Pepenele galben - ce fructe și unde crește
Conţinut:
Cererea de plante originale și fructe exotice crește în fiecare an. Oamenii sunt interesați nu numai să încerce fructe de peste mări, ci și să încerce să le cultive singure. Arborele de pepene galben, sau pepino, este una dintre opțiunile disponibile pentru plantele exotice care nu numai că pot crește, dar pot da roade și în condițiile climatice rusești.
Ce este pepino, cum arată fătul?
Pepino este un mic arbust lemnos, cu fructe veșnic verzi, aparținând familiei Solanaceae. Înălțimea plantei este de aproximativ 1,5 m. Datorită similitudinii gustului cu pepene galben și mango, arbustul pepino a primit denumirea de „pepene galben” și „castravete de mango”. Uneori, datorită asemănării formei fructului cu o pere, arbuștii sunt numiți „pere de pepene galben”.
Este dificil să se dea o descriere specifică a plantei, deoarece fiecare specie este dotată cu propriile sale caracteristici morfologice. În general, putem spune că în exterior combină semnele diferitelor nopți: tulpina este similară cu o vinetă, florile sunt ca cele ale cartofilor, frunzele seamănă cu cele de piper.
Fructele pepenelui galben pot fi alungite, rotunde, în formă de pară, turtite. Culoarea pepinoului copt variază de la crem la galben strălucitor. Coaja poate fi pătată sau cu dungi întunecate. Masa de pepino este de la 200 la 750 g.
Pulpa fructului este suculentă, incoloră sau gălbuie, are gust de pepene galben, cu un amestec de ananas.
Pepino poate fi cultivat atât ca seră, cât și ca plantă de apartament. Patria plantei este America de Sud, în zilele noastre se găsește adesea în Chile, Noua Zeelandă și Peru. De asemenea, pere de pepene galben câștigă popularitate în Rusia.
Omonim de pepene galben
Parul de pepene galben (pepino) este adesea confundat cu arborele de pepene galben (papaya). Oamenii cumpără adesea semințe de papaya cu așteptarea ca pepino să crească din ele. Deoarece cultivarea papaya din semințe la domiciliu nu este mai dificilă decât o pere de pepene galben, începătorii văd rezultatul propriei lor munci și sunt surprinși. Unii cred că semințele greșite le-au fost vândute în magazin, alții sunt și mai confuzi, convingând pe toată lumea că au cultivat pepino.
O plantă precum Babako este cunoscută sub numele de pepene galben pentagonal. Acesta este al treilea omonim al pepino, care are propriile sale caracteristici. Este ușor să vă confundați cu exoticele, mai ales când fructele nu au apărut încă.
Înainte de a încerca să plantați o papaya, ar trebui să vă comparați cu fotografia și să vă asigurați că acestea sunt semințele plantei de papaya. În caz contrar, confuzia va începe din nou. Atunci când cumpărați, este important să acordați atenție etichetării sacului de semințe, altfel puteți cumpăra o plantă complet necunoscută.
Caracteristici în creștere
Există o mulțime de probleme cu creșterea perei de pepene galben - climatul rus nu se potrivește plantei și trebuie să monitorizați temperatura și umiditatea în cameră tot timpul.Dar câtă bucurie poți experimenta crescând singură o persoană capricioasă exotică.
Iluminat
Pepino iubește lumina și nu tolerează curenții de aer, conform acestor indicatori, trebuie să alegeți un loc pentru cultivarea acesteia.
Udare
Este necesar să umeziți solul pe măsură ce se usucă, în porții mici. Pentru sistemul radicular superficial al unui pepene, excesul de umiditate este distructiv. Pentru udare, trebuie să utilizați apă așezată la temperatura camerei, astfel încât pepino delicat să nu devină capricios.
Temperatura
Temperatura optimă pentru creșterea perei de pepene galben este de 20-25 ° C. Punctul critic este de 14 ° C, dacă termometrul scade mai jos, planta poate muri.
