Coacăz comun - fie european, fie respins

Agrișa este adesea menționată ca un strugure nordic datorită asemănării sale superficiale cu acesta din urmă. Aici se termină trăsăturile lor comune, deoarece, de fapt, agrișul aparține familiei de agrișe, coacăzul este ruda sa cea mai apropiată.

Totul despre agrișe: descrierea soiului

În antichitate, oamenii nu știau ce este o agrișă. Prima descriere a fost dată de medicul francez J. Raoul în urmă cu aproape 500 de ani. Din lucrările sale rezultă că în epoca sa, agrișele necoapte erau folosite pentru a face sosuri și supe, iar agrișele coapte erau consumate crude. Din notele medicului, puteți afla că agrișul nu este doar o boabă folosită pentru mâncare, ci și o plantă destul de populară pentru decorarea grădinilor.

Agrișă

Ulterior, agrișa a fost introdusă în Anglia, unde, datorită climatului umed, mărimea fructelor sale a crescut de aproape patru ori în următorii 100 de ani. Planta a devenit atât de populară pe insulă încât la începutul secolului al XVII-lea. aproape toate soiurile de boabe cultivate erau originare din Anglia.

În Rusia, coacăzele sunt, de asemenea, cunoscute de foarte mult timp. Prima mențiune a acestuia a apărut în secolul al XI-lea. Dar cel mai mare vârf de popularitate a venit în secolul al XIX-lea, când soiurile cu fructe mari au fost aduse din Anglia în Rusia, care ulterior le-a înlocuit pe cele locale.

Caracteristica botanică

Prima întrebare cu privire la clasificarea botanică: este o coacăză o boabă sau un fruct? Anterior, planta era considerată un fruct, dar după un studiu atent al fructului, a început să fie atribuită familiei fructelor de pădure. Reproducerea acestei culturi de fructe are loc prin germinarea semințelor care au căzut la pământ împreună cu fructele uscate. Și această metodă este tipică pentru fructele de pădure.

Chiar și copiii știu cum arată o agrișă, dar merită luată în considerare caracteristicile sale în detaliu. Acesta este un arbust care atinge o înălțime de 1,5 m, dar există și exemplare subdimensionate care cresc până la maximum jumătate de metru. Diametrul bucșei este întotdeauna egal cu înălțimea sa. Sistemul radicular se dezvoltă de-a lungul vieții și pe acesta se formează lăstari bazali. După 2-3 ani, se transformă în adevărate ramuri pe care încep să crească boabele.

Calitatea productivității tulpinilor depinde de locația lor. Cele centrale, datorită faptului că cresc drepte și primesc puțină lumină, rodesc mai rău decât ramurile laterale care cresc spre părțile laterale ale centrului. Ramurile unei plante pot fi cu spini, cu puțini sau deloc spini deloc. Spinele pot fi de diferite lungimi și forme.

Frunzele pot diferi chiar și pe același tufiș. Sunt disponibile într-o varietate de dimensiuni, de la mici la foarte mari. Au de la 3 la 5 vârfuri de formă ascuțită sau rotundă și de culoare deschisă sau galben-verde. Frunzele agrișului sunt de tipul cinci (cinci sepale, petale, stamine).

Floarea răsare din axilele frunzelor într-un grup de 3-4 buc. Arată cel mai mult ca un clopot cu cinci petale. Boabele sunt clasificate după mărime în mici, medii și mari.Cele mai mari fructe cântăresc 4 g.

tufiș

Zona de distribuție

Inițial, agrișele au apărut în Europa de Vest și Africa de Nord, dar acum soiurile sălbatice s-au răspândit pe toate continentele. Ele cresc în principal în zonele muntoase, lângă râuri și copaci. Spre deosebire de planta casei, acestea sunt extrem de rezistente la îngheț și boli, în special cele care trăiesc în regiunile nordice. Dar, în același timp, au o rezistență slabă la făinarea americană. Boabele acestui soi pot fi netede sau pubescente, de diferite forme, culori.

Pentru ce sunt utile agrișele?

Agrișele au proprietăți foarte benefice. Acestea conțin aproximativ 12% fructoză și glucoză, care este bine absorbită de organism. Cunoscutul acid de coacăz se datorează conținutului din compoziția acidului malic, oxalic și chiar citric, care au un efect pozitiv asupra digestiei. Conținutul ridicat de pectine face din fructul plantei un remediu natural excelent pentru îndepărtarea radiațiilor. În ceea ce privește conținutul de minerale utile, nici o altă boabe nu se poate compara cu agrișele.

Avantajele consumului de agrișe sunt foarte mari. Datorită acestuia, circulația sângelui și procesele metabolice din organism se îmbunătățesc, sistemul nervos și procesele hormonale sunt întărite.

Suc

Din moment ce totul despre agrișă și proprietățile sale benefice este cunoscut de mult timp, este utilizat pe scară largă în medicina populară. Un decoct de frunze și fructe ale plantei ajută la boli de rinichi, anemie, hipovitaminoză. Fructele de pădure sunt utile și copiilor, deoarece sunt un excelent agent fortifiant și antialergenic.

