Melba de măr: descrierea soiului, polenizatori, perioada de coacere
Conţinut:
Mărul este cea mai populară cultură de fructe, fără de care nu poate face nici o cabană de vară. Crescătorii lucrează la dezvoltarea de noi soiuri, îmbunătățirea speciilor de plante existente. Conform descrierii, merele Melba sunt capabile să bată recorduri de randament. Adică, munca grădinarilor nu este în zadar, deoarece plantând un răsad fără pretenții, vă puteți bucura de fructe delicioase pentru o lungă perioadă de timp și, de asemenea, puteți oferi o vedere frumoasă la grădină.
Istoria creației
Apple Melba este un soi de vară obținut de oamenii de știință canadieni în 1898 la o stație de cercetare din Ottawa cu ajutorul semințelor Mequintosh polenizate gratuit.
Pomul fructifer poartă numele cântăreței australiene de operă Nellie Melba. În 1940, soiul a intrat pe teritoriul Uniunii Sovietice, a primit multe recenzii pozitive și a trecut cu succes toate testele climatice. 7 ani mai târziu, în timpul editării documentului, soiul a fost înscris cu onoare în Registrul de stat sub numele „Melba”, dar majoritatea grădinarilor continuă să numească mărul Melba în mod vechi.
Melba de măr: caracteristicile soiului
Înainte de a cumpăra un răsad, trebuie să studiați în detaliu descrierea mărului Melba, caracteristicile sale varietale.
Lățimea coroanei
O plantă tânără cu vârsta de până la trei ani are o formă coloană, apoi începe să se formeze o coroană cu răspândire medie, rotunjită, ușor alungită. Atinge diametrul de 7 m. Mărul Melba este de dimensiuni medii, înălțimea plantei este în medie de până la 3 m, rar 4 m. Arborele se caracterizează printr-un trunchi gros, scoarță maro închis. Ramuri ușor căzute de grosime medie. Frunziș alungit verde deschis, cu margini zimțate.
Începutul fructificării
La 4 ani de la plantare, prima recoltă mică poate fi recoltată, în viitor rata de rodire va crește doar.
Rezistența la iarnă și rezistența la secetă
Mărul Melba se caracterizează printr-o rezistență medie la iarnă, există riscul de îngheț atunci când este cultivat în regiunile nordice, unde temperatura în timpul iernii scade la -30 grade. În ciuda acestui fapt, mulți grădinari cultivă cu succes soiul în Siberia. Specii de zonare, crescute de crescători special pentru cultivarea în zona de nord - mărul roșu Melba.
Termeni de maturare
Înflorirea începe la începutul primăverii, în aprilie. Se atrage atenția asupra florilor mari albe și roz pal ale mărului, cu vene purpurii strălucitoare și o aromă plăcută.
Merele Melba se coc numai la sfârșitul verii, în a doua jumătate a lunii august. Acest lucru se întâmplă în momente diferite, întinse, ceea ce vă permite să vă bucurați de fructe proaspete timp de o lună și jumătate.
Fructul se sprijină pe o tulpină subțire, scurtă, prin urmare, după coacere, nu atârnă mult timp, ci cade. Recoltarea se face cel mai bine în timp util cu mâna, astfel încât fructele vor zace încă câteva săptămâni.
Evaluarea degustării
Melba este o varietate de mere destul de mari, ușor alungite de sus în jos, turtite în formă. Culoarea fructului este verde-galben cu dungi roșii.Greutatea lor este de 120-150 g. Uneori această cifră crește. Pielea este moale, netedă și durabilă. Pulpa este albă, caracterizată prin suculență, gust dulce și acru plăcut și note de aromă de bomboane. Pe un sistem cu cinci puncte, gustul fructului este estimat la 4,5 puncte.
Fructificare ciclică
În primii 12 ani, se observă o fructificare abundentă regulată. După aceea, ciclicitatea se poate dezvolta: un an planta prezintă o recoltă generoasă și de înaltă calitate, al doilea an cade într-un stadiu inactiv.
Costul puietului
Costul unei răsaduri diferă în funcție de zona de creștere:
Regiune | Preț de răsad (ruble) | |
3 ani | 4 ani | |
Moscova, regiunea Moscovei, Sankt Petersburg | 1000 | 2500 |
Nord-Vest | 320 | 650 |
Krasnodar | 220 | 450 |
Ural | 300 | 600 |
Această diferență de preț se datorează faptului că mărul Melba este mai cultivat în latitudini sudice și regiuni cu un climat temperat.
Într-o vară răcoroasă și o iarnă grea, pomul roditor nu dă roade și moare, prin urmare este destul de dificil să crești un răsad.
Polenizatori
Mărul Melba aparține culturilor autofertile, dar pentru a îmbunătăți randamentul și calitatea fructelor de lângă acesta pentru polenizare suplimentară, se recomandă plantarea:
- Antonovka;
- Suislepskoe;
- Stark Erlist;
- Bellefleur-chineză;
- Borovinka.
Prezența soiurilor polenizatoare în cartier va oferi o recoltă decentă de fructe gustoase și suculente.
Avantajele și dezavantajele soiului
Calitățile pozitive ale mărului Melba, care determină locul său ridicat în evaluarea soiurilor populare:
- maturitate timpurie, cultura intră în rodire la 4 ani de la plantare;
- productivitate ridicată;
- oportunități ample pentru utilizarea fructelor;
- prezentare prezentabilă, caracteristici excelente ale gustului fructului;
- conservarea pe termen lung a merelor, sub rezerva recomandărilor;
- recolta poate rezista transportului pe distanțe lungi.
