Variedades de groselha: uma descrição dos melhores tipos de tinto, amarelo, verde

A groselha é uma das culturas hortícolas mais populares. Os seus frutos silvestres são apreciados não só pelo sabor agradável, mas também pela excelente composição vitamínica. Muitos jardineiros estão interessados ​​em diferentes variedades de groselhas. E os criadores tentam atender à demanda introduzindo novas variedades regularmente.

Como as groselhas são classificadas?

Essa cultura tem muitas variedades. Eles são classificados de acordo com características como:

  • sabor - a groselha pode ser de sobremesa, de mesa ou técnica (esta última praticamente não é cultivada em chalés de verão);
  • tamanho do fruto - pequeno, médio ou grande;
  • a forma dos arbustos é compacta e espalhada);
  • cor do fruto - amarelo, verde ou vermelho;
  • prazos de amadurecimento - precoce, médio e tardio.

Gooseberry Beryl

Na prática, os dois últimos critérios de classificação são usados ​​com mais frequência.

Variedades de groselha verde

Este é o grupo mais numeroso, que inclui variedades com tons verdes de frutos silvestres:

  • Gooseberry Beryl. São arbustos de altura média, seus galhos estão dobrados em direção ao solo. A planta produz frutos verdes agridoces. Os bagos são grandes, de formato redondo, pesando em média até 9 g. Esta variedade tolera bem invernos gelados, mas não pode ser chamada de resistente a doenças.
  • Chuva verde groselha. É uma cultura de médio a tardio, pouco exigente para a composição do solo e umidade, é resistente tanto à geada quanto à seca. Seus frutos são doces, grandes, pesando cerca de 8-9 G. A vantagem da variedade é a alta resistência a doenças fúngicas.
  • Groselha Invicta. É caracterizado por uma excelente resistência invernal. Apresenta frutos grandes ovais com um agradável sabor adocicado com acidez. O arbusto pode ser cultivado em todas as regiões.

Existem outras variedades também. Com altos rendimentos, por exemplo, Snezhana ou Pushkin. Existem variedades com indicadores quantitativos mais modestos, mas frutos silvestres muito doces. Por exemplo, Noites brancas. Seus frutos são pequenos, pesando cerca de 3 g cada um, mas muito saborosos. O arbusto é resistente ao oídio e à geada. Seu rendimento é de 6 kg por arbusto. As bagas parecem um pouco desgrenhadas - estão cobertas de penugem, que é praticamente invisível ao sabor, mas exteriormente claramente visível.

É interessante! Existem também variedades que lembram groselhas chinesas na cor e no sabor, ou seja, kiwi. Mas basicamente isso é o resultado da seleção popular, e tais variedades não são incluídas no Registro do Estado.

Variedades de groselha amarela

Este grupo inclui variedades com frutos amarelos. Por exemplo:

  • Mel de Groselha. Ela difere em arbustos bastante altos, a copa da planta não é muito espalhada. Os frutos silvestres distinguem-se pela forma invulgar, que lembra ligeiramente uma pêra, e pelo aroma pronunciado. Os frutos dessa cultura são muito doces - daí o nome. No entanto, a variedade também apresenta desvantagens. É resistente ao frio, mas requer uma manutenção trabalhosa e é suscetível a doenças. Agrônomos experientes aconselham cultivá-la apenas nas regiões centrais.
  • Gooseberry Jubilee. Difere na forma incomum dos ramos dobrados em direção ao solo.Os frutos amarelos não são muito grandes e apresentam uma forma oval. A planta pertence ao grupo das variedades de meia temporada. Em geral, a cultura é resistente à geada, é recomendada para as regiões centrais.
  • Gooseberry Amber. Esta é uma planta com uma copa que se espalha e arbustos bastante altos. Seus frutos são ovais e de cor amarelo âmbar. A vantagem da variedade é que tolera perfeitamente as geadas de inverno, o que a torna adequada não só para a faixa do meio, mas também para as regiões do norte.

Importante! Gooseberry Amber não foi registrada no Registro do Estado, não há padrões claros para isso, mas é tradicionalmente cultivada em quase todas as regiões da Rússia.

