Varianter av pærer: de søteste og saftigste typene, deres beskrivelse
Innhold:
Mange gartnere prøver å dyrke pærer. Denne saftige og aromatiske frukten er kjent for sin ekstraordinære smak og fordelaktige egenskaper. Først må du nøye studere de forskjellige pæresortene og navnene deres, og deretter dyrke dem i sommerhuset ditt.
De beste tidlige varianter av pærer
En nybegynner gartner prøver å finne ut hva pærer er og hvordan de skal ta vare på dem. Det er følgende typer pærer:
- Sommer - modnes i slutten av juli. For at de ikke overmodner og begynner å råtne, må fruktene samles inn raskt. De lagres ikke lenge - opptil 2 uker.
- Høst - modnes om høsten, lagret i lang tid. De må hentes fra grenene umiddelbart, ellers vil de gå tapt.
- Vinter - fruktmodning varer fra andre halvdel av september til slutten av november. Pærer lagres veldig lenge.
Disse fruktene skiller seg fra hverandre når det gjelder modning, smak og aroma, så vel som varigheten av lagringen av den høstede avlingen. Forsommeren kan nytes allerede i august.
August dugg
Hvert år gir augustdugg en rikelig innhøsting. Denne varianten er veldig hardfør og upretensiøs: den tåler frost godt og er motstandsdyktig mot sykdommer. Fruktene er kjent for sin behagelige smak (søt, litt syrlig) og delikat aroma. Hver frukt veier ca 120 g. August dugg er delvis selvfruktbar. Ved siden av må du plante en pollinator, for eksempel en pærevariant i Memory of Yakovlev.
I midten av august modnes grønne pærer på treet, som senere får en litt gulaktig farge. Hvis frukten vokser i direkte sollys, vises en svak rosa rødme på huden. Dette er normalt og ikke en forbrenning. Massen er hvit, ganske saftig. Frukt kan lagres i 2 uker etter høsting. August dugg er elsket for sin skjønnhet, fantastiske aroma og smak.
Chizhovskaya
I midten av august modnes store og smakfulle gule dråpeformede frukter på et lavt voksende (opptil 3 m) pæretre. Denne varianten er veldig følsom for temperaturendringer og lider av frost og varme. Ikke alle klima er egnet for å dyrke det. Overflødig fuktighet får frukten til å sprekke. Planten skal ikke vannes rikelig fordi den er utsatt for soppinfeksjon.
Lada
I august bærer Lada små (opptil 100 g), men veldig smakfulle frukter. Deres gule hud glitrer med en rosa fargetone. Denne frostbestandige planten er populær blant gartnere i forskjellige regioner, inkludert de med tøffe klimaer. En rikelig høst kan høstes fra et tre, men den kan ikke lagres på lang tid.
Marmor
Frukt, grønn med gul overløp, veier 150–180 g. Huden er dekket av små oransje eller brune prikker. Den kornete massen er fylt med deilig og aromatisk juice. Fruktene høstes de første høstdagene og lagres i 70 dager. Marmor skiller seg fra mange andre typer ved sin høye vekst (opptil 10 m) og en tett krone i form av en kjegle.
Katedral
Små gule klumpete frukter veier 110-130 g.De har riktig dråpeform, men på grunn av tuberklene ser de ut til å være skjev. Den glatte, fete huden gir en lett glans. Mange mennesker elsker massen av katedralpæren for sin delikate aroma og litt syrlige smak av den granulære massen. Fruktene modnes i andre halvdel av august og kan ikke være lenger enn 10-12 dager. Denne sorten vokser i ethvert klima.
De beste høstpæresortene
Slutten av sommeren og første halvdel av høsten er gode tider for høsting. I løpet av denne perioden modnes frukt på pærer Autumn Yakovleva, Moskvichka, Conference, Talgar beauty.
Høst Yakovleva
Det høye (ca. 15 m) treet bærer massiv frukt. Deilige gule pærer er dekket med en subtil brunfarge. Høst Yakovleva er utsatt for mange sykdommer, og trenger derfor god pleie. Som en belønning for sitt arbeid, får gartneren en rikelig høst - opptil 160 kg fra ett tre. Uerfarne gartnere bør ikke foreta dyrking av denne sorten. Det anbefales å dyrke den i nedre Volga og sentrale Black Earth-regioner.