Conform descrierii merelor Melba, acest soi prezintă dezavantaje:
- rezistență slabă la crusta fructelor și la mucegaiul frunzelor;
- apariția fructificării ciclice la vârsta de 10 ani;
- rezistență medie la îngheț;
- necesitatea unor polenizatori suplimentari pentru a asigura o recoltă bună.
Caracteristicile cultivării în diferite regiuni ale Rusiei
Cerințe de bază pentru un sit pentru cultivarea unui măr:
- un scaun ridicat pentru a evita stagnarea umezelii;
- apele subterane la o adâncime de cel puțin 1,5 m;
- debarcare din partea de sud, sud-est pentru o cantitate suficientă de căldură și lumină;
- prezența solului liber de aciditate neutră cu nisip și argilă;
- asigurarea protecției împotriva curenților de aer și a vânturilor reci;
- fără copaci pe o rază de 5 m.
Momentul plantării răsadurilor depinde de regiunea de creștere:
- În cazul iernilor reci și dure, cu temperaturi ale aerului constant sub -20 de grade, puteți planifica un eveniment doar la începutul primăverii, în aprilie, înainte de pauză.
- În regiunile sudice cu veri calde și uscate, este mai bine să efectuați o plantare de toamnă, cu cel puțin o lună înainte de îngheț.
- În zonele climatice temperate, plantarea unui măr este încurajată în a doua jumătate a lunii septembrie sau la începutul lunii octombrie.
Cu 2 zile înainte de plantare, este necesar să plasați sistemul rădăcină al răsadului într-un recipient cu apă și, înainte de procesul în sine, să-l scufundați într-un amestec de excremente, apă și argilă.
Instrucțiuni pentru plantarea răsadului de măr Melba:
- Cu 2 săptămâni înainte de plantare, săpați o gaură cu un diametru de 1 m și o adâncime de 80 cm.
- Puneți un strat de drenaj de cărămidă rupt pe fundul găurii.
- Conduceți într-un cui de lemn pentru sprijin.
- Scufundați sistemul radicular, îndreptați-l astfel încât gulerul rădăcinii să fie la o înălțime de 6-8 cm de la nivelul solului.
- Acoperiți cu sol fertil și legați de un cuier.
- Sigilați cercul portbagajului, turnați 2 găleți cu apă caldă, așezată.
- Mulci folosind turbă, iarbă uscată.
Îngrijirea plantelor
Reguli de bază pentru îngrijirea unei plante tinere:
- Udare. Procedura poate fi efectuată din momentul formării rinichilor până în octombrie. Frecvență - la fiecare 30 de zile, în vara uscată, trebuie să udați copacul mai des. Un răsad tânăr are 20 de litri de apă. Un copac adult de rod are nevoie de 40-60 litri.
- Mulcire. După udare, trebuie să aplicați mulci pe cercul trunchiului, astfel încât umezeala să rămână mai multă vreme.
- Pansament de top. Îngrășământul trebuie aplicat în al doilea an după plantare de 4 ori pe sezon: în mai și începutul lunii iunie - o găleată de apă cu 500 g de uree, la sfârșitul lunii iulie - o soluție de gunoi de grajd (12: 1), în căderea - 700 g de cenușă, o găleată de turbă, 100 g de superfosfat și 50 g de potasiu sulfuric.
- Suporturi. Un număr mare de fructe pot rupe ramurile subțiri, deci au nevoie de sprijin.
- Tunderea. La începutul primăverii, toate lăstarii mici ar trebui îndepărtați, iar trunchiul principal ar trebui scurtat cu o treime, în timp, din cele mai puternice lăstari ar trebui să se formeze 3 niveluri ale coroanei. Distanța dintre ele ar trebui să fie de cel puțin 40-50 cm.
Recoltare și depozitare
Pentru ca fructele să fie păstrate mult timp, acestea ar trebui să fie smulgute într-o formă imatură. Dacă li se permite să se coacă, vor cădea. Puteți asigura o bună păstrare a calității produsului respectând următoarele reguli:
- îndepărtați fructele cu mâna, încercând să evitați impacturile și deteriorările mecanice;
- colectați pe vreme uscată;
- trimiteți pentru depozitare fructe care arată prezentabil, au o coajă întreagă, fără deteriorări, semne de degradare;
- înfășurați fiecare măr în hârtie, puneți-l într-o cutie de lemn și trimiteți-l la subsol sau frigider;
- asigurați o temperatură de depozitare de la 0 la +2 grade.
Pregătirea pentru iarnă
Pregătirea pentru iarnă implică următoarea procedură:
- Efectuați tăierea sanitară prin îndepărtarea ramurilor moarte.
- Tratați partea inferioară a trunchiului cu o soluție de var pentru a o proteja de paraziți, glazurarea scoarței.
- Răspândiți un strat de mulci lângă trunchi pentru a preveni înghețarea rădăcinilor.
- Înfășurați copacul cu mai multe straturi de pânză, așezând paie uscată între ele, fixați în siguranță instalația cu o frânghie.
Boli și dăunători
Soiul este caracterizat de o rezistență scăzută la boli și dăunători, prin urmare are nevoie de o examinare sistematică și de măsuri preventive. Cele mai frecvente infecții cu măr sunt scabia, mucegaiul, putregaiul fructelor și cancerul negru. Arborele poate fi atacat de molia mărului, viermele de frunze, insectele solzi și molia.
Apple Melba este un soi destul de popular în Rusia, care are un număr mare de recenzii pozitive. Principalul lucru este să oferiți plantei o îngrijire adecvată și să efectuați toate măsurile necesare în timp util, apoi va fi asigurată o recoltă mare de fructe mari și gustoase.