Qual é a aparência da hortelã - variedades e nomes
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A hortelã é conhecida desde a antiguidade pelo seu aroma e sabor agradável. É comumente usado em alimentos, cosméticos e medicamentos. Para descobrir a aparência da hortelã, você precisa levar em consideração que a planta é representada por uma variedade de espécies.
Descrição botânica
Pertence ao gênero da família Labium. Outras ervas aromáticas conhecidas pertencem a esta espécie - manjericão, orégano, erva-cidreira, tomilho. A pátria da perene é considerada a Ásia Central. De acordo com a Lista de Plantas, o gênero inclui mais de 40 variedades.
A espécie mais famosa é a hortelã comum. É um pequeno arbusto com sistema radicular horizontal e próximo à superfície do solo. As folhas são ovais, verde-escuras. A placa é ondulada, como se recoberta por fibras macias. As inflorescências apresentam-se sob a forma de pincéis com pequenas flores, cuja cor varia consoante a variedade.
Onde a hortelã cresce na natureza? É comum na Europa e na Ásia Ocidental, preferindo áreas com boa iluminação e umidade moderada. Ama solo solto com baixo pH. Tolera bem a geada, mas as noites frias de primavera são perigosas para os rebentos jovens.
Tipos de hortelã para o jardim
Vale a pena considerar em detalhes que tipo de hortelã deve ser plantado em campo aberto.
Pimenta
A variedade do jardim é obtida pelo cruzamento de duas espécies - hortelã-água e hortelã. Qual é a aparência da hortelã-pimenta? Os arbustos da planta são baixos, geralmente 30-40 cm.O caule é nu, sobre ele são ovais, pontiagudos para a borda, folhas em pecíolos curtos. Eles crescem em um padrão cruzado, têm bordas recortadas e veias visíveis. Muitos viram flores de hortelã no jardim. Pequenas flores roxas claras estão localizadas no final do caule e são coletadas em uma inflorescência em forma de espiga. As frutas raramente aparecem, mas parecem quatro nozes com uma única semente.
Mentol
Uma variedade de hortelã-pimenta com sistema radicular rasteiro. O caule jovem é verde, mas com a idade adquire uma tonalidade avermelhada. Em condições favoráveis, pode crescer até 1 M. As folhas são ovais, verdes brilhantes. Os inferiores crescem em pecíolos curtos, e os superiores são presos ao caule pela base. Ela floresce com pequenas flores roxas no meio do verão. Difere em um alto teor de mentol.
Encaracolado (encaracolado)
O nome botânico é hortelã (encaracolado). As folhas têm a forma de uma oval alongada, arredondada na extremidade. As chapas são fortemente onduladas, desgrenhadas, com bordas entalhadas. Pequenas flores rosa pálido reúnem-se no topo do caule principal, as inflorescências parecem espiguetas.
Erva-doce
Uma planta arbustiva do gênero Agastakhe, pertence à categoria Mint. Nome botânico - Funcho Mnogogolosnik. As folhas são dispostas uma em frente à outra em uma haste ramificada. As flores rosas ou roxas se reúnem no topo em inflorescências em forma de espinhos. Nas regiões do norte, é cultivado como uma espécie anual.
Limão hortelã
Parece hortelã, mas não espécie.Pertence à família Lipo, mas é de um gênero diferente - essa é a principal diferença entre as plantas. O nome correto é erva-cidreira.
Na natureza, ela cresce na Europa, sudoeste da Ásia, norte da África e América e no Cáucaso. Ama solos ricos em húmus com baixa acidez e umidade moderada. Uma planta perene com uma raiz ramificada tem um caule com pêlos finos, no qual pecíolos são anexados folhas ovais ou arredondadas, pontiagudas de cima.
As inflorescências são anulares, contêm 6 a 10 flores com uma corola azul. Melissa floresce no meio do verão. Os frutos são pequenos, consistem em nozes com uma semente, amadurecem no final do verão.
Variedades caseiras
Tipos de plantas que podem ser cultivadas em casa no peitoril das janelas ou em estufas.
