Lemon Melissa - tumbuh dari biji di negara ini

Balsem lemon adalah salah satu ramuan tertua yang diketahui oleh sains. Ia berjaya digunakan bukan sahaja dalam perubatan, tetapi juga dalam masakan. Ia sesuai dengan hidangan daging dan ikan. Di alam liar, ramuan ini terdapat di banyak negara di Eropah, Ukraine, Afrika, Amerika, Kaukasus, Asia, dll. Ramuan perubatan kaya dengan minyak pati, yang mengandungi vitamin dan mineral penting untuk tubuh manusia. Ia dapat ditanam bukan hanya di ladang terbuka, tetapi juga di rumah.

Seperti apa balsem lemon

Balsem lemon tergolong dalam jenis tumbuhan herba minyak pati. Milik keluarga Lamiaceae. Ini adalah ramuan abadi yang mencapai ketinggian 30 hingga 120 cm. Batang utamanya bercabang kuat, selalunya ditutup dengan cahaya berbulu, tetapi boleh menjadi telanjang. Daunnya juga ditutup dengan bulu, hijau muda, berbentuk bujur dengan kelegaan yang ketara. Dia mula mekar pada tahun kedua kehidupan. Perbungaan adalah umbellate, terbentuk di axil daun, bunga tidak simetris, kelopak bawah lebih panjang daripada yang atas. Ovari terbentuk pada putik yang dikelilingi oleh 4 stamen.

Lemon melissa

Buah-buahan muncul 1 bulan setelah bunga diserbuki. Buahnya berbentuk ovoid, berkilat, sedikit memanjang. Terdapat 4 biji di dalamnya. Ramuan ini diberi nama Lemon kerana mempunyai aroma sitrus yang ketara, yang paling kuat dirasakan semasa pematangan tunas. Setelah bunga kering, bau boleh menjadi tidak menyenangkan.

Varieti lain

Secara semula jadi, hanya terdapat 5 spesies tumbuhan ini:

• Melissa officinalis, ia juga lemon - perbungaan berwarna putih atau ungu muda. Daun tumbuhan berbau seperti hirisan lemon;
• Tarian persegi - perbungaan merah muda muda, terletak di roset daun, hijau tepu;
• Kesegaran. Spesies ini juga mempunyai aroma lemon. Warna daunnya gelap. Perbungaan berwarna putih, warna kebiruan mungkin ada. Ia tumbuh dengan ketinggian tidak lebih daripada 60 cm;
• Perbungaan emas murni - putih terbentuk di semak, ukurannya kira-kira 60 cm. Pada masa pembentukan buah, warnanya berubah menjadi ungu.

Melissa pelbagai Emas tulen

• Mutiara. Daun spesies ini mempunyai permukaan bergelombang yang jelas. Warnanya hijau tepu. Daun melekat erat pada batang. Perbungaan bersaiz kecil, putih. Mencapai ketinggian 110 cm.

Melissa keliru dengan ramuan itu, yang juga tergolong dalam keluarga Lamiaceae dan disebut catnip. Pada pandangan pertama, mereka tidak dapat dibezakan antara satu sama lain. Walaupun terdapat persamaan luaran, kedua tumbuhan ini masih mempunyai perbezaan komposisi. Menurut keterangan, yang paling penting adalah jumlah minyak pati dalam catnip, yang hanya mencapai 3%.

Penyembuhan sifat

Balsem lemon mempunyai spektrum tindakan yang sangat luas. Ia mempengaruhi hampir semua sistem tubuh manusia. Sifatnya yang paling biasa adalah ubat penenang dan antidepresan. Merebus dari itu menenangkan sistem saraf yang teruja, mempunyai kesan hipnosis. Kerana kandungan citronelallnya, ramuan ini mempunyai sifat antispasmodik.Juga bermanfaat bagi tubuh adalah unsur surih yang mempunyai kesan antivirus, antimikroba, dan meningkatkan imuniti.

Kilang ini juga mempunyai kontraindikasi. Ia tidak digalakkan untuk orang yang menderita ulser peptik, dan juga pesakit hipotensi.

Pudina dan balsem lemon: perbezaan

Balsem pudina dan lemon berbeza bukan sahaja dari segi penampilan, tetapi juga kandungan unsur surih.

Perbezaan botani

Sistem akar balsem lemon bercabang, berbeza dengan akar pudina. Perbezaan yang sama dapat dilihat pada struktur batang. Pada pudina, ia tidak terlalu bercabang. Buah balsem lemon halus, ovoid, pada buah pudina sangat jarang, mempunyai struktur halus. Pudina mempunyai aroma mentol yang jelas, balsem lemon mempunyai aroma sitrus.

Sistem akar balsem lemon

Perbezaan komposisi

Pudina mengandungi banyak minyak pati, hingga 6%, sementara balsem lemon mengandung 0.8%.

Perbezaan dalam aplikasi

Melissa banyak digunakan dalam masakan. Ini memberikan hidangan rasa dan aroma yang indah. Ia ditambah dengan pelbagai hidangan sebagai perasa. Rasa pudina jauh lebih rendah. Ia paling sering ditambahkan pada makanan siap untuk menambahkan rasa pudina. Di samping itu, semasa rawatan panas, daun pudina boleh membahayakan hidangan siap dalam bentuk kepahitan.

