Menta és citromfű - a különbségek, ami jobb
Tartalom:
- A menta és a citromfű - miben különböznek egymástól, miért keverednek össze
- A fő különbségek a menta és a citromfű, az asztal között
- Miben különböznek ezek a növények pusztán vizuálisan
- A termesztési körülmények közötti különbségek
- Különbségek a menta és a citromfű között a gyógyászati tulajdonságokban és a felhasználásban
- Hogyan különböznek az ellenjavallatok, az esetleges károk
- Lehetséges kombinálni ezt a két növényt?
A menta és a citromfű olyan aromás gyógynövények, amelyek nőhetnek erdős területeken, kerti parcellákon és akár virágcserepekben is. A növények nagyon hasonlóak, ezért sok kertész összekeveri a borsmentát és a citromfűt, amelyet gyakran előbbinek citromfajtának neveznek. Az a kérdés, hogy hogyan lehet megkülönböztetni a mentát a citromfűtől, fontossá válik azok számára, akik ezeket a növényeket művelik, vagy ültetési anyagot vásárolnak.
A menta és a citromfű - miben különböznek egymástól, miért keverednek össze
Bár a menta és a citromfű ugyanahhoz a Lamiaceae családhoz tartozik, a különbségek azonnal feltűnőek. Az első példány egy magas növény, ovális levelekkel és lila virágokkal, amelyek a fülekbe gyűltek. A második fajta (citromfű) leveleit és szárát finom szőrszálak borítják. Néhány példány 2 méteres magasságot is elérhet. Melissa virág orgona, gyűjtött virágzat 6-12 virág.
Hogyan lehet megmondani a mentát a citromfűről
A fő különbség az ízben és az illatban rejlik. A borsmenta sajátos illattal rendelkezik, élesen érzékelhető mentollal. A Melissa mentolmentes illóolaj növény. Miért keveri sok kertész ezt a két növényt? Ennek számos oka van:
- A nem virágzó növények megjelenésükben nagyon hasonlóak, alacsonyak, széles sötétzöld levelű bokorban nőnek, csípős szagúak.
- Közhiedelem szerint mindkét fajta sok betegségtől ment.
- A citromfű népszerű elnevezése - méh menta, citromfű (a botanika szempontjából ezek a nevek nem indokoltak) szintén félrevezetőek lehetnek.
A menta és a citromfű gyógynövényeknek számít. A menta testre gyakorolt hatását Hippokratész, a citromfű - az Avicenna értékelte. Hippokratész a menta gyógynövényt számos betegség kezelésére használta, a citromfüvet pedig nyugtatóként használták a nők számára. A fűszeres gyógynövények elősegítették a test hangolását a közérzet javítása érdekében.
Úgy gondolták, hogy a menta javítja a mentális aktivitást, a citromfű pedig képes megnyugtatni, enyhíti az érzelmi stresszt.
Virágzó citromfű (melissa)
A fő különbségek a menta és a citromfű, az asztal között
A menta és a citromfű hasonló növények, de azok számára, akik folyamatosan gyógynövényeket gyűjtenek, nyilvánvaló a különbség közöttük. A menta küllemének és a citromfű bemutatásának leírása a táblázatban.
A menta és a citromfű közötti különbségek táblázata segít megkülönböztetni ezeket a növényeket, még a nem szakemberek számára is.
| Jellemzők | Menta | Méhfű |
| A növekedés helye | Oroszország bármely régiójában nő. | Szélesen elterjedt a déli régiókban, de megtalálható a mérsékelt szélességi fokokon. |
| Származik | Egyenes, legfeljebb 1 m magas. | Villákkal. |
| Virágok | Hosszúkás virágzatokban gyűjtik, fül alakúak, színük - lila. | Kerek virágzatba gyűjtve lila árnyalatú. |
| Levél alakú | Kiejtett ovális forma. | Ovális, a levél alsó része félkör alakú, a felső éles. |
| Illat | Édes édes mentol, frissítő. | Fűszeres citromjegyekkel, nyugtató. |
| Illóolajok | Az illóolajok nagy százalékát tartalmazza. | Az illóolajok mennyisége sokkal alacsonyabb. |
| A tápérték |
|
|
| Kalóriatartalom | 100 gramm mentában - 70 kcal. | 100 gramm citromfűben - 50 kcal. |
| Kémiai összetétel | A-, B1-, B2-, B3-, B6-, B9- és C-vitamint tartalmaz. Ásványi anyagokat tartalmaz: kalcium, magnézium, nátrium, kálium, foszfor, vas, cink, réz, mangán. | PP, B6, B1, B2, C, A vitaminokat tartalmaz. Ásványi anyagokat tartalmaz: kalcium, magnézium, nátrium, kálium, foszfor, vas, cink, réz, mangán. |
| Főzés alkalmazások | Ízesítőszerként használják italok és desszertek készítéséhez. | Fűszerként használják. |
| Alkalmazás az orvostudományban | Nyugtatóként használják. | Az idegrendszer megnyugtatására szolgál. |
| Használat a kozmetológiában | A zsíros bőr ápolására szolgáló kozmetikumok része, fokozza a haj növekedését. | Bármilyen típusú bőrre használható maszkokhoz, táplálja a hajat, enyhíti a korpásodást. |
Ha összehasonlítjuk, kiderül, hogy a növények hasonló tulajdonságokkal rendelkeznek, de elég különbségek vannak közöttük.
