Pepenele galben - ce fructe și unde crește
Conţinut:
Mulți cultivatori sunt pasionați de cultivarea de flori și culturi neobișnuite, inclusiv kiwi, banane, portocale sau pepene galben. Ultimul reprezentant poate fi văzut atât pe complotul personal, cât și pe pervazul ferestrei.
Pepenele sau pepino - crește acasă
Cultivarea plantei a avut loc în urmă cu mai bine de 7 secole, oamenii indigeni din America - țările centrale și sudice erau angajați în ea. Mai târziu, crescătorii au efectuat o muncă serioasă și a devenit posibil să crească un reprezentant exotic în Rusia Centrală.
Planta crește până la 1,5 m înălțime, asemănându-se exterior cu lăstarii de roșii, cartofi sau vinete. Frunzișul său poate fi verde deschis sau verde închis, inflorescențele se formează în vârful tulpinilor, fiecare are 10-20 muguri. În exterior, înflorirea arată ca florile de cartof, pe măsură ce fructele se maturizează pe ramuri.
Ce este pepino și cum arată fructul pepenelui?
Planta este un membru al familiei Solanaceae, aparține arbuștilor veșnic verzi cu dimensiuni mici. Denumirea culturii este asociată cu gustul fructului; în unele țări, pepino este numit „castravete de mango”. Fructul său seamănă cu o pară.
Fiecare tip de pepene are propriile sale caracteristici morfologice: tulpina este similară cu o vinetă, iar frunzișul este ca niște plăci de frunze de ardei. Fructele culturii sunt diverse: de formă alungită, rotundă, în formă de pară sau turtită.
- Culoarea unui fruct copt poate fi galben strălucitor sau crem, cu o greutate medie de 0,2 până la 0,75 kg.
- Pulpa este gălbuie sau incoloră, suculentă, are un gust de amestec de pepene galben și ananas.
- Fructul este considerat cu conținut scăzut de calorii, potrivit pentru hrana pentru bebeluși.
Caracteristici ale pepino-ului în creștere
Dacă vorbim despre pepino, creșterea acasă necesită respectarea unor reguli.
Când tufișul se află sub razele soarelui, fructele de padure sunt pe deplin coapte, se bucură de dulceața și suculența lor și de o aromă plăcută. Când sunt la umbră parțială, fructele pepenelui vor avea gust ca un castravete obișnuit.
Soiuri de pepene galben pentru cultivare în Rusia
Grădinarii preferă să cultive pepino în curțile lor, procesul durează mai mult decât îngrijirea rudelor apropiate: cartofi, roșii sau vinete. Maturarea fructelor are loc nu mai devreme de 4-5 luni. Nu sunt legate dacă temperatura aerului este sub 25 de grade - în teritoriile rusești este necesar ca indicatorul indicat să fie păstrat cel puțin șase luni.
În climatul răcoros, planta este cultivată în sere sau pe pragurile ferestrelor. În acest din urmă caz, este de asemenea necesar să se creeze condiții favorabile pentru creșterea și dezvoltarea culturii.În Federația Rusă, printre întreaga varietate de soiuri, se preferă două tipuri: Consuelo și Ramses.
Pepino Consuelo
Apărut în registrul de stat din 1999, este recomandat pentru cultivare atât în câmp deschis, cât și în condiții de seră. Cultura nu necesită ciupirea vârfului, ea aparține nedeterminantelor. Crește până la 1,5 m înălțime, lăstari de nuanță purpurie, copiii vitregi se formează activ. Frunzișul este de dimensiuni mici, cu un ton verde deschis.
Flori mici asemănătoare mugurilor de cartof, cu petale albe ca zăpada și dungi violet deschis. Dacă florile sunt albe, fără culoare suplimentară, atunci nu sunt capabile să formeze ovare și să cadă rapid.
Cultura primară este recoltată la 4-4,5 luni după plantare. Greutatea fiecărui fruct variază de la 0,42 la 0,58 kg. Boabe cu o piele netedă de culoare galben-portocalie, dungi și intercalate cu o nuanță purpurie. Forma fructului seamănă cu o inimă cu vârful bont. Pulpa suculentă și moale are o aromă de pepene galben.
