Eple-tre hvitt fyll: beskrivelse av sorten når den er moden
Innhold:
Hvit fylling av epletre er allment kjent og vokst vellykket både i Russland og i utlandet. Upretensiøsiteten til sorten, frostbestandighet og avling, samt den behagelige smaken av epler, har gjort det populært blant gartnere i mange år.
Opprinnelseshistorie og vekstregioner
Eple-tre hvitt fylling regnes som en gammel russisk variant. For første gang finnes en beskrivelse av dette eplet i boka til utøver-gartneren NA Krasnoglazov "Regler for fruktdyrking" i 1848. Senere er karakteristikken og fotografiet av det hvite fyllet funnet i publikasjonen "Atlas of Fruit" "i 1904, av biologen AS Grebnitsky. I noen gamle bøker er det registrert som et epletre Hvithet, men for tiden brukes ikke dette navnet.
Støtter og bevarer den originale varianten av dette epletreet fra All-Russian Institute of Selection and Technology of Horticulture and Nursery (Moskva). Den første produsenten av den hvite fyllingen er ikke kjent og bør derfor ikke oppføres.
Kjennetegn og beskrivelse av sorten
Hver eplesort har sine egne spesifikke kvaliteter. Disse inkluderer: frukting og dets syklisitet, en beskrivelse av objektet og funksjonene i fysiologi.
Begynnelsen på frukting
Den hvite fyllingen, når du planter to år gamle frøplanter, begynner å bære frukt rikelig på 4-5 år. I den sentraleuropeiske delen av Russland høstes den første avlingen tidlig i august. Etter to til tre uker modnes neste batch epler.
Syklisk frukting
Sorten har et gjennomsnittlig utbytte på grunn av den kraftige periodisiteten i fruktingen. Sorten har en uttalt syklikalitet. Derfor, for ikke å bli igjen uten avling, blir det plantet to eller flere trær i forskjellige aldre. Da faller ikke epletrærens syklisitet sammen.
Rotsystem
Rotsystemet utvikler seg avhengig av understammen. Hvis det er et høyt tre, vokser en sentral rotstamme. Med en dvergvariant vil det være et jevnt forgrenet system uten dannelse av en hovedstang.
Trehøyde og kronebredde
Høyden på et voksen tre når 5 meter. Fra en bred pyramideform får kronen gradvis et avrundet utseende. Fargen på hovedskuddene er lys grå. Dvergformen til det hvite fyllet vokser opp til 2,5 - 3 m. Maksimal krondiameter er 5-6 m.
Beskrivelse av frukt
Eplene er mellomstore. Uregelmessig i form, med brede ribber, avrundet konisk. Fruktene har en søm. Fargen er gulgrønn, men under skallet av eplene er den hvit. Duftende epler. Massen er saftig, med litt surhet. Kaloriinnholdet er lavt.
Selvfruktbarhet og pollinerende varianter
Det hvite epletreet er selvfruktbart.Blomstene pollineres ved hjelp av andre varianter som plantes i nærheten. Populære partnere er: Antonovka, Candy, Quinti, Golden Delicious, Melba, Medunitsa.
Fordeler og ulemper med sort fyllingssort
Disse epletrærne er spesielt populære blant gartnere i sentrum av Russland. Fordeler med å dyrke slike epler:
- vinterhardhet;
- tidlig frukting (tidlig i august);
- en rikelig høst;
- tidlig modenhet (i 6-7 år);
- upretensiøsitet;
- saftig masse.
Ulemper:
- raskt forverres;
- dårlig transportabilitet;
- modning foregår på kort tid og rikelig (gartnere har ofte ikke tid til å samle hele avlingen og lage blanks av det);
- syklisk frukting;
- epler har ingen integrasjonsfarger.
Avstigningsdatoer
Epletreplanter plantes tidlig på våren eller høsten. Først og fremst avhenger det av klimaet.
Når du planter om våren, har plantene tid til å tilpasse seg, slå rot og bli sterkere om sommeren. I fremtiden tåler de vinteren bedre. Dette anbefales spesielt for planter opp til to år gamle.
Mer modne epletrær kan forankres på høsten i slutten av september - begynnelsen av oktober. Denne metoden praktiseres hovedsakelig i de sørlige regionene.
Plantingen begynner når jorden har smeltet og det ikke er is i den. For sentrale Russland er denne tiden fra de siste dagene i april til de første ti dagene i mai.
Funksjoner ved å plante unge frøplanter
Det er visse regler og prosedyrer for planting av frukttrær:
- Gropene graves 15-20 dager før planting og gjødsel legges der.
- I en dag kan epletrær bli dynket i Kornevin eller Heteroaukisne.
- Epletreet plantes slik at transplantatet er 3-5 cm over jorden. I dette tilfellet må det tas hensyn til jordkrymping.
- Etter at frøplanten er begravet, sitter 2-3 pinner fast i nærheten, og et ungt tre er bundet til dem. Da er fiksering av planten mer pålitelig.
- Deretter bør du vanne treet rikelig og knuse jorden nær stammen. Hvis jorden er hekta, kan du legge den til.
- Mulch er spredt på bakken.
