Mintun lajit - Kenttä, Sitruunan kissanminttu, Marsh
Sisältö:
Karitsakasvit ovat eläneet maan päällä melkein maailman luomisesta asti. Tämä ei ole perusteeton lausuma. Muinaisissa lääketieteellisissä tutkimuksissa mainitaan mintun parantavat ominaisuudet. Sen oksat löydettiin kaivausten aikana Egyptin haudoista, jotka asetettiin 12-6-luvuilla. EKr. Nykyaikaisessa maailmassa on koristeellisia mintun lajeja, jotka eivät ole huonommin hyödyllisempiä kuin luonnossa kasvavat, ne voidaan säästää talveksi.
Mintun lajit
On vaikea laskea kuinka monta tämän kulttuurin edustajaa on maapallolla. Pelkästään Venäjällä niitä on useita kymmeniä. Villimuodossa mentolia sisältäviä kasveja löytyy joen rannoilta sekä märiltä niityiltä ja pelloilta. Useimmat mintun lajikkeet kasvavat kesämökeissä, vihannespenkkeissä ja piha-alueilla.
Mintun lajit
Kulttuuria kasvatetaan myös erikoistuneilla maatiloilla farmakologian, hajuveden, kosmetologian ja elintarviketeollisuuden tarpeisiin. Laaja valikoima käyttötarkoituksia ja kotitalouksissa. Jotta minttua ei sekoiteta perheen muihin lajeihin, on tarpeen tutustua kulttuurin lajikkeisiin ja ominaisuuksiin, tietää sen ulkonäkö.
Suositut mintun lajikkeet
| Näytä | Ominaisuudet | Kuvaus |
| Pippuri | Se on hybridi alkuperää, tuottaa harvoin pähkinän siemeniä, joten se leviää yleensä vegetatiivisesti. Sitä löytyy useammin kuin muita lajeja kesämökeistä. Kukkii kesän alkupuolella pienillä lila- tai purppuranpunaisilla kukilla, jotka on kerätty piikkimäisiin kukintoihin. | Kasvilla on viisto, hiipivä, haarautunut juurakko, joka antaa lukuisia haaroja maaperän ylemmässä kerroksessa. Karvaiset varret ovat väriltään vihreitä tai tumman violetteja. Vastakkaiset varren lehdet ovat tummempia yläpuolella kuin alapuolella. Niillä on pitkänomainen tai soikea muoto, hammastetut reunat ja terävä kärki. Kukinto on jopa 5 cm pitkä piikki, joka sijaitsee varren yläosassa. |
| Kenttä minttu | Tätä lajia kutsutaan myös niityksi ja villiksi. Sitä esiintyy kaikkialla suoissa, lähellä vesistöjä, niityillä ja pelloilla, jotka asuttavat kaikkialla maailmassa. Se erottuu muiden minttujen joukosta, sillä on katkera maku ja pistävä mentolin haju, mikä voi estää ruokahalua. | Elinympäristöolosuhteista riippuen se voi nousta 1 metriin, mutta on myös 15 cm pitkiä "kääpiöitä". Tämä johtuu siitä, että haarautuneet varret joko seisovat pystyssä tai leviävät pitkin maata. Juurakko, kuten piparminttu, on hiipivä. Lehdillä on pitkänomainen epileptinen muoto. Kukat ovat lila, joskus vaaleanpunaisia sävyjä, jotka on kerätty pallomaisiksi, vääriksi pyörteiksi. Syksyyn mennessä se antaa sileän hedelmän, jossa on 4 eremiä. |