În medicina modernă, fructele de pădure și-au găsit și ele o utilizare. Este utilizat la fabricarea diferitelor suplimente alimentare. Se recomandă utilizarea acestuia pentru a combate obezitatea și tulburările metabolice. Dar, în ciuda tuturor proprietăților benefice, agrișele nu ar trebui consumate de pacienții cu diabet.

Caracteristici de îngrijire

Pentru ca agrișa să crească corect, precum și pentru a da o recoltă abundentă, are nevoie de îngrijire adecvată atât iarna, cât și vara. Urmând toate recomandările, puteți obține nu numai o plantă fertilă, ci și un tufiș frumos care vă va decora cabana de vară.

Udare

Dacă nu este suficient să udați agrișele, atunci de multe ori va răni, fructele de pădure vor fi mari și calitatea recoltei va scădea. În timpul formării de lăstari noi, tufișul este udat numai pe timp uscat. Umezirea continuă în timpul formării boabelor, dar de îndată ce fructele se coc, udarea se oprește.

Udare

Toamna în timpul sezonului ploios, planta nu este udată. Ar trebui să fie hidratat abundent în octombrie, astfel încât sistemul rădăcină să se poată pregăti pentru iarnă.

Fertilizarea și mulcirea

Prima hrănire trebuie făcută primăvara. Gunoiul de grajd sau humusul este așezat în jurul tufișului de pe pământul săpat. Când mugurii înfloresc, sub tufiș se adaugă 50 g de uree. Când planta împlinește 4 ani, este fertilizată cu compuși minerali în fiecare primăvară. După apariția primelor fructe de pădure, gunoiul de grajd se aplică de 2-3 ori. În toamnă, tufișul este udat cu o soluție de azotat de potasiu și mai aproape de iarnă, înainte de săpare, se adaugă cenușă sau turbă în sol.

După topirea zăpezii, solul devine foarte compact. Prin urmare, în primăvară, îl slăbesc în jurul tufișului, dar nu mai adânc de 5 cm, pentru a nu deteriora sistemul rădăcinii. Vara, slăbirea se face de aproximativ 4 ori, ultima dată la începutul lunii august.

Bush sprijină

Deși agrișul este o plantă destul de nepretențioasă, se întâmplă să aibă nevoie de sprijin suplimentar. Printre grădinari, este cunoscut sub numele de spalier; castraveții și strugurii sunt cultivate pe astfel de structuri. Un sprijin poate fi necesar dacă zona în care crește agrișa nu este suficient de luminată. Ca urmare a utilizării acestuia, va ajuta la obținerea unei recolte mai timpurii și mai abundente.

Tratament preventiv

Pentru ca vara planta să-și încânte proprietarul cu înflorire abundentă, primăvara ar trebui tratată în scop preventiv. Dar, pentru a ști cum să prelucrați tufișul, trebuie mai întâi să aflați ce fel de rău poate amenința. Principalele boli și dăunători la care pot fi expuse agrișele sunt mucegaiul american, antracnoza, septoria, acarienii și insectele. În orice caz, tratarea plantei primăvara cu sulfat de cupru îi va aduce beneficii.

Tunderea și pregătirea pentru iarnă

Tunderea este un pas important în dezvoltarea coacăzei. Este împărțit în mai multe tipuri:

• tăierea formativă este necesară pentru a crea forma corectă a tufișului;
• tăierea anti-îmbătrânire se efectuează când planta devine mai veche de șapte ani, ramurile sale uscate și lăstarii sunt tăiați;
• tăiere sanitară - îndepărtarea ramurilor vechi, uscate și bolnave.

Reproducere

Agrișele se pot reproduce într-o varietate de moduri:

• stratificare orizontală. Pentru a face acest lucru, se iau ramuri tinere, se face o tăietură îngrijită deasupra lor, după care se apleacă la pământ și sapă cu grijă în găuri. Când lăstarii noi cresc peste 10 cm, începe îngrijirea pentru ei, ca și pentru plantele cu drepturi depline;
• stratificare arcuată. Ramurile anuale sunt așezate orizontal în caneluri pregătite, fixate și acoperite cu sol. Vârful lăstarului este crescut într-un arc, iar în toamnă este separat de tufișul principal și transplantat;
• împărțirea tufișului. Folosit la transferul într-o locație nouă. Tufa este tăiată în bucăți, plantarea se face în găuri pre-pregătite;
• propagarea prin butași. Tehnologia transplantului diferă în funcție de sezon. Vara, se iau butași verzi și se lignifică toamna.

Combate boala

Toate bolile majore care pot amenința agrișele sunt tratate prin pulverizarea tufișului cu lichid Bordeaux. Dacă solul este afectat, atunci este udat cu o soluție de sulfat de cupru. Singura boală de care este greu de scăpat este un mozaic (creșterea lăstarilor se oprește, pe frunze apare un model de mozaic). Tufele afectate sunt de obicei eliminate. Pentru a proteja agrișele de majoritatea dăunătorilor, ramurile, frunzele și fructele de pădure sunt tratate în mod regulat cu insecticide.

Boli

Agrașul comun este un clasic al genului în mediul horticol. Se află în aproape fiecare căsuță de vară, dar nu toată lumea știe cum să o îngrijească și să o reproducă în mod corespunzător. Articolul de mai sus vă va ajuta să completați cunoștințele.