Moskovitt
Treet er 7–9 m høyt og har en spredt brun eller brun krone. Det er nesten ingen rødme på gule frukter. I stedet er huden dekket av rustfargede flekker. Frukten er veldig aromatisk og deilig. Avlingen kan høstes så tidlig som 2-3 år etter plantingen av plantene.
Konferansen
Sorten har vært kjent siden slutten av 1800-tallet. Det er veldig populært i Europa og Sør-Russland. I andre halvdel av september kan du høste. De uvanlig saftige og søte fruktene som veier 130–150 g, har en langstrakt dråpeform og er litt som en flaske. Deres særegne trekk er deres tøffe, grove grønne skall. På sidene som har blitt utsatt for solen, vises brune, rødlige eller rustne flekker. Duftende kornete masse er rik på juice. Fargen kan være rosa, kremaktig eller gulaktig, og den smaker litt syrlig.
Talgar skjønnhet
Takket være gratis pollinering av Forest Beauty-pæren, fikk oppdrettere fra Kazakh Institute of Fruit Growing en ny variant. Det er vanlig i det sentrale Russland. Fra midten av august til slutten av september modnes lysegule frukter med en rød fargetone på Talgar-skjønnheten. Fruktene veier 160 g og har et søtt og syrlig kremaktig kjøtt med en tett granulær struktur. Talgar-skjønnheten har god immunitet mot skur. Den høstede avlingen kan lagres i 1–1,5 måneder.
De beste vintervarianter av pærer
Deilige frukter kan plukkes sent på høsten og til og med om vinteren. Det er mange flotte vinterpærevarianter.
Olivier de Serre
Den lunefulle og lunefull Olivier de Serre kan bare dyrkes av erfarne gartnere. Han trenger å skape de mest behagelige forholdene. Det er spesielt viktig å regelmessig beskjære grenene, ellers vil de forstyrre fruktens vekst.
Hviterussisk sent
En ekstremt hardfør plante, ideell for vanskelige vekstforhold. Til tross for det harde klimaet og den dårlige jorda, modnes kjøttfulle saftige frukter på det. Massen har en behagelig syrlig smak.
Saratovka
En oransje pære med søt og saftig masse har lenge vært elsket av innbyggerne i Volga-regionen og andre varme regioner. Disse fruktene er ikke utsatt for rotting, derfor lagres de lenge.
Mirakelkvinne
Dette treet dyrkes ofte i kalde regioner - i Ural og Sibir. Miraklet er ikke redd for frost, sykdommer eller parasitter. Den blomstrer i mars og bærer frukt i oktober. Frukten veier 180-200 g og lagres til neste mars.
De beste søte pæresortene
Hver gartner prøver å dyrke de mest smakfulle pærene. Han har et rikt utvalg av søtsmakende varianter:
- Tavricheskaya;
- Tommeløya;
- Honning;
- Yeseninskaya;
- Dessert;
- Sentyabrina;
- Bevart;
- Datteren til sendebudet.
Det er ikke lett å velge den søteste og saftigste pæresorten. Hver av dem er vakre på sin egen måte.
Varianter for planting i hagene i Moskva-regionen
Det er ønskelig å dyrke frostbestandige planter i Moskva-regionen. Det finnes varianter av pærer som tåler dette klimaet veldig bra og gir en rik høst.
Elegante Efimova
Massen av disse pærene er veldig søt og saftig, har en gulgrønn farge. Hardfør variasjon tåler kulde, skurresistent. Hvis siden av pæren har fått mye sollys, blir den rød eller lilla.
Vera Yellow
Om sommeren er fruktene av denne sorten grønnaktig, men om høsten blir de oransje eller gule. Massen er kornete og luktende. Et upretensiøst frostbestandig utvalg vokser stille i Moskva-regionen. Fruktene modnes i midten av september. Treet bærer frukt i mange år, men med jevne mellomrom synker utbyttet, og fruktene blir små. Men etter en stund gjenoppretter treet og gir en normal høst igjen.