| Sitruunan kissanminttu | Jos syvennät erityisesti kissanminttua, käy selväksi, että tämä ei ole todellinen minttu, mutta kuuluu samaan perheeseen. Kasvi sai nimensä, koska kissaeläimet rakastivat sitä suuresti - minttu vaikuttaa heihin aphrodisiacina. Suuri levinneisyysalue luonnossa. Sitä viljellään aktiivisesti arvokkaana raaka-aine- ja hunajakasvina. | Yleensä pensaat kasvavat jopa 0,4-1 metriin ja antavat vahvat pystyt varret. Kasvilla on haarautunut puinen juuri. Lehdet ovat karvaisia, muodoltaan soikeat-kolmionmuotoisia, terävällä kärjellä, hampaat reunoja pitkin ja sydämellinen pohja. Koska terälehdet ovat violetti-purppuraisia täpliä, valkoiset kukat näyttävät likaisilta etäisyydeltä. Kukinnot istuvat versojen päissä ja ovat monimutkaisia puolijakkoja. Soikea sileä ruskea hedelmä kypsyy kesän loppupuolella. |
| Marsh minttu "Sonya" | Ihmiset kutsuvat tätä edustajaa kirppuksi, koska se kykenee pelottamaan hyönteiset aromeillaan. 95% eteerisestä öljystä koostuu pulegonista, jota käytetään hajuste-, konditoria- ja säilyketeollisuudessa. | Mintun keskimääräinen korkeus on 20-60 cm. Pensassa muodostuu harvaan kuituisia, haarautuneita varret. Lehdet ovat pienikokoisia, epileptisiä, joskus munanmuotoisia, kiilanmuotoisella pohjalla. Valkoiset putket, joissa on lila-vaaleanpunaiset terälehdet, muodostavat tiheät pallomaiset kukintarenkaat. Ruskeat, kiiltävät, pyöristetyt hedelmät voidaan korjata alkusyksystä. |
| Tuoksuva minttu | Useimmiten Välimerellä, mutta voi kasvaa Venäjällä kosteilla, aurinkoisilla alueilla. Käytetään elintarviketeollisuudessa: lisätään säilykkeisiin ja juomiin sekä lääkkeiden tuotantoon. | Karvaiset pystysuorat varret saavuttavat 30 cm: n - 1 m: n korkeuden. Pienet vihreät lehdet on kehystetty hampaiden reunoja pitkin. Joissakin tämän tyyppisissä lajikkeissa levyt on koristeltu valkoisilla täplillä. Versojen kärjissä muodostuu kartionmuotoisia tiheitä kukintoja, jotka on kerätty pienistä valkoisista kukista, jotka voivat säilyttää arominsa hyvin pakkaseen asti. Jos kasvatat sivustolla, sinun on jatkuvasti leikattava nopeasti leviävät juurakot. |
| Marokon minttu | Nimi itsessään puhuu kulttuurin kotimaasta. Tummasta ilmastosta johtuen lehdet sisältävät lisääntyneen määrän mentolia ja eteerisiä öljyjä. Se erottuu miellyttävästä pippurimaisestaan ja tuoreesta aromistaan. Hän lisätään todelliseen mojitoon. | Voit tunnistaa kiharat hiukset kauneuden aallotetuista pitkänomaisista smaragdin sävyn lehdistä, jotka on kehystetty hampailla. Suorat karvaiset varret tuskin saavuttavat 70 cm: n korkeuden. Varren päähän kerätyillä kukinnoilla on lyhyt varsi ja ne ovat väriltään lila-vaaleanpunaisia. |
| Puutarha minttu | Sitä kutsutaan myös piparmintuksi ja sitä arvostetaan sen miellyttävästä mausta. Jotta laji ei pääse pois kesämökistä, maa kaadetaan säännöllisesti. | Kasvin varret ovat suorat ja joustavat, niiden korkeus on 0,3 - 1 m. Ovate lehdet reunustavat hampaat. Kukkii vaaleanpunaisilla tai valkoisilla piikkeillä. Ulkopuolelta samanlainen kuin piparminttu. Ero on herkemmässä makeassa aromissa. |