Mel de groselha

Variedades de groselha vermelha

As variedades de groselha vermelha parecem incomuns. Mas neste grupo, muitas variedades com boas características foram cultivadas, por exemplo:

  • Doce de Groselha. É um arbusto com ramos arqueados de crescimento muito denso. Pertence às variedades tardias. A variedade distingue-se pelos frutos vermelhos não muito grandes, mas muito doces. Uma vantagem importante da variedade é sua robustez de inverno.
  • Gooseberry Krasnoslavyansky. É um arbusto de tamanho médio com ramos retos e copa não muito extensa. Seus frutos são pequenos e de formato oval, mas o mais importante, são doces e aromáticos. A planta pertence às variedades de meia temporada.
  • Gooseberry Mashek. O arbusto tem uma copa densa e espalhada, cujos ramos inclinam-se ligeiramente para o solo. A cultura frutifica em formato oval. A vantagem da variedade é uma boa resistência ao gelo. Mas a resistência a doenças é fraca.
  • Gooseberry Date. Acredita-se que seja o resultado de uma seleção popular. Os frutos da planta não são vermelhos, mas sim de cor púrpura escura - mas esta tonalidade tem apenas uma casca grossa, mas a polpa costuma ser verde, agridoce, refrescante.

É interessante! As tâmaras podem ser consumidas não apenas frescas. Eles fazem geléia, vários doces. O vinho dos frutos desta planta tem uma bela tonalidade rubi, sabor e aroma delicados. A peculiaridade da variedade de tâmaras é que tais arbustos requerem uma área maior de nutrição do que outras variedades.

Tâmara Groselha

Existem também variedades de cultura que seria mais correto serem chamadas de pretas, mas teoricamente pertencem às variedades de frutos vermelhos. Por exemplo, esta é a variedade de groselha Harlequin. Seus doces frutos de forma oval têm uma tonalidade vermelha profunda que aparece roxa em certas condições de iluminação.

Variedades de groselha de maior rendimento

Hoje, existem muitas variedades frutíferas no mercado - seleção nacional e estrangeira. Por exemplo, a groselha Rodnik se provou bem. Seu rendimento é de até 9 kg por arbusto. Aproximadamente a mesma quantidade (e às vezes até mais - até 10 kg) no já mencionado Beryl. Arbustos de uma variedade como a data trazem até 20 kg de colheita.

Uma boa opção desse ponto de vista seria uma groselha no pé. Embora essas variedades não sejam tão populares entre os jardineiros russos, ainda são consideradas muito promissoras. Por exemplo, a groselha padrão Hinnonmaki se distingue por um alto rendimento. Este é um arbusto com uma copa densa, que na maioria das vezes tem uma forma esférica.

É interessante! A variedade finlandesa Hinnonmaki possui diversas variedades com frutas de diferentes tons - tanto a tradicional esmeralda quanto a vermelha mel.

Groselha Hinnonmaki

Variedades de groselha de frutos grandes

Muitos jardineiros preferem plantas com frutos grandes. Das variedades listadas acima, incluem Beryl, Spring, Date e algumas outras. Todos são arbustos com bagas de até 10 mm de comprimento.

Variedades de groselha sem espinhos

A ausência de espinhos não altera de forma alguma o sabor dos frutos silvestres. Mas muitos preferem apenas esses tipos de cultura.Na ausência de espinhos, a safra é muito mais fácil de colher. De acordo com este indicador, as variedades sem espinhos estão à frente de seus parentes.

Neste grupo, as variedades mais populares são Consul (o segundo nome é Senator), bem como Eaglet e Grushenka. O rendimento do Cônsul é comparativamente baixo - até 6 kg por arbusto, do Grushenka - quase o mesmo, mas o Eaglet é um pouco mais alto - até 7 kg.

Variedade de arbusto sem espinhos

Classificação de variedades por maturidade

Para desfrutar de frutas doces por tanto tempo quanto possível, muitos especialistas aconselham o plantio de 2-3 arbustos de groselha com diferentes períodos de amadurecimento no local.

Maduro precoce

Este grupo inclui espécies arbustivas que produzem safras no início ou meados de junho, dependendo das condições de cultivo.

Importante! As variedades de maturação precoce florescem principalmente em abril, para algumas regiões nesta época as geadas ainda são características, o que aumenta o risco de morte das plantas. Nesse caso, é melhor recusar essas variedades.