- Gapet mellom plantene avhenger av volumet på røttene og arten av veksten av den fremtidige kronen. Mellom høye, i fremtiden, skal trærne være 4 m, og mellom rader - 6 m. Epletrær med gjennomsnittlig størrelse - henholdsvis ca 3 m og 4-5 m. Dvergtrær - 2 m og 4 m.
Oppfølging av epletreet
For at et tre skal vokse godt og gi en rikelig høst, må du følge de grunnleggende reglene for omsorg. Disse inkluderer: beskjæring og forming, vanning, løsne og luke, og vinterføre.
Beskjæring og forming av kronen
Den første beskjæringen gjøres i det første leveåret. Toppen av frøplanten fjernes og etterlater ca 90 cm. Dette gjør at sideskuddene utvikler seg bedre. Grener som er for lange forkortes også for å balansere og forme epletreet.
Sanitærbeskjæring utføres tidlig på våren - før saften beveger seg. Fjern gamle, syke og tørkede skudd. På høsten fjerner du svake skudd som ikke vil overleve vinteren. Store områder på kuttstedene behandles med hagehøyde. Det anbefales også å tynne ut kronen - for å fjerne grener som vokser innover og bidrar til fortykning.
Når du danner kronen, bøyes de vertikale skuddene 30 °. De er bundet til tykkere nedre grener eller til pinner festet til bakken.
Hvis grenene avviker sterkt nedover, så bygges en støtte for dem.
Vanning, løsne og luke
Den riktige utviklingen av frukt avhenger av vanning, når de skal modnes og deres smak. Epletrær liker ikke stillestående vann, men det anbefales å vanne dem i alvorlig tørke.
Prosedyren utføres om morgenen eller om kvelden med varmt vann.
Løsne er nødvendig for å levere luft til røttene.Bruk mulch for å forhindre at det dannes en hard skorpe på bakken. For dette formålet er klippet gress, sagflis egnet.
For det første er luking viktig for plantene. Røttene har ikke stort volum, og ondsinnet ugress suger næringsstoffer og fuktighet fra jorden. På grunn av dette kan planter redusere utviklingen og til og med dø.
Forbereder seg på vinteren
I den kalde årstiden trues epletreet av frost og gnagere. Derfor bør du forberede deg riktig på vinteren:
- Den siste vanningen utføres på varm bakke. Ellers kan røttene fryse og bli skadet.
- Stammen av trær, i en høyde på 0,5 m fra basen, er innpakket i burlap, nylon eller takpapir.
- Stammesirkelen er mulket med gjødsel. Dette er for å holde varmen.
- Malurt kan plasseres rundt treet. Dens lukt vil skremme bort gnagere.
Funksjoner av dyrking i forskjellige regioner i Russland
I Sibir og Urals foretrekker de å dyrke dvergformen til dette epletreet. Selv om det er sør i Krasnoyarsk-territoriet, vokser det mellomstore hvite fyllet godt og gir en rikelig høst. Frukt i disse regionene vil modnes i andre halvdel av august.
I de sørlige regionene, for eksempel i Stavropol-territoriet, er det nødvendig å overvåke vanning. Slik at jorden ikke tørker ut. Frukting skjer i slutten av juli - begynnelsen av august.
I Moskva-regionen høster de tidlig i midten av august. De bruker hovedsakelig det mellomstore epletreet.
Sykdommer og skadedyr, metoder for bekjempelse og forebygging
I regnfullt, kaldt vær kan soppinfeksjoner påvirke epletrær. Oftest funnet: skorpe, pulveraktig mugg, rust, moniliose, cytosporose. For å forhindre disse sykdommene er det nødvendig å løsne bakken, regulere vanning, kutte ut gamle og svake skudd, rengjøre stammen av planterester, behandle med Bordeaux væske eller biofungicider gjennom hele vekstsesongen.
Ved soppsykdommer deformeres frukt og blader, det råtner og flekker dannes på dem. Vekster vises på barken.
Hvis en infeksjon oppdages, blir trær behandlet med soppdrepende midler, kolloidalt svovel, hvitkalking.
Av insektskadedyrene bør det bemerkes: bladlus, møll og epleblomsterbille. Med en sterk bestand av epletrær mister de omtrent 90% av avlingen, og selve planten kan dø. Beskyttelsesmetoden er behandling av trær med insektmidler.
Høsting og lagring
Det er bedre å plukke frukt fra grenene, siden det kan danne råte etter å ha falt på dem. Langtransport kan også bli skadet. Det er bedre hvis de hvite fyllingseplene er litt umodne. Siden de raskt modnes og mister presentasjonen og smaken.
Hovedsakelig er det mulig å spare fruktene ikke mer enn 2-3 uker. Derfor prøver de å lage blanke av dem. Med hvitt fylling oppnås følgende oppskrifter: deilige paier, syltede epler, syltetøy, blodåre. De tørkes og kompottblandinger tilberedes. Og først og fremst blir de spist ferske.
Som et resultat av alt det ovennevnte kan vi trekke konklusjoner: Hvitt fyll kan ha middels tykkelse og dvergform. Vi trenger en bestøversort. Planten er vinterhard, utsatt for skade av soppsykdommer. Hvis det er mulig, bør en rik avling bearbeides umiddelbart.