| Pitkälehtinen minttu | Kasvin varret ovat suorat ja joustavat, niiden korkeus on 0,3 - 1 m. Ovate lehdet reunustavat hampaat. Kukkii vaaleanpunaisilla tai valkoisilla piikkeillä. Ulkopuolelta samanlainen kuin piparminttu. Ero on herkemmässä makeassa aromissa. | Lajia voidaan oikeutetusti kutsua "pehmeiksi ja pörröisiksi" paitsi varren, myös kevyellä huopalla peitettyjen lehtien vuoksi. Harmailla levyillä, joissa on rosoiset reunat, on lansettimainen-pitkänomainen muoto. Lila tai vaalean lila kukinnot koostuvat pienistä kukista, jotka on kerätty racemose-pyörteisiin. Hedelmät kypsyvät syyskuun alkuun mennessä. |
| Metsä minttu | Venäjällä tämä laji tunnetaan oreganona. Euroopassa he kutsuvat sitä oreganoksi. Jos istutetaan maahan, sinun on tehtävä karsinta kasvun pysäyttämiseksi. Alkaa kantaa hedelmää toisesta elämänvuodesta lähtien. | Kasvilla on haarautuneet juuret ja varret. Jälkimmäisen pituus on 30-70 cm. Voimakkaasti pitkänomaisella lehtilevyllä on vaalea pohja ja tumma yläosa. Ainoa mintun edustaja, joka antaa corymbose-kukintoja pienillä vaaleanpunaisilla tai vaaleanpunaisilla terälehdillä. |
On olemassa monia muita kulttuurityyppejä: suklaa, mentoli, koiran minttu, korealainen, kihara, bergamotti, meksikolainen jne. Joillakin on ananas- tai mansikkamaku, toisilla omena- tai karamellimaku. Tämä rahapajan piirre houkuttelee hajuvesiä.
Mintun tyypit
Yleistä tietoa mintusta
Kaikki rahapajan tyypit kuuluvat Karitsan perheeseen. Nämä ovat perennoja, joiden varret kuolevat talvella. Juuret kestävät pakkasta ja antavat kevääseen mennessä lukuisia uusia versoja.
Kuinka minttu kukkii
Minttu antaa väriä ensimmäisestä elämänvuodesta lähtien. Jokaisella lajilla on oma terälehtiensä sävy. Ne eroavat myös kukinnan muodosta. Mutta kaikilla pensailla muodostuu pieniä viiden terälehden kukkia, joiden koko on keskimäärin 4 cm.
Minttu kukkii
Kasvit alkavat kukkia kesäkuun lopulla - heinäkuun alussa. Samanaikaisesti mintun väri kestää hyvin kylmään asti, toisissa hedelmät kypsyvät syyskuuhun mennessä.
Toinen yleinen ominaisuus kaikille lajeille on runsas huumaava jäähdyttävä aromi, joka houkuttelee mehiläisiä. Kukkien tuoksu on kulttuurin tärkein käyntikortti.
Mintun lääkinnälliset ominaisuudet
Kasvien pääasiallinen lääkeaine on mentoli. Joissakin lajikkeissa sitä on jopa 80%. Lisäksi koostumus sisältää flavonoideja, tanniineja, orgaanisia happoja, katkeruutta, karoteenia, rutiinia, askorbiinihappoa ja arvokkaita hivenaineita. Tämän vuoksi mintulla on kipua lievittävä ja desinfioiva vaikutus sekä apua ruoansulatukseen.
Kasvia käytetään kansan- ja virallisessa lääketieteessä erilaisten muotojen muodossa sairauksien hoitoon.