Consuelo se caracterizează printr-o bună germinație și randament ridicat. Botanicii își atribuie fructele fructe de padure, nu fructe, iar experții culinari se referă la legume, la fel ca restul familiei Solanaceae.
Pepino Ramses
Apărut în registrul de stat din 1999, poate fi cultivat pe întreg teritoriul Rusiei. Va crește până la 1,5 m înălțime, tulpinile au o culoare mixtă - verzuie cu pete purpurii. Frunzișul este de volum mediu, tivit, cu o culoare verde închis.
Florile sunt asemănătoare ca formă și culoare cu soiul anterior, cultura este cunoscută pentru coacerea timpurie - 3,5 luni după plantare. Boabele sunt în formă de con, cu vârful ascuțit, cântărind de la 0,4 la 0,48 kg. Fructele sunt galbene, cremoase cu puncte violete este permisă. Sub pielea subțire și lucioasă se află o pulpă galbenă suculentă, care dă un ușor miros de pepene galben.
Cum să crești pepino acasă
Reproducerea culturii se realizează prin butași sau prin semințe. Germinarea nu este foarte mare, deci sunt necesare multe semințe. Nu sunt plantate direct în sol din cauza anumitor nuanțe.
Cultivarea pepino din semințe acasă
Pentru pepino, creșterea din semințe acasă este dificilă și consumă mult timp. Grădinarii preferă să utilizeze următorul algoritm pas cu pas:
- Materialul semințelor este înmuiat într-un stimulator de creștere timp de 24 de ore.
- După o zi, semințele sunt îndepărtate, învelite într-o cârpă umedă și trimise într-o cameră întunecată cu o temperatură mai mare de 25 de grade.
- După germinare, după 3-4 săptămâni, acestea sunt transferate într-un recipient mic și acoperite cu un capac de sticlă. Vasul este plasat sub o lampă fluorescentă.
- Condițiile sunt menținute până la formarea cotiledonelor. Semințele eliberate din coajă sunt plantate într-un substrat pregătit anterior.
- După un timp, răsadurile sunt trimise în diferite ghivece, la fiecare trei zile sunt iluminate cu o lampă sau expuse la fereastra de sud.
Cultivarea răsadurilor de pepino acasă
După apariția celei de-a treia frunze, puii sunt trimiși în pahare separate. Pentru a activa creșterea, se folosește un fitolamp - orele de vară trebuie să fie de cel puțin 14 ore. Udarea se efectuează în mod regulat - solul trebuie să fie ușor umed.
Prima hrănire se face într-o săptămână - cu o compoziție specială pentru plantele tinere. Ulterior, solul este fertilizat la fiecare 14 zile. Odată cu debutul lunii martie, tinerii sunt transferați în subcortex pentru culturile de umbră de noapte. Udarea se efectuează cu 12 ore înainte de fertilizare.
Pepino în creștere din butași
Tăierea facilitează obținerea plantelor tinere. În acest caz, fructele vor apărea mai devreme decât atunci când sunt cultivate după plantarea semințelor. Butașii sunt pregătiți în avans.
Materialul de plantare este pregătit după sfârșitul sezonului estival. Se depozitează în încăperi cu o temperatură de aproximativ 8 grade.
Procesul urmează algoritmul standard:
- Butașii sunt tăiați la o înălțime de 10-15 cm de sus; lucrările se desfășoară la sfârșitul toamnei.
- Ar trebui să existe cel puțin 6 frunze pe fiecare tulpină. Excesul de frunziș de jos este îndepărtat, garniturile sunt plasate într-un recipient cu apă.
- După 10 zile, sistemul de rădăcină se va forma pe butași. În această perioadă, acestea sunt trimise în recipiente mici umplute cu un substrat nutritiv.
- Pentru creșterea și dezvoltarea normală, este necesar să se respecte un anumit regim: cu o temperatură de 25 de grade și o umiditate a aerului de 78%.
Plantarea și creșterea unui pepene galben nu este dificilă nici măcar pentru grădinarii începători. Poate fi cultivată într-o seră sau acasă pe pervazul ferestrei, planta are nevoie de căldură și lumină. În lipsa lor, gustul fructelor de pădure va scădea, pulpa va începe să aibă gust de castravete obișnuit sau dovlecei.