi den har en uttalt sitrusaroma, som merkes sterkest under modningen av knoppene. Etter at blomstene er tørre, kan lukten bli ubehagelig.

Andre varianter

I naturen er det bare 5 arter av denne planten:

• Melissa officinalis, hun er også sitron - blomsterstandene er hvite eller lyse syrin. Bladene på planten lukter som skiver sitron;
• Firkantdans - lysrosa blomsterstander plassert i en rosett av blader, mettet grønn;
• Friskhet. Denne arten har også sitronduft. Fargen på bladene er mørk. Blomstrer er hvite, blåaktig kan det være til stede. Den vokser i høyden ikke mer enn 60 cm;
• Rent gull - hvite blomsterstander dannet på en busk, hvis størrelse er ca 60 cm. På fruktdanningstidspunktet endres fargen til lilla.

Melissa-sorten Rent gull

• Perle. Bladene til denne arten har en utpreget bølgepappeflate. Fargen er mettet grønn. Bladene festes tett til stammen. Blomstrer er små, hvite. Rekker 110 cm i høyden.

Melissa er forvekslet med urten, som også tilhører familien Lamiaceae og kalles kattemynte. Ved første øyekast kan de ikke skilles fra hverandre. Til tross for den ytre likheten har disse to plantene fortsatt forskjeller i sammensetning. I følge beskrivelsen er den viktigste mengden essensielle oljer i kattemynten, som bare når 3%.

Helbredende egenskaper

Sitronmelisse har et veldig bredt spekter av handlinger. Det påvirker nesten alle systemene i menneskekroppen. De vanligste egenskapene er beroligende og antidepressivt middel. Avkok fra det beroliger det begeistrede nervesystemet, har en hypnotisk effekt. På grunn av sitronelallinnholdet har urten antispasmodiske egenskaper.Også fordelaktig for kroppen er sporstoffer som har en antiviral, antimikrobiell effekt og øker immuniteten.

Planten har også kontraindikasjoner. Det anbefales ikke for personer som lider av magesår, så vel som hypotensive pasienter.

Mynte og sitronmelisse: forskjeller

Mynte og sitronmelisse skiller seg ikke bare i utseende, men også i innholdet av sporstoffer.

Botaniske forskjeller

Rotsystemet til sitronmelisse er forgrenet, i motsetning til myntene. Den samme forskjellen kan observeres i strukturen til stammen. I mynte er den ikke så forgrenet. Sitronbalsamfrukter er glatte, ovale, i myntefrukter er de svært sjeldne, har en fleecy struktur. Mynte har en uttalt mentolaroma, sitronmelisse har sitrusduft.

Sitronmelisse rotsystem

Forskjell i komposisjon

Mynte inneholder mange essensielle oljer, opptil 6%, mens sitronmelisse inneholder 0,8%.

Forskjeller i applikasjon

Melissa er mye brukt i matlaging. Det gir oppvasken en utsøkt smak og aroma. Det tilsettes forskjellige retter som krydder. Smaken av peppermynte er mye lavere. Det tilsettes ofte til ferdige måltider for å tilsette en myntsmak. I tillegg, under varmebehandling, kan mynteblader skade den ferdige retten i form av bitterhet.

Mynte- og sitronmelissefrø

Frø av mynte og sitronmelisse har en spirehastighet på bare 60%. Dette må tas i betraktning når man planter planter. Både de og andre frø er veldig små i størrelse. De er dekket med en tett, glatt hud, så det anbefales å suge dem i varmt vann en dag før plantingen. En vekststimulator kan tilsettes vannet, så vil frøene spire ikke 3 uker etter planting, men 2 ganger raskere. Til sammenligning kan du suge en del av frøene i vanlig varmt vann, delvis i vann med tilsetning av et stimulerende middel. Etter noen uker, sjekk hvilke frø som er mer spirende.

Vokser sitronbalsam fra frø

Melissa reproduserer på flere måter:

• Ved å dele busken;
• Frø.

Den enkleste og vanligste måten er frøformering. Gresset er helt upretensiøst å ta vare på. Det anbefales å forberede jorden for å plante frø i landet. Du kan så frø både på høsten og våren. Før plantingen skal jorden løsnes, fjerne alt ugress og gjødsle. Hvis jorden er veldig sur, anbefales det å blande den med sand eller torv, ettersom planten foretrekker nøytral jord mer. Du kan også legge til et dreneringslag i form av steinsprut eller ødelagte små murstein. I utgangspunktet er drenering nødvendig når landet er for tett, leirete, og vannet ikke drenerer godt. Frø blir sådd på en liten høyde slik at vannet fra nedbør ikke stagnerer og ikke fremkaller rotrot.

Optimal beliggenhet

Sitronmelisse elsker solfylte steder. Uansett om frø sås i åpen mark eller i en gryte hjemme, bør det være mye sollys for utviklingen. Innendørs melissa vokser godt på et vindu som vender mot nordøst. Det anbefales å velge et sted borte fra gjennom vind.

Spirende sitronmelisse hjemme

Planten har en gjennomsnittlig tørkebestandighet, derfor er det uønsket å la jorden tørke ut kraftig. Det anbefales å vanne rikelig, men ikke tillate vannstagnasjon. Etter vanning løsnes jorden. Du kan legge til mulch i en dybde på ikke mer enn 5 cm.

Trinnvis plantingsprosess

Hvordan plante sitronmelisse og mynte i jorden for å få maksimalt antall skudd? I åpen mark sås sitronmelisse og myntefrø i midten av mai, når trusselen om frost har gått, og jorden har tid til å varme seg opp.

Hvordan plante mynte og sitronmelisse, trinnvis guide:

1. Frøene blir dynket i varmt vann i en dag. På slutten av dagen blir alt flytende plantemateriale fjernet og fjernet.
2. Rynker dannes på jorden, med en dybde på ca. 2-3 cm.
3. Jorda blir vannet;
4. Frøene blir sådd i dannede furer;
5. Ovenfra må de drysses lett med jord;
6. Etter at frøene har spiret, må de tynnes ut. Avstanden mellom skuddene skal være 20 cm.

For å akselerere veksten av sitronmelisse, kan den spires hjemme. Du kan begynne å spire planten i slutten av mars. De resulterende skuddene plantes i åpen bakke på slutten av våren. Mange gartnere er bekymret for spørsmålet: er det mulig å plante mynte og sitronmelisse i nærheten? Disse to medisinplanter forstyrrer ikke hverandre.

Sitronmelissepleie

Sitrongress Melissa krever ikke nøye pleie. Spesiell oppmerksomhet bør rettes mot det bare det første året etter planting. Resten av tiden vokser gresset godt av seg selv.

Vanningsmodus

Medisinsk urt trenger rikelig vanning bare i løpet av den første måneden etter spiring, og spesielt på tørre dager. Resten av tiden skal vanning være moderat.

Topp dressing

Gjødsel påføres jorden etter hvert kutt av planten. Som toppdressing brukes flytende komplekse midler, som inkluderer ammoniumnitrat, superfosfat, kaliumklorid. Organisk gjødsel kan påføres flislaget.

Når skal du samle mynte og sitronmelisse

Mynte- og sitronmelisse blader høstes fra juni til slutten av august. Bladene blir plukket om morgenen.

Sitronmelisse beholder alle fordelaktige egenskaper når bladene tørkes. Det er ikke vanlig å fryse det. Du kan tørke gresset i mikrobølgeovn, stekeovn, utendørs, i rommet osv. Oppbevar tørt gress i 1-1,5 år. Melissa kan ikke bare tilsettes mat som krydder, men også duftende og sunne avkok og te kan tilberedes.

Video