Casa (Plectrantus ou Sporotsvetnik)
A planta de casa é representada por várias espécies, mas todas com caules fortemente ramificados e folhas de crescimento próximo de cor verde claro ou escuro. As placas de folha são ovais, esculpidas ao longo da borda. Durante o período de floração aparecem as corolas, cuja cor depende da espécie - azul, azul, branco ou lilás. O aroma é próximo de menta.
Chocolate
Foi criado por criadores holandeses e é caracterizado pelo aroma a chocolate e uma tonalidade castanha nas folhas. O caule liso pode crescer até 50-60 cm, a forma das folhas é semicircular, alongada, ligeiramente ondulada e estriada. Pequenas flores roxas são coletadas em inflorescências, onde se formam as sementes de hortelã preta.
Ruivo
Esta é uma erva de hortelã, em hastes retas das quais crescem largas folhas verdes pontiagudas com nervuras amarelas. Ele floresce com flores rosa ou roxas que se reúnem em espigas. Este formulário não contém mentol.
Pode ser cultivada em janelas e varandas, plantando em pequenos vasos ou recipientes na primavera. Ela adora solo fértil e solto. Você pode propagar por sementes, mudas ou arbustos divisores. O crescimento requer boa iluminação e um clima quente. Todas as variedades de hortelã adoram regar e pulverizar abundantemente.
Variedades incomuns
Existem muitas subespécies da planta, entre as quais existem algumas raras e exóticas.
Hortelã coreana
Outros nomes são "tibetano lofant" ou "multicolor enrugado". Um arbusto perene comum no Leste Asiático. Cresce até 1 m.
Folhas ovais com serrilhas esparsas ao longo da borda assentam em pecíolos curtos. Eu me pergunto como a hortelã coreana floresce e cheira. As flores brancas ou roxas têm um leve aroma de erva-doce e são coletadas em inflorescências em forma de espigão.
Cachorro hortelã
Um nome alternativo é "budra em forma de hera" ou "rastejante". A planta perfumada pertence à família Labiate, como a hortelã, mas ao gênero Budra. Cresce selvagem na zona temperada.
Folhas redondas com uma borda entalhada e veias finas são presas ao caule com longos pecíolos. As flores tubulares de tonalidade violeta ou lilás reúnem-se em ramos. A floração ocorre no início do verão e o amadurecimento dos frutos em agosto.
Menta gato
Como o canino, pertence à família Lipoceae, mas ao gênero catnip. Tem um cheiro forte de limão que atrai os gatos, por isso a planta tem esse nome. Cresce em latitudes temperadas e subtropicais em clareiras, encostas e ao longo de estradas.
No fofo caule, surgem rebentos e folhas em forma de coração, pontiagudos para o bordo e com grandes entalhes. Flores de hortelã branca com manchas roxas são coletadas em inflorescências semiumbeladas. Ela floresce no meio do verão, as sementes em forma de nozes amadurecem em agosto.
Benefício e dano
As propriedades benéficas da planta são conhecidas há muito tempo, desde a antiguidade, e devem-se à composição:
- vitaminas: A, grupo B, ascórbico e niacina;
- micro e macroelementos: potássio, magnésio, ferro, zinco, sódio, fósforo, cobre, cálcio;
- aminoácidos: leucina, fenilalanina, valina, ácidos aspártico e glutâmico;
- fitoesteróis;
- ácido graxo.
Para fazer decocções, chás e infusões, usa-se folhas de hortelã. Por que seu uso é útil para humanos:
- melhorar o trabalho do aparelho digestivo;
- elimine a náusea;
- tem um efeito colerético;
- dilate os vasos sanguíneos, pare os espasmos e baixe a pressão sanguínea;
- usado como um anti-séptico;
- aliviar a coceira;
- acalmar os nervos;
- usado para inalação de doenças do trato respiratório superior;
- usado como enxaguatório bucal.
Também existem contra-indicações:
- intolerância individual;
- idade até 3 anos;
- pressão baixa;
- asma brônquica;
- varizes.
Para os homens, o abuso ameaça o desenvolvimento de um efeito colateral desagradável - uma diminuição da potência e da motilidade do esperma.
Existem muitos tipos e variedades de hortelã. Os mais comuns são cultivados em chalés de verão, em casa na janela. A planta ganhou amor e popularidade devido ao seu sabor agradável, aroma e propriedades benéficas.