Fabelaktig
Denne pæren er vanlig i Ural. Fruktene modnes på slutten av sommeren og lagres i 12 dager. Store, gulgrønne frukter med vanlig form, dekket av tørr og kjedelig hud. Vekten deres varierer fra 180 til 250 g. Den hvite massen av Fairy Pear er kjent for sin saftighet og krydret smak. Massenes konsistens er litt fet, aromaen er svak. Denne sorten tåler alvorlig frost og har utmerket immunitet.
Ømhet
Store og tunge ømhetspærer er nesten runde i form. Deres gule hud er dekket med en lys bringebær rødme. Massen er øm og saftig, med en sur-søt smak. Denne sorten er veldig produktiv og frostbestandig, men tåler ikke tørke, så treet må vannes regelmessig. Fruktene modnes tidlig på høsten. Pæren dyrkes i forstedene, i det sentrale Russland og i Volga-regionen.
Fremtredende eller humpete
Den selvbestøvte typen Vidnaya eller Bugristaya er kjent for sitt høye utbytte og frostbestandighet. Den ribbede frukten i en lys lysegrønn farge er dekket av tuberkler, så huden er grov å ta på. Den veier fra 130 til 200 g. Avlingen kan høstes i to trinn: midten av august og begynnelsen av september. Den dyrkes i industriell skala i Moskva-regionen.
Andre varianter av pærer
Pærevarianter er veldig forskjellige, så du kan velge hvilken som helst av dem for dyrking i hagen din.
Bere
Den eldgamle typen Bere-pære ble utviklet i Europa og er populær i varme klimaer. Navnet kommer fra det franske ordet beurre - "smør". Den representerer en hel gruppe varianter som skiller seg fra hverandre i modningstid og fruktens utseende. Pæren ble såkalt på grunn av sin saftige masse, som bokstavelig talt smelter i munnen din. Frukt kan være gul, oransje, rosa, grønn. Noen av dem har rødme på den glatte huden. Bere er en varmekjærlig og lunefull plante.
Skorospelka
En gul eller grønn pære med blek hud modner i begynnelsen av juli. På grenene av Skorospelka vokser store, tunge frukter som veier omtrent 180 g. Honningaroma og sur smak er særtrekkene i sorten. Utbyttet er veldig høyt, det er tørketolerant, slik at treet kan dyrkes i tørre regioner.
Bere Moskovskaya
De rødgule pærene av denne sorten er uregelmessige i form og dekket med små knoller. Deilig smøraktig masse kombinerer syre og sødme. Bere Moskovskaya tåler frost, blir ikke syk av skorpe eller råte.
Bare Maria
Dette pæretreet bærer store og vakre frukter som veier 180-200 g. Ved begynnelsen av modningen er frukten grønn-gul i fargen. Fullmodne pærer blir lyse gule, dekket med en rosa rødme. Huden deres er veldig glatt, uten ruhet. Saftig gulaktig kjøtt ligner smør i konsistens. De søte og aromatiske fruktene modnes i november, og opptil 35–40 kg frukt kan høstes fra ett tre.Du kan fjerne litt umodne frukter fra grenene og oppbevare dem på et kjølig sted til januar. Just Maria er en type som er motstandsdyktig mot bakterie- og soppinfeksjoner, mot skadedyr og frost.
Clapps favoritt
Sommersorten, opprinnelig fra Amerika, bærer utmerket frukt: ett tre kan produsere opptil 250-300 kg frukt per år. Klapps favoritt er en termofil plante som vokser best i de sørlige regionene - i Astrakhan-regionen og Kalmykia, i Moldova, Ukraina og Nord-Kaukasus.
I slutten av juli og de første dagene i august modnes gule, rødlige frukter på treet, noen ganger til og med en lilla pære. Denne fargen gir frukten en lys rødme. De har samme form som et egg: avrundet, men langstrakt. Frukten kan veie 180–230 g. Frukten kan oppbevares i 10–15 dager. Pet Klapp kan være syk av skorpe, så den trenger forebyggende behandlinger med spesielle preparater.
Pass-Krasan
Sorten ble avlet i Frankrike og er nå distribuert i regioner med et mildt sørlig klima. I oktober modnes sfærisk grønn eller grønn-gul, og noen ganger brunaktig frukt som veier 180 g, på treet. Noen ganger er huden deres oransje, på solfylte sider blir den gylden. Den duftende, kremete massen er fylt med juice, sur på smak. Under varme og tørke blir frukt bitter og syrlig.