Formare și jartieră
Pentru a preveni ruperea și creșterea lăstarilor subțiri, acestea trebuie legate. Experții sfătuiesc să formeze pepino în 1-2 lăstari. Toți tinerii vitregi trebuie rupți cu grijă cu mâna. O plantă formată corespunzător, îndreptată spre soare, produce fructe abundente, care au timp să se coacă sub razele soarelui și primesc toți nutrienții din câteva lăstari.
Pamantul
Planta are nevoie de un sol cu aciditate neutră, cu un conținut redus de azot (altfel pepino va începe să dea o masă verde în exces în detrimentul fructificării). Temperatura terenului pentru cultivare nu trebuie să scadă sub 20 ° C.
Pansament de top
Stimulatorii de creștere sau soluția de gunoi de grajd sunt folosite ca îngrășământ. Pansamentul superior începe la 14 zile după plantarea pepino-ului într-un loc permanent și se repetă o dată la 14-20 de zile.
Înflorire și recoltare
La 2-3 luni de la plantare, pepino începe să înflorească. Florile de liliac apar pe lăstari subțiri, pe care este indicat să le legați de cea mai apropiată lăstare, astfel încât mugurii să nu se rupă sub greutatea greutății lor.
O pere de pepene galben de casă în timpul înfloririi trebuie plasată într-un loc bine ventilat și să încerce să creeze cele mai confortabile condiții. Cu o schimbare bruscă a temperaturii și umidității, planta poate arunca ovare și muguri.
Când apar ovarele pe plantă, frecvența udării ar trebui să crească. Pară de pepene galben este un fruct suculent care necesită multă umiditate pentru a se forma. Cu toate acestea, nu este nevoie să turnați, altfel fructele se pot crapa.
Pepino se coace în termen de 2 luni. Fructul crește în mărime, capătă o culoare și o aromă caracteristice. Pentru a asigura o depozitare mai lungă, fructele sunt tăiate cu o tăietoare fără a deteriora joncțiunea cu piciorul. Pepino este trimis la raftul inferior al frigiderului și depozitat timp de 1-2 luni, în funcție de soi.
Soiuri de pepene galben pentru Rusia
Există mai mult de 20 de soiuri de pere de pepene galben, dar doar 2 dintre ele sunt cele mai des utilizate pentru cultivare în latitudinile rusești: Consuelo și Ramses. Grădinarii din regiuni cu un climat cald reușesc să le planteze în teren deschis și să obțină o recoltă.
Pepino Consuelo
Soiul a fost înscris în registrul de stat în 1999 și este recomandat pentru cultivarea cu efect de seră și teren deschis.
Pepino Consuelo nu necesită ciupirea vârfurilor (nedeterminată). Tulpini violete, mai mari de 150 cm înălțime, formând în mod activ copii vitregi. Frunzele sunt mici, cu muchii întregi, de culoare verde deschis.
Florile arată ca flori de cartofi. Petalele sunt albe, majoritatea cu dungi violete. Este de remarcat faptul că florile albe pure nu formează ovare, ci se sfărâmă.
La 4 luni de la germinare, prima recoltă poate fi recoltată. Fructele cântăresc de la 420 la 580 g. Pielea este netedă, galben-portocalie, cu dungi și pete violete. Forma pepino din acest soi seamănă cu o inimă cu un vârf bont. Pulpa fructului este foarte suculentă, dulce, cu o aromă pronunțată de pepene galben.
Soiul are un randament ridicat și o bună capacitate de germinare.
Pepino Ramses
Acest soi a fost, de asemenea, inclus în registrul de stat în 1999. Recomandat pentru cultivare în toată Rusia. Planta este nedeterminată, cu lăstari peste 1,5 m. Lăstarii sunt verzui cu pete purpurii. Frunzele sunt medii, verde închis, cu muchii întregi.
Culoarea și forma florilor sunt aceleași cu cele ale soiului Consuelo. Ramses se distinge prin coacere mai timpurie: după 3,5 luni. Fructele sunt în formă de con, ascuțite, cântăresc de la 400 la 480 g. Potrivit registrului de stat, culoarea pielii fructului este galbenă, dar, conform recenziilor, Pepino Ramses este adesea de culoare crem cu pete violete.
Pielea este subțire, lucioasă. Pulpa este galbenă, suculentă, cu o aromă ușoară de pepene galben.
