Melissa-sitruuna - kasvaa siemenistä maassa

Sitruunamelissa on yksi vanhimmista yrtteistä, joista tiede tietää. Sitä käytetään menestyksekkäästi paitsi lääketieteessä myös ruoanlaitossa. Se sopii hyvin sekä liharuokien että kalan kanssa. Luonnossa tätä yrttiä voi esiintyä monissa Euroopan maissa, Ukrainassa, Afrikassa, Amerikassa, Kaukasuksella, Aasiassa jne. Lääkekasvissa on runsaasti eteerisiä öljyjä, jotka sisältävät ihmiskeholle välttämättömiä vitamiineja ja mineraaleja. Sitä voidaan kasvattaa paitsi avoimella kentällä myös kotona.

Miltä sitruunamelissa näyttää

Sitruunamelissa kuuluu kasviperäisten kasvien eteeriseen öljyyn. Kuuluu Lamiaceae-perheeseen. Tämä on monivuotinen yrtti, jonka korkeus on 30-120 cm, päävarsi on voimakkaasti haaroittunut, useimmiten peitetty kevyellä untuvalla, mutta se voi olla paljas. Lehdet on myös peitetty nukalla, vaaleanvihreä, soikea muoto, jolla on voimakas helpotus. Hän alkaa kukkia toisena elinvuotena. Kukinnot ovat sateenvaraisia, muodostuneet lehtien kainaloihin, kukat eivät ole symmetrisiä, alemmat terälehdet ovat pitempiä kuin ylemmät. Munasarja on muodostettu emälle, jota ympäröi 4 heteä.

Sitruuna melissa

Hedelmät ilmestyvät kuukauden kuluttua kukan pölyttämisestä. Hedelmä on munanmuotoinen, kiiltävä, hieman pitkänomainen. Sisällä on 4 siementä. Tämä yrtti on nimetty sitruunaksi, koska sillä on voimakas sitrushedelmien aromi, joka tuntuu voimakkaimmin silmujen kypsymisen aikana. Kun kukat ovat kuivuneet, haju voi tulla epämiellyttäväksi.

Muut lajikkeet

Luonnossa tätä kasvia on vain 5 lajia:

• Melissa officinalis, se on myös sitruuna - kukinnot ovat valkoisia tai vaalean lila. Kasvin lehdet tuoksuvat viipaloidulta sitruunalta;
• Neliötanssi - vaaleanpunaiset kukinnot, jotka sijaitsevat lehtien ruusukkeessa, tyydyttyneinä vihreinä;
• Tuoreus. Tällä lajilla on myös sitruunan tuoksu. Lehtien väri on tumma. Kukinnot ovat valkoisia, sinertävää sävyä voi esiintyä. Se kasvaa korkeintaan 60 cm;
• Puhdas kulta - valkoiset kukinnot, jotka muodostuvat pensaalle, jonka koko on noin 60 cm, hedelmien muodostumisen aikaan väri muuttuu violetiksi.

Melissa-lajike Pure gold

• Helmi. Tämän lajin lehdillä on voimakas aallotettu pinta. Väri on kylläinen vihreä. Lehdet tarttuvat tiukasti varteen. Kukinnot ovat pienikokoisia, valkoisia. Korkeus 110 cm.

Melissa sekoitetaan yrttiin, joka kuuluu myös Lamiaceae-perheeseen ja jota kutsutaan kissanmintuksi. Ensi silmäyksellä niitä ei voida erottaa toisistaan. Ulkoisesta samankaltaisuudesta huolimatta näiden kahden kasvin koostumus on edelleen erilainen. Kuvauksen mukaan tärkein on kissanmarjassa olevien eteeristen öljyjen määrä, joka saavuttaa vain 3%.

Parantavat ominaisuudet

Sitruunamelissa on hyvin laaja vaikutusalue. Se vaikuttaa melkein kaikkiin ihmiskehon järjestelmiin. Sen yleisimmät ominaisuudet ovat rauhoittavia ja masennuslääkkeitä. Sen keittämät rauhoittavat innoissaan hermostoa, niillä on hypnoottinen vaikutus. Sitruunamallipitoisuuden ansiosta yrtillä on antispasmodisia ominaisuuksia.Keholle ovat hyödyllisiä myös hivenaineet, joilla on antiviraalinen, antimikrobinen vaikutus ja jotka lisäävät immuniteettia.

Laitoksella on myös vasta-aiheita. Sitä ei suositella mahahaavoista kärsiville eikä myös verenpainetta alentaville potilaille.

Minttu ja sitruunamelissa: erot

Minttu ja sitruunamelissa eroavat paitsi ulkonäöltään myös hivenaineiden sisällöllä.

Kasvitieteelliset erot

Sitruunamelissan juuristo on haarautunut, toisin kuin mintun juuret. Sama ero voidaan havaita varren rakenteessa. Rahapajalla se ei ole niin haaroittunut. Sitruunamelissa hedelmät ovat sileitä, munamaisia, mintun hedelmissä ovat hyvin harvinaisia, niillä on ohut rakenne. Mintulla on voimakas mentolin tuoksu, sitruunamelissa on sitrushedelmien tuoksu.

Sitruunamelissa juurijärjestelmä

Ero koostumuksessa

Minttu sisältää paljon eteerisiä öljyjä, jopa 6%, kun taas sitruunamelissa on 0,8%.

Erot sovelluksessa

Melissaa käytetään laajalti ruoanlaitossa. Se antaa astioille erinomaisen maun ja aromin. Se lisätään erilaisiin ruokiin mausteena. Piparmintun maku on paljon alhaisempi. Se lisätään useimmiten valmiisiin aterioihin mintun maun lisäämiseksi. Lisäksi mintunlehdet voivat lämpökäsittelyn aikana vahingoittaa valmiita ruokalajeja katkeruuden muodossa.