Bryansk skjønnhet
Den vokser i det sentrale Russland og i regionene i Black Earth Region. Formen på disse pærene er veldig variabel: den kan være vanlig eller humpete. De gule fruktene med en mørkerød rødme veier fra 150–250 til 450 g. Den saftige, oljete, kremete massen har en blomsteraroma og en behagelig smak. Avlingen høstes i første halvdel av september, den kan ligge i opptil 15 dager.
Skjønnhet Chernenko
Den dyrkes i tempererte klimaer. Store, klumpete frukter er litt langstrakte og grønn-gule i fargen med en rødbrun rødme. Den hvite saftige massen har en subtil aroma og smak. Skjønnheten Chernenko er hardfør og sykdomsresistent.
Bashkir sommer
Disse pærene er veldig små - veier 70–80 g. De har en gul grov skall med små grønne prikker. Det hvite kjøttet har en krydret smak. Denne sorten er motstandsdyktig mot skorpe, tåler lett både frost og tørke.
Til minne om Zhegalov
Små pærer som veier 120–140 g utstråler en sjarmerende aroma. Den tynne grønne huden er noen ganger rødmende. Den gule massen er full av juice. Avlingen høstes de siste dagene i september og lagres i 4 måneder.
hertuginne
En veldig kjent og populær høstsort. Pæretreet ble hentet fra Sør-Frankrike, så det elsker varme og tåler ikke kaldt vær, det kan ikke plantes i de nordlige områdene. Planten er upretensiøs å ta vare på, men trenger regelmessig beskjæring og gjødsling.
Veles
Fra juni til august modnes lyse grønne frukter på denne pæren, som senere blir oransje eller rød. Hver av dem veier 150-200 g.
Allegro
Motstandsdyktig mot sykdom og kulde, gir denne upretensiøse sorten en god høst. Grenene modner store frukter som veier opptil 200 g.
Kondratyevka
Upretensiøs og frostbestandig Kondratyevka kan dyrkes i landet. Avlingen må høstes om høsten. En grønn pære veier 120-200 g og kan lagres frem til januar. Fet fruktkjøttmasse er kjent for sin søte smak og delikate lukt.
Bessemyanka
Pærer er grønn-gule med en rosa rødme og ligner epler i form. Denne sommervarianten er kjent for sin saftige masse og tåler frost godt, men er følsom for skur og varer ikke lenge.
Rogneda
Dette er den mest avkastningen. Det er lett å ta vare på, så det kan dyrkes av nybegynnere. Rogneda er upretensiøs, motstandsdyktig mot skadedyr og bakterielle infeksjoner, den tåler lett selv dårlige forhold, for eksempel temperaturfall. På slutten av sommeren og i september modnes lysegule pærer med røde sider og muskatnøtt på treet. Du kan plukke frukten først og la den sitte en stund for å modnes.Deilige og saftige frukter lagres i lang tid (opptil 3 måneder).
Hvitblad
I midten av august modnes de gule fruktene av Whiteleaf med saftig og søt masse. Pærer utstråler en behagelig aromatisk aroma. Treet trenger hyppig og rikelig vanning. Det er et veldig hardt utvalg: det er motstandsdyktig mot parasitter og soppinfeksjoner. Moden frukt kan ikke bare spises fersk, men også hermetisert, lag kompott og syltetøy av dem, og lag juice.
Otradnenskaya
Denne høstsorten gir en rikelig høst - opptil 200 kg per tre. Den er frostbestandig, så den kan dyrkes i nesten ethvert klima. Runde grønnrøde frukter skinner med en sølvfarget fargetone. Sur i smak, de er luktfrie. Massa deres er ikke saftig.
Sommerboere som drømmer om å dyrke en frukthage, vil finne det nyttig å finne ut hvilke pærer som passer for en bestemt region og hvordan de skal ta vare på dem. Trær er utsatt for sykdommer som bakteriekreft, så du må overvåke helsen og behandle dem i tide. Pærer kan brukes til å lage kompotter, juice, potetmos til et lite barn, tilsett i sauser og rundstykker. Denne frukten inneholder lite kalorier, så den kan spises med overvekt og diabetes.