Kulttuurin parantavat ominaisuudet
| Missä tahansa muodossa | Sairaudet |
| Mintunlehden teetä | · Vilustuminen ja jatkuva yskä; Astma; • neuroosit; · Päänsärky ja kuukautiskipu; • ruoansulatuskanavan häiriöt ja ilmavaivat; Paksusuolitulehdus, lisääntynyt mahahapon happamuus; · Sappirakon ja maksan sairaudet. |
| Veden infuusio | Suositellaan raskaana olevien naisten toksikoosiin ja kehomyrkytykseen. |
| Minttu vettä | Käytetään kuristamaan tulehdusta. Auttaa poistamaan pahanhajuisen hengityksen ja lievittämään hammassärkyä. |
| Pisaroita alkoholia | Tinktuura on määrätty pahoinvointiin ja oksenteluun sekä kipulääkkeeksi. |
| Tuoretta mureaa | Sitä käytetään ulkoisesti sienitautien hoitoon |
Eteerisen öljyn antiseptisiä ja virkistäviä ominaisuuksia käytetään farmakologiassa lääkkeiden (erityisesti Menovazin, Corvalol, Validol) valmistuksessa. Aine sisältyy huuhteluaineisiin, hammastahnoihin ja jauheisiin. Apteekista voit ostaa siirappeja, tinktuureja, yrttiteitä mintusta.
Mintterapia
Mutta kaikki eivät voi hyötyä kulttuurista. Ei ole toivottavaa antaa väkevää teetä pienille lapsille ja raskaana oleville naisille. On parempi hylätä kokonaan tämän luokan alkoholitinktuurat. Kroonisesta närästyksestä kärsiville ihmisille lääkkeet ovat haitallisia.
Hieman historiaa
Asukkaat uskovat, että kulttuuri sai nimensä korkean mentolipitoisuuden vuoksi. Päinvastoin - kasvi itse antoi nimen eetterikomponentille, se syntyi kauniista legendasta.
Pluton rakastettua kutsuttiin poliisiksi. Jumaluuden mustasukkainen vaimo muutti tytön kasviksi ja antoi hänelle kylmän mutta herkän tuoksun. Muinaisista kreikkalaisista kuulema nimi muutettiin slaavinkielellä "mintuksi".
Ero sitruunamelissa
Ensi silmäyksellä molemmat kasvit ovat hyvin samankaltaisia. Jos katsot tarkkaan, löydät eron.
Vertaileva tarkastelu
| Tyypillinen | Minttu | Melissa |
| Ulkoinen merkki | Useimmilla lajeilla on tavallinen, suora, pitkä varsi, kruunattu kukinnolla. Pensaan korkeus tuskin saavuttaa metrin; kääpiökasveja löytyy usein. Lehdet ovat soikeita, lanceolate. | Varren haarautuminen alkaa maan pinnalta. Jotkut versot leviävät sitä pitkin. Kukinnot ovat renkaita, jotka ympäröivät oksia tasaisesti koko pituudelta. Holkin korkeus voi olla 1,5 m. Lehdet ovat vain munamaisia. |
| Tuoksu | Mentolin, joka on aphrodisiac, muistiinpanot ovat selvästi kiinni. Mausteinen virkistävä tuoksu on enemmän kuin kevätkukan herkkä tuoksu. | Sitrushedelmät (kalkki, appelsiini, sitruuna) ovat luontaisempia. Siksi mehiläiset suosivat sitruunamelissa kesällä. |
| Maku | Virkistävä, mentolimainen. Kun lisätään astioihin, jälkimmäiset saavat hyvin määritellyn mausteen. | Hän ei voi ylpeillä makukimppuista - pureskellessaan lehtiä suussa tuntuu sitruunahappoa. |
| Kemiallinen koostumus | Sisältää suuren luettelon lääkeaineista. | Vähemmän kyllästetty hyödyllisillä elementeillä. Tärkeimmät ainesosat ovat rasvat, vitamiinit ja kivennäisaineet. Eteeriset öljyt ja ravintokuitu, kuten piparminttu, puuttuvat. |
| Vaikutus kehoon | Sävyttää ja virkistää. | Rauhoittaa hermostoa. |
Vertaileva kuva
Melissaa ei käytetä lääkkeinä niin usein kuin minttua. Mutta hän pystyy myös ratkaisemaan joitain terveysongelmia.
Jopa tietämättä kuinka erottaa rahapaja tyypin mukaan, voit käyttää kulttuuria turvallisesti ruoanlaittoon, juomiin, kotikosmetologiaan ja kansanlääketieteeseen.
Video