Biji pudina dan balsem lemon

Benih pudina dan balsem lemon mempunyai kadar percambahan hanya 60%. Perkara ini mesti diambil kira semasa menanam tanaman. Kedua-dua biji itu dan biji lain sangat kecil. Mereka ditutup dengan kulit halus dan lebat, jadi disarankan untuk merendamnya di dalam air panas selama sehari sebelum menanam. Perangsang pertumbuhan dapat ditambahkan ke dalam air, maka benih akan bercambah tidak 3 minggu setelah penanaman, tetapi 2 kali lebih cepat. Sebagai perbandingan, anda boleh merendam sebahagian biji dalam air panas biasa, bahagian dalam air dengan penambahan perangsang. Selepas beberapa minggu, periksa biji mana yang lebih banyak bercambah.

Berkembang balsem lemon dari biji

Melissa menghasilkan semula dengan beberapa cara:

• Dengan membahagikan belukar;
• Benih.

Cara yang paling mudah dan biasa adalah penyebaran benih. Rumput sama sekali tidak bersahaja untuk dijaga. Dianjurkan untuk menyiapkan tanah untuk menanam benih di negara ini. Anda boleh menyemai benih pada musim luruh dan musim bunga. Sebelum menanam, tanah harus dilonggarkan, buang semua rumpai, dan pupuk. Sekiranya tanah sangat berasid, disarankan mencampurkannya dengan pasir atau gambut, kerana tanaman lebih memilih tanah yang neutral. Anda juga boleh menambah lapisan saliran dalam bentuk batu hancur atau batu bata kecil yang pecah. Pada dasarnya, saliran diperlukan apabila tanah terlalu padat, tanah liat, dan air tidak mengalir dengan baik. Benih disemai di bukit kecil sehingga air dari pemendakan tidak bertakung dan tidak memprovokasi busuk akar.

Lokasi optimum

Balsem lemon suka tempat yang diterangi cahaya matahari. Tidak kira sama ada benih disemai di tanah terbuka atau di dalam periuk di rumah, semestinya ada banyak cahaya matahari untuk pengembangannya. Melissa dalaman tumbuh dengan baik di tingkap yang menghadap ke timur laut. Dianjurkan untuk memilih tempat yang jauh dari angin.

Menambah balsem lemon di rumah

Tanaman ini mempunyai daya tahan kekeringan rata-rata, oleh itu tidak diinginkan membiarkan tanah kering dengan kuat. Dianjurkan untuk menyiram dengan banyak, tetapi tidak membiarkan genangan air. Setelah disiram, tanah dilonggarkan. Anda boleh menambahkan mulsa hingga kedalaman tidak lebih dari 5 cm.

Proses penanaman langkah demi langkah

Bagaimana cara menanam balsem lemon dan pudina di dalam tanah untuk mendapatkan jumlah pucuk maksimum? Di tanah terbuka, balsem lemon dan biji pudina disemai pada pertengahan Mei, ketika ancaman fros telah berlalu, dan tanah mempunyai masa untuk memanaskan badan.

Cara menanam balsem pudina dan lemon, panduan langkah demi langkah:

1. Benih direndam dalam air panas selama sehari. Pada penghujung hari, semua bahan penanaman terapung dikeluarkan dan dikeluarkan.
2. Furrows terbentuk di tanah, kedalamannya kira-kira 2-3 cm.
3. Tanah disiram;
4. Benih disemai dalam alur yang terbentuk;
5. Dari atas, mereka mesti ditaburkan dengan ringan ke bumi;
6. Setelah benih tumbuh, mereka mesti ditipis. Jarak antara pucuk hendaklah 20 cm.

Untuk mempercepat pertumbuhan balsem lemon, ia dapat bercambah di rumah. Anda boleh mula menanam tanaman pada akhir bulan Mac. Pucuk yang dihasilkan ditanam di tanah terbuka pada akhir musim bunga. Banyak tukang kebun prihatin dengan soalan: adakah mungkin menanam pudina dan balsem lemon di dekatnya? Kedua-dua tumbuhan perubatan ini tidak saling mengganggu.

Penjagaan balsem lemon

Serai Melissa tidak memerlukan penjagaan yang teliti. Perhatian khusus harus diberikan hanya pada tahun pertama setelah penanaman. Selebihnya masa rumput tumbuh dengan baik sendiri.

Mod penyiraman

Ramuan perubatan memerlukan penyiraman yang banyak hanya pada bulan pertama selepas percambahan, dan terutama pada hari kering. Selebihnya, penyiraman mestilah sederhana.

Berpakaian atas

Baja digunakan pada tanah selepas setiap tanaman ditebang. Sebagai pembalut utama, agen kompleks cecair digunakan, yang merangkumi ammonium nitrat, superfosfat, kalium klorida. Baja organik boleh digunakan pada lapisan mulsa.

Bila hendak mengumpul pudina dan balsem lemon

Daun pudina dan balsem dituai dari bulan Jun hingga akhir Ogos. Daun dipetik pada waktu pagi.

Balsem lemon mengekalkan semua sifat bermanfaat apabila daun dikeringkan. Tidak biasa membekukannya. Anda boleh mengeringkan rumput di dalam ketuhar gelombang mikro, ketuhar, di luar rumah, di dalam bilik, dll. Simpan rumput kering selama 1-1.5 tahun. Melissa bukan hanya dapat ditambahkan ke makanan sebagai bumbu, tetapi juga decoctions dan teh yang harum dan sihat dapat disiapkan.

Video