Fűszerek
Miben különböznek ezek a növények pusztán vizuálisan
Hogyan lehet megkülönböztetni a mentát a citromfűtől megjelenésében, azt a kertészek javasolhatják, akik parcellájukon aromás gyógynövényeket termesztenek. Ha figyelembe vesszük a szemrevételezést, akkor a borsmenta összetéveszthető a siket csalánnal, a közönséges kacsafűvel, a közönséges mitesszerrel, a citromfűvel. A megnevezett növények a Jasnotkov család képviselői.
A japán menta lila virágai szépségében feltűnőek, a levelekből illóolajokat nyernek. A macskagyökmét vagy a macskagyökeret összekeverik a citromfűvel, mert a növény citromillatú.
Menta levelek
A fűszertermesztést kedvelő kertészek gyakran feltesznek egy kérdést a kertészeti fórumokon, hogyan lehet megkülönböztetni megjelenésük szerint az ugyanazon a területen növekvő mentát és citromfűt.
Menta és citromfű - a különbségek a következők:
- Az első növény egy hajtásként nő egyenes vonalban. Fűszergyökér - kúszó, növekvő hosszúságú. Egy, 1,5 m magasságot elérő hajtást levetnek a gyökérrügyről, úgy tűnik, hogy a kertész tökéletesen egyenletes sorokban ültette a mentát. A hajtások levelei magából a földből származnak, és geometriai oválra emlékeztetnek.
- A menta virágzó területe világos lila, sötétlila színnel vonzza. A gyümölcsök a hazai éghajlati viszonyok között nagyon ritkán jelennek meg.
- Ha a citromfű nő a menta mellett, akkor ezt a két növényt nézve láthatja: a citromfű nem egyhajtásként, hanem bokorban nő, és a szár a föld közelében ágazik ki. A virágok nem fülek, hanem kerek virágzatok, amelyek nagy kört alkotnak, körülvéve az egész bokrot. A második növény sokkal alacsonyabb, bár néhány példány elérheti az 1, 1,5 m magasságot. A levelek alakja teljesen más - tojásdad.
Mindezeket az árnyalatokat figyelembe véve ezeket a gyógynövényeket nehéz összetéveszteni.
Citromfű levelek
A termesztési körülmények közötti különbségek
A mentát és a citromfűt egymás mellé lehet ültetni ugyanarra a parcellára, bár sok kertész nem tanácsolja ilyen agrotechnikai módszer használatát, mert a növények porosítják egymást, és a fűszerek íze megváltozik. A vita megoldása érdekében jobb meghallgatni az okleveles agronómusok véleményét, akik emlékeztetnek arra, hogy a növények nem ugyanazon fajhoz tartoznak, ezért a hibridizáció természetes körülmények között lehetetlen. Kiderült, hogy ugyanarra a területre lehet ültetni őket, de a fűszeres gyógynövények eltérő gondozást igényelnek.
A menta termesztése során figyelembe kell venni:
- A faj a homokos kivételével bármilyen talajra telepíthető.
- A menta területét jól meg kell világítani a napfénytől.
- Szükséges a növény szisztematikus kiöntése és öntözése.
- Tavasszal meg kell művelni a talajt.
- Jobb, ha a kultúrát tavasszal gyökérrétegekkel szaporítják, nyílt talajba ültetve.A hajtások közötti távolság 30-40 cm.
Fűszerek gyűjteménye
Melissának különböző növekedési körülményekre van szüksége:
- A citromfű nem szereti a nyílt területeket, árnyékot vagy részleges árnyékot igényel.
- A növény képes ellenállni a súlyos szárazságnak, de évszakonként többször kell bőven öntözni.
- A termés sikeres növekedéséhez homokot kell adni minden talajhoz.
- Ez a faj a bokor felosztásával, rétegezéssel, kivágással szaporítható.
A sebek közötti hasonlóság nyilvánvaló a gyűjtés során. Gyógynövényeket kell gyűjteni az elején a mézes növények virágzása alatt. Az első kollekció nyár elején, a második - ősz elején esik.