As variedades de maturação precoce incluem:

  • Groselha Yarovaya. Suas vantagens incluem alto rendimento, resistência ao frio e doenças. Mas os bagos devem ser removidos imediatamente após o amadurecimento, caso contrário, podem perder o sabor.
  • Gooseberry Grand. Esta é uma variedade de frutos grandes. Os seus bagos avermelhados podem pesar até 13-15 g A variedade distingue-se pelos pequenos espinhos.
  • Gooseberry Favorite. As vantagens da variedade - é resistente a pragas, tem boa resistência a spheroteca. As suas bagas têm uma tonalidade amarelada, não são muito grandes (pesam até 4 g).

Existem outras variedades populares de maturação precoce - por exemplo, Delicate groselha, Pax, etc.

Meia temporada

Essas variedades de groselha são colhidas em meados de julho. A groselha vermelha russa é popular. É um arbusto de tamanho médio com rendimento superior a 6 kg. E pode ser cultivado em qualquer lugar, exceto nos Urais.

Este grupo também inclui a groselha North Captain. É uma variedade com pequenos frutos vermelhos que chegam a pesar 4 g, que permanecem muito tempo nos ramos.

Maturação tardia

Essas variedades não são muito populares, mas também são cultivadas nas regiões do sul. Por exemplo, esta é a Korshudin - uma variedade com espinhos finos e um sabor azedo. As frutas aparecem mais perto de agosto. Deliciosos frutos rosados ​​são produzidos pela muda de Smena.

Frutos da variedade Smena de maturação tardia

Classificação de variedades adequadas para diferentes condições climáticas

Também é necessário escolher as plantas de acordo com um critério como a adaptação ao clima.

As melhores variedades para latitudes sul

A vantagem dessas regiões é que todas as variedades prosperam ali. Você só precisa escolher aqueles que mostram maior tolerância à seca. Por exemplo, este é North Captain, English Yellow, Date.

As melhores variedades para latitudes médias

Uma das opções de maior sucesso para essa área é a variedade de groselha Rodnik. Embora pertença às variedades de maturação precoce, também tolera as geadas da primavera, quando a temperatura cai drasticamente abaixo de zero à noite. Portanto, é cultivado na Rússia central.

As melhores variedades para latitudes do norte

As variedades de groselha resistentes ao inverno destinam-se ao cultivo na Sibéria. Apesar de o verão nesta região ser curto, e o clima trazer muitas vezes surpresas desagradáveis, aqui se podem cultivar bagas bem doces. Por exemplo, Beryl é ideal para tais condições.

Informações adicionais. Na Sibéria, variedades como Green Rain, Shalun, Black Drop vão se sentir bem.

Uma das variedades mais doces, groselhas de Chernomor, também pode ser cultivada lá. É uma planta resistente com pequenos espinhos e frutos pequenos (até 3 g), mas muito saborosos. Sua vantagem importante é que o arbusto não tem medo do oídio, de que essas culturas costumam sofrer.

Nos Urais, também se recomenda o cultivo de variedades resistentes ao inverno, dando preferência às variedades de meia estação. Freqüentemente, há geadas de primavera, portanto, variedades precoces de groselha não são adequadas.Nos Urais, agrônomos aconselham o plantio de variedades Kooperator e Yubilyar.

Importante! Em condições climáticas adversas, as groselhas precisam de proteção extra. Recomenda-se cobrir o colo da raiz com terra, criando uma espécie de rolo com ele.

Variedades de bagas brancas noites

Como encontrar a variedade certa de groselha

Para que a groselheira agrade com uma boa colheita, é necessário selecionar uma variedade não pelo nome, mas pela capacidade de se adaptar a condições específicas - climáticas e edáficas. A planta deve ser adequada para o cultivo em uma região específica (por exemplo, deve ser resistente à seca ou, inversamente, à umidade, geada ou calor). Critérios como resistência a pragas e resistência a doenças desempenham um papel importante. Ao escolher uma variedade, você precisa ler não apenas a descrição publicitária das mudas que os viveiros publicam, mas também os materiais de referência. Além das vantagens, serão indicadas suas desvantagens, bem como as características da tecnologia agrícola.

Se você selecionar variedades de groselha levando em consideração todos os fatores acima - clima, solo, localização do local, elas irão deliciar o proprietário com uma boa colheita por pelo menos 10-12 anos.

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