Minttu ja sitruunamelissa siemenet

Mintun ja sitruunamelissan siementen itävyysaste on vain 60%. Tämä on otettava huomioon kasveja istutettaessa. Sekä nämä että muut siemenet ovat kooltaan hyvin pieniä. Ne on peitetty tiheällä, sileällä iholla, joten on suositeltavaa liottaa niitä kuumassa vedessä päivän ajan ennen istutusta. Kasvustimulaattoria voidaan lisätä veteen, sitten siemenet itävät 3 viikkoa istutuksen jälkeen, mutta 2 kertaa nopeammin. Vertailun vuoksi voit liottaa osan siemenistä tavalliseen kuumaan veteen, osa veteen lisäämällä piristeitä. Muutaman viikon kuluttua tarkista, mitkä siemenet itävät enemmän.

Kasvava sitruunavoide siemenestä

Melissa lisääntyy monin tavoin:

• Jakamalla pensas;
• Siemenet.

Yksinkertaisin ja yleisin tapa on siementen lisääminen. Ruoho on täysin vaatimaton hoitaa. On suositeltavaa valmistaa maaperä siementen istuttamiseksi maahan. Voit kylvää siemeniä sekä syksyllä että keväällä. Ennen istutusta maaperä tulisi irrottaa, poistaa kaikki rikkaruohot ja lannoittaa. Jos maaperä on erittäin hapan, on suositeltavaa sekoittaa se hiekkaan tai turpeeseen, koska kasvi suosii enemmän neutraalia maaperää. Voit myös lisätä viemärikerroksen murskatun kiven tai rikkoutuneiden pienten tiilien muodossa. Pohjimmiltaan viemäröinti on välttämätöntä, kun maa on liian tiheää, savea eikä vesi valu hyvin. Siemenet kylvetään pienelle kukkulalle, jotta sadevesi ei pysähdy eikä aiheuta juurimätää.

Optimaalinen sijainti

Sitruunamelissa rakastaa aurinkoisia paikkoja. Riippumatta siitä, kylvetäänkö siemeniä avoimeen maahan tai ruukkuun kotona, sen kehitykseen tulisi olla paljon auringonvaloa. Sisämelissa kasvaa hyvin ikkunaan, joka on koilliseen päin. On suositeltavaa valita paikka tuulen poissa.

Itää sitruunamelissa kotona

Laitoksella on keskimääräinen kuivuuden kestävyys, joten ei ole toivottavaa antaa maaperän kuivua voimakkaasti. On suositeltavaa kastella runsaasti, mutta ei sallita veden pysähtymistä. Kastelun jälkeen maaperä irtoaa. Voit lisätä multaa enintään 5 cm: n syvyyteen.

Istutusprosessi vaiheittain

Kuinka istuttaa sitruunamelissa ja minttu maaperään, jotta saat maksimaalisen versojen määrän? Avoimessa maassa sitruunamelissa ja mintunsiemenet kylvetään toukokuun puolivälissä, kun pakkasuhka on ohi, ja maaperällä on aikaa lämmetä.

Kuinka istuttaa minttu ja sitruunamelissa, askel askeleelta:

1. Siemeniä liotetaan kuumassa vedessä päivän ajan. Päivän lopussa kaikki kelluvat istutusmateriaalit poistetaan ja poistetaan.
2. Maaperään muodostuu uria, joiden syvyys on noin 2-3 cm.
3. Maaperä kastellaan;
4. Siemenet kylvetään muodostuneisiin uriin;
5. Ylhäältä ne on ripoteltava kevyesti maalla;
6. Kun siemenet ovat itäneet, ne on ohennettava. Versojen välisen etäisyyden tulisi olla 20 cm.

Sitruunamelissan kasvun nopeuttamiseksi se voidaan itää kotona. Voit alkaa itää kasvia maaliskuun lopussa. Tuloksena olevat versot istutetaan avoimeen maahan kevään lopussa. Monet puutarhurit ovat huolissaan kysymyksestä: onko mahdollista istuttaa minttua ja sitruunamelissaa lähistöllä? Nämä kaksi lääkekasvia eivät häiritse toisiaan.

Sitruunamelissa hoito

Sitruunaruoho Melissa ei vaadi huolellista hoitoa. Erityistä huomiota tulisi kiinnittää siihen vasta ensimmäisenä vuonna istutuksen jälkeen. Lopun ajan ruoho kasvaa hyvin itsestään.

Kastelutila

Lääkekasvi tarvitsee runsaasti kastelua vasta itämisen jälkeisen ensimmäisen kuukauden aikana ja erityisesti kuivina päivinä. Lopun ajan kastelun tulisi olla kohtalaista.

Pukeutuminen

Lannoitteita levitetään maaperään jokaisen kasvinleikkauksen jälkeen. Yläkääreinä käytetään nestemäisiä kompleksiaineita, joihin kuuluvat ammoniumnitraatti, superfosfaatti, kaliumkloridi. Orgaanisia lannoitteita voidaan levittää multaa kerrokseen.

Milloin kerätä minttua ja sitruunamelissaa

Minttu- ja sitruunamelissa-lehdet korjataan kesäkuusta elokuun loppuun. Lehdet kynsitään aamulla.

Sitruunamelissa on kaikki hyödylliset ominaisuudet, kun lehdet kuivataan. Sen jäädyttäminen ei ole tapana. Voit kuivata ruohon mikroaaltouunissa, uunissa, ulkona, huoneessa jne. Säilytä kuivaa ruohoa 1-1,5 vuotta. Melissaa ei voida lisätä vain ruokaan mausteena, vaan myös tuoksuvia ja terveellisiä keittoja ja teetä voidaan valmistaa.

Video