Pepin açafrão macieira: descrição da variedade

Os terrenos dos jardineiros experientes costumam estar repletos de várias frutas. Peras, pêssegos, ameixas, ameixas cereja e, claro, macieiras. Como sem eles. O açafrão pepino da macieira é a variedade mais popular cultivada na jardinagem doméstica, a melhor das opções de inverno. O orgulho do criador Michurin é procurado não apenas entre os residentes de verão na região de Moscou, mas também muito além das fronteiras do país.

História de criação da variedade

O açafrão pepin da macieira começa sua história desde 1907. O famoso Ivan Michurin uma vez fez experiências com variedades de inverno, em particular com a variedade Renet, na qual foram enxertadas variedades híbridas de pipinka lituana e macieira chinesa dourada. Graças ao empenho do cientista, as maçãs de Pepenk nasceram na província de Tambov no início do século passado. Anos de testes e inspeções culminaram com a entrada de dados sobre a nova variedade de maçã no registro de realizações de melhoramento. Aconteceu em 1947.

Açafrão Pepin - o orgulho do famoso criador Ivan Michurin

Desde aquela época, a cultura tem sido cultivada na região noroeste, regiões da Terra Negra Central, Médio Volga, partes do Cáucaso do Norte e da Sibéria da Rússia. Além disso, a macieira açafrão é cultivada com sucesso na Ucrânia, Cazaquistão, Bielo-Rússia, Estônia, Lituânia. Macieira Açafrão de inverno tornou-se o progenitor de variedades como: Lembranças de Altai, Amizade dos povos, Pombo de Altai, Alegria do outono.

Açafrão Pepin - uma macieira que é cultivada em muitos territórios da Rússia e no exterior

Descrição botânica

Segundo a descrição, o açafrão Pepin macieira é uma cultura que é uma árvore pequena, com no máximo 4 metros de altura e copa densa e arredondada. O tronco é forte e robusto. Os ramos estão fluindo. Os rebentos são finos e longos, de cor cinzenta esverdeada. As folhas são pequenas, de formato oval, com uma extremidade pontiaguda alongada e uma tonalidade azulada. A cultura floresce com pequenas flores brancas.

Os frutos são pequenos, cada um pesando até 120 g, com casca fina e densa. Durante o amadurecimento, as maçãs mudam de cor de verde para amarelo com um barril avermelhado. Eles têm um sabor agridoce, bastante suculento. O aroma da fruta é pronunciado e possui notas de especiarias. A polpa possui estrutura densa rica, sem grãos, porém não firme.

O híbrido é altamente avaliado pelo sabor.

O híbrido recebeu uma alta classificação de degustação. As frutas são utilizadas em conservas de qualquer tipo, para cozinhar sucos e compotas, fazer frutas cristalizadas e secar, urinar.

Vantagens e desvantagens

O Saffron Pepin é uma macieira com várias vantagens:

• dá um alto rendimento de ano para ano;
• começa a dar frutos cedo;
• tem alta regeneração;
• tem frutos de cor elegante;
• difere em uma pequena porcentagem de derramamento de maçã;
• bem transportado em longas distâncias;
• tem um alto grau de autofecundidade.

A cultura dá um alto rendimento, resistente à geada e bem transportada em longas distâncias.

No contexto de seus méritos, a cultura também tem algumas desvantagens. Isto:

• aumento da necessidade de podas para evitar a diminuição do tamanho dos frutos e sua queda espontânea;
• tamanho e peso pequeno das maçãs;
• baixa resistência à geada.

Produtividade e armazenamento de frutas

A pepina açafrão recebeu uma boa avaliação nos círculos de residentes de verão e jardineiros por seu alto rendimento e manutenção da qualidade dos frutos. A árvore começa a frutificar em média a partir do quarto ano de vida, mas sem pausas para descanso. Cada árvore adulta é capaz de produzir um rendimento de cerca de 260-280 kg. Os frutos são colhidos em meados de setembro, mas a maturação completa não pode ser antes de um mês de armazenamento. Essa safra é armazenada por cerca de seis meses, mantendo o frescor e o suprimento de nutrientes por completo.

Para o armazenamento bem-sucedido de maçãs açafrão, você precisa seguir algumas regras:

• a safra deve ser colhida com cuidado, sem danos;
• o armazenamento é feito em recipiente de plástico ou madeira;
• os frutos são borrifados com serragem ou separados com papel manteiga;
• o depósito é mantido a uma temperatura de 0 a 2 graus Celsius;
• para manter a qualidade a longo prazo, pegue frutas sem manchas, rachaduras e lados amarrotados.

Armazene os frutos de Saffron Pepin em um recipiente de plástico ou madeira

Pousar

Este híbrido não tolera transplantes, por isso é aconselhável plantá-lo imediatamente em local permanente. Baixas com presença de água subterrânea não são a melhor opção para o cultivo da macieira Pepin.

A macieira é plantada no solo na primavera, quando o solo aquece

A planta é plantada na primavera, quando o solo aquece. Por esta:

1. A muda é embebida por 3-4 horas, depois é mergulhada em um purê de argila.
2. É cavado um buraco de até um metro de profundidade e pelo menos 1,2 metros de diâmetro.
3. Uma mistura de cinza, húmus, solo de jardim e azofoska é despejada no buraco preparado.
4. As estacas são presas no buraco para apoiar a árvore.
5. A muda é baixada entre os suportes, amarrada e coberta com terra.
6. A árvore é regada abundantemente.