Különbségek a menta és a citromfű között a gyógyászati tulajdonságokban és a felhasználásban
A csodálatos növények kémiai összetétele vitaminokban gazdag, ezért nemcsak a népi gyógyászatban használják őket, hanem a főzésben és a kozmetológiában is.
Hol adjunk hozzá citromfű
A kertből leszedett melissza salátákhoz, levesekhez, desszertekhez használható. A száraz levél fűszeres ízt ad a hal- és húspácnak. A káposzta sózásakor hozzáadott néhány gally tartós aromát ad a terméknek, és vitaminokkal gazdagítja.
A citromfű jól passzol kakukkfűhöz, majorannához, bazsalikomhoz. Az ezekből a gyógynövényekből készült tea népszerű és hasznos, mivel jelentősen javítja a közérzetet.
Citromfű tea
Hol adjunk mentát
A menta, akárcsak a citromfű, szárítható, konzerválható vagy frissen használható. A fűszerek fagyasztása nem ajánlott, mert a növények elveszítik aromájukat és hasznos tulajdonságait.
A friss leveleket salátákhoz, húsételekhez, szószokhoz lehet használni. A házi vaj apróra vágott levelekkel felkorbácsolva eredeti ízt kap. A fűszeres pékáruk új ízekkel lesznek tele.
Likőr, koktélok, szirupok, desszertek készíthetők nyers mentából. Sok borász fűszert ad a házi borhoz és a konyakhoz.
A kertészek a jövőbeni felhasználásra gyógynövényeket gyűjtenek és szárítanak, hogy télen illatos teát főzzenek, ami javíthatja a hangulatot és feltöltheti az életerőt.
menta tea
A menta szaga gyakran megtalálható a háztartási vegyszerekben: mosogatószerek, fogkrémek, öblítők.
A fűszerek jó aromák, amelyek aromás jegyeket, pikáns ízt és egy kis egészséget hoznak.
Hogyan különböznek az ellenjavallatok, az esetleges károk
A menta és a citromfű jótékony tulajdonságai, e gyógynövények pozitív hatása az emberi testre tagadhatatlan. A fitomedicina illóolajokat, infúziókat, főzeteket, gyümölcsleveket használ, amelyeket ezekből a gyógynövényekből állítanak elő.
De sok ellenjavallat van a használatra. Ha figyelmen kívül hagyja ezeket az utasításokat, akkor a haszon helyett csak a kár árulkodik:
- A szárított levelekkel átitatott tea gyakori fogyasztása negatív hatással lehet.
- Mint tudják, a citromfű nyugtatja az idegrendszert, a menta pedig erősíti a test tónusát. Ha túllépi a maximális adagot, csökkenhet a nyomás, álmosság és gátlás alakulhat ki.
- A citromfű gyakori használata csökkentheti a férfiak hatékonyságát.
- Nem szabad menta és citrom infúziót használni a meg nem gyógyult sebek, tályogok kezelésére.
Citromfű olaj
A növényi gyógyszerek szedésének általános ellenjavallatai a következők:
- terhesség, szoptatás alatt nem ajánlott menta infúziókat használni;
- a tonikus infúziók ellenjavallt kisgyermekek számára;
- menta ellenjavallt visszér;
- a menta infúziók szedése problémákat okozhat a fogantatásban;
- a gyomorfekély súlyosbodásával, vesebetegséggel;
- a magas vérnyomásban szenvedőknek nem szabad inniuk a főzeteket és a menta infúzióit, az alacsony vérnyomásúak pedig a citromfű infúziót.
A figyelem koncentrálását igénylő fontos események előtt nem ajánlott gyógynövényes infúziókat használni.
A gyógynövények veszélyesek a nyomásingadozású emberekre. Nem használhat folyamatosan ilyen gyógynövényeket érett férfiak számára, mivel a potencia csökken.
Ha vannak ellenjavallatok, akkor lehetetlen minimális adagokban is alkalmazni a menta vagy a citromfű gyógyszereit.
Lehetséges kombinálni ezt a két növényt?
A menta és a citromfű különböző ízű növények. Részei lehetnek a gyógynövénygyűjteménynek, amely sokkal hasznosabb lesz, mert mindegyik gyógynövény hozzáadja a saját aromás jegyét és saját előnyös tulajdonságait. A testre gyakorolt pozitív hatásuk ismeretében nehéz lesz ártani a testednek.
Menta infúzió
A fűszerek két teljesen különböző növény, sok megkülönböztető tulajdonsággal, így teljesen lehetetlen összetéveszteni őket. A menta és a citromfű tulajdonságainak egyedisége miatt nagyon hasznosak, de mielőtt elkezdené használni őket, tanulmányoznia kell a javallatokat és ellenjavallatokat, válassza ki az Önnek megfelelő opciót.