Acest soi este mai rezistent decât Consuelo, are o germinare bună și, cu o îngrijire adecvată, oferă o recoltă excelentă.
Cum să crești acasă
Se crede că pepino obținut prin butași produce fructe mai mari și mai dulci. Acest lucru poate fi verificat prin experiența personală.
Pepino în creștere din semințe
Deoarece lumina excesivă în zilele de vară poate provoca căderea ovarelor, este mai bine să semănați pepino în toamnă. Deci planta va putea avea timp să se formeze, să înflorească și să dea fructe înainte de apariția zilelor însorite de vară. Puteți semăna semințe primăvara, dar în acest caz, tufișurile care au crescut și au format ovarul vor trebui umbrite.
Deseori scriu despre germinarea aproape 100% a semințelor de pepino. Aceste informații au fost lansate probabil pentru a face publicitate semințelor, deoarece profesioniștii estimează germinarea perei de pepene galben la 50-60%.
Pepino crescând acasă din semințe:
- Alegeți un recipient convenabil pentru germinare, de exemplu, un recipient din plastic.
- Faceți găuri în partea de jos. Puneți în recipient drenajul și un strat de nisip grosier, calcinat în prealabil în cuptor în scopul dezinfectării.
- Așezați un strat de sol nutritiv în recipient. Apăsați puțin pentru ca semințele să nu se scufunde adânc.
- Vărsați solul cu mortar de fundație.
- Răspândiți ușor semințele pe suprafață.
- Acoperiți recipientul cu folie sau sticlă.
- Plantările sunt aerisite zilnic, umezite cu o sticlă de pulverizare, după cum este necesar. Este deosebit de important să se respecte regimul de temperatură de 25-28 ° C în această perioadă.
- Un fitolamp sau altă sursă de lumină este instalată la 10-15 cm de recipient. Iluminarea suplimentară se efectuează non-stop, de la însămânțare până la cules.
- Semințele vor ecloza după 7 zile, dar nu toate. Unele pot să nu germineze până la 30 de zile. Pe măsură ce pepino crește, lampa trebuie mutată deoparte. Unii germeni nu pot vărsa singuri stratul de semințe și putrezesc. Pentru a evita acest lucru, va trebui să îi ajutați scoțând coaja cu un ac curat.
- După apariția celei de-a treia frunze, răsadurile sunt scufundate în cupe separate.
- După o săptămână, iluminarea suplimentară este redusă la 16 ore.
Răsaduri în creștere
Răsadurile pot fi comandate prin poștă, dar este puțin probabil ca plantele fragile să ajungă nevătămate la destinatar. Este mai bine să încercați să le creșteți din semințe folosind metoda de mai sus.
Dacă semințele au fost semănate toamna, atunci până în primăvară răsadurile ar trebui să devină mai puternice. La începutul lunii martie, iluminatul suplimentar este oprit și plantele sunt așezate pe pervaz.
Răsadurile nu sunt mai greu de îngrijit decât orice altă umbră de noapte:
- Udarea trebuie să fie regulată, dar nu prea abundentă;
- Pansamentul de sus se face la 2 săptămâni după alegere. Puteți utiliza un îngrășământ complex, diluând o doză dublă sau un îngrășământ special pentru răsaduri. Repetați o dată la 14 zile;
- Transferul în recipiente mai mari se face după apariția a 6-8 frunze.
Pepino în creștere din butași
Vitregii rupți în timpul formării nu pot fi aruncați, ci folosiți ca butași pentru înrădăcinare. Frunzele inferioare ale butașilor sunt tăiate și așezate într-un pahar cu apă sau așezate în sol ușor.
Nu este nevoie să acoperiți pepino, dar va trebui să pulverizați deseori plantele. Cu această metodă de propagare, rădăcinile cresc rapid. Dacă tăierea este înrădăcinată în pământ, trebuie scoasă împreună cu o bucată de pământ pe rădăcini și plasată într-o oală ca atare.
Cultivarea pepino acasă, în special din semințe, nu este o sarcină ușoară. Acceptarea acestei „provocări” de la tropice este o provocare interesantă care îi va impresiona pe iubitorii de plante avizi.
Video