Agrotécnica

O cumprimento das principais regras da tecnologia agrícola é a chave para uma futura colheita rica e seu sabor.

Rega

Uma árvore jovem requer irrigação regular. A rega é realizada semanalmente a 15 litros por muda.

No final do verão, a variedade de maçã Pepin não é mais regada. E só depois de concluída a queda da folhagem, é realizada a rega pré-inverno. Para fazer isso, o solo é umedecido com 1 m de profundidade para proteger as raízes do congelamento no inverno.

Fertilizantes

Na primavera, é preferível alimentar a cultura com fertilizantes minerais, e no outono os fertilizantes orgânicos são mais adequados. Durante o período de brotação, a fertilização com alto teor de potássio e fósforo é aplicada 2 vezes ao mês.

Afrouxamento

Não ignore o procedimento para soltar o solo. A remoção das ervas daninhas e o afrouxamento são realizados um dia após a irrigação do terreno.

Sanitização

Na primavera e no outono, as árvores precisam de caiação e tratamento de pequenos ferimentos e grandes feridas com verniz de jardim. Isso irá prevenir doenças e espantar as pragas.

Poda e modelagem da coroa

A variedade de maçã Pepin deve ser podada na primavera e no outono. A poda de outono é necessária para remover ramos fracos, que são especialmente suscetíveis a infecções fúngicas e doenças na estação fria.

A macieira de Pepin é podada na primavera e no outono

Na primavera forma-se uma copa com ajuda de podas. Eles fazem isso a partir do terceiro ano de vida da árvore. Para fazer isso, corte:

• ramos velhos nos quais os botões e os frutos não são mais formados;
• rebentos danificados após o inverno por fortes quedas de neve e gelo;
• ramos que crescem no meio da copa e sombreiam fortemente os frutos jovens;
• remova o topo de uma árvore com mais de 8 anos;

Preparação para o inverno

Para proteger a cultura de danos e doenças na estação fria, é necessária uma preparação adequada para o inverno. Por esta:

• O abrigo está sendo preparado. As mudas jovens são embrulhadas em papel ou material de cobertura, antes de amarrar os ramos com uma corda. Em árvores maduras, apenas o tronco se volta para os galhos.O solo sob a macieira é coberto com cobertura morta na forma de estrume ou turfa.
• As árvores protegem de roedores colocando armadilhas ou repelentes na área. Os troncos das macieiras são embrulhados em papel de abeto ou alcatrão.
• As árvores de cinco anos são caiadas de branco para o inverno com uma caiação especial, emulsão de água ou cal.

A preparação adequada para o inverno salvará a árvore de doenças e congelamento.

Controle de doenças e pragas

A variedade de açafrão Pepin é bastante resistente a muitos tipos de doenças, mas é propensa a crostas. Na maioria das vezes, as árvores jovens ou enfraquecidas estão doentes. Além disso, se as regras para cuidar das árvores não forem seguidas, as pragas podem atacá-las. Isto pode ser:

• O besouro da flor da macieira é um besouro marrom com nariz comprido. Gosta de comer botões e botões jovens. Eles estão lutando contra ele com a ajuda de Karbofos e Votafoks.
• Bainha em forma de vírgula. Um pequeno inseto que suga a seiva de uma árvore se esconde sob a casca. Manifesta-se como manchas vermelhas nos frutos e queda prematura da folhagem. Nitrafen ajuda na luta contra ele.
• Mariposa da maçã. Uma borboleta que deposita larvas em maçãs e elas eventualmente caem como vermes. Drogas contra isso - Zolon, Methadion, Cydial.

Variedades de polinização

Pepin pode muito bem se autopolinizar. Mas é bom quando as variedades de polinização crescem na vizinhança, como: Ordinary Antonovka, Snezhny Kalvit, Manet, Melba, Slavyanka, Welsey.

Variantes e subespécies

Dependendo do clima da região, existem algumas subespécies da variedade que se desenvolvem melhor nestas condições:

• Winter Cultural. A subespécie se sente bem na região do Volga, na região de Moscou, no Cinturão Médio e no exterior. Prefere solo neutro.
• Luminoso. Uma cultura que é plantada em ângulo e dobrada ao solo. A variedade é boa para climas adversos.
• Variedade de inverno com rebentos pendurados. Cresce em altitudes mais elevadas em solo leve.
• Saffron Saratov. Uma árvore muito alta com uma copa piramidal. Opinião do final do outono. Muito difundido na região do Volga.
• O açafrão Sayan é uma macieira frutífera ornamental com pequenas maçãs agridoces que pesam até 40 g. A variedade é única por sua floração brilhante.

Com os devidos cuidados, a macieira açafrão Pepin frutifica incansavelmente ano após ano

Deliciosas maçãs da variedade Pepin açafrão são resistentes ao gelo, adequadas para conservação, fervura e consumo seco. Os frutos amadurecem no final do verão e podem ser armazenados até a próxima primavera.