Como plantar endro em casa no inverno
O endro é uma erva anual da família Umbrella, encontrada na natureza no sudoeste e na Ásia central, visto que uma cultura de jardim é comum em todos os lugares. Antes de plantar endro em casa, você deve considerar uma série de características:
- a planta adora calor e umidade;
- necessita de iluminação abundante, o que requer a instalação de equipamentos consumidores de energia no inverno;
- desenvolve-se mal em solos ácidos;
- sementes frescas crescem lentamente devido ao alto teor de óleos essenciais.
Verdes brotaram em casa
Variedades para cultivo em um peitoril de janela
Como cultivar sementes de endro em casa? O momento e as características da colheita dependem da variedade.
Distinguir entre variedades de maturação precoce, maturação intermediária ou maturação tardia:
- As primeiras variedades de Gribovsky ou Granadeiro proporcionarão uma produção rápida de verduras ou guarda-chuvas com sementes dentro de casa. A semeadura vai nascer cedo, mas a colheita será ruim (4-6 folhas), um curto período de tempo passará entre o aparecimento das primeiras folhas e guarda-chuvas.
- As variedades do meio da estação (Richelieu, Umbrella, Kibray) crescerão uma semana depois, mas haverá mais folhas (6 a 10 ramos).
- Endro de arbusto de maturação tardia (Amazon, Alligator, Dill, Buyan, Salute) oferece a colheita mais recente e rica (mais de 10 folhas).
Em casa, a última opção para cultivar endro é a mais usada.
Cultivando endro em uma janela
A melhor colheita é dada por culturas de endro da primavera a agosto, o plantio sem iluminação forma uma vegetação luxuriante com alta fertilidade do solo e um peitoril de janela leve. No outono e no inverno, as plantas requerem mais atenção e os custos de cultivo vão aumentar devido à eletricidade consumida. A uniformidade de iluminação é obtida com folha de alumínio ou telas portáteis.
Se as plantas estiverem inclinadas em uma determinada direção, os vasos devem ser girados 180 ° diariamente. O crescimento oblíquo da haste relata iluminação irregular. Simultaneamente ao giro dos recipientes, ajuste os equipamentos de iluminação em altura e ângulo de inclinação à semeadura.
As plantas fortificadas são polvilhadas com terra com 3-4 semanas de crescimento. O método melhora a produtividade, torna os brotos exuberantes e suculentos. O processo de expulsar pedúnculos fica mais lento.
Adubando verduras com adubação líquida, deve-se tratar as folhas com água limpa, excluindo as queimaduras dos processos e a penetração de compostos químicos nos alimentos.
A planta hidropônica permitirá que você cultive endro em uma estufa, ao ar livre e dentro de casa. As mudas geralmente aparecem após 5 dias.
Quanto endro cresce em uma panela
A duração média da germinação do endro após a semeadura é de 7 a 12 dias, os verdes estão prontos para a colheita em 6 a 8 semanas. Normalmente, o endro é consumido fresco, colhendo periodicamente as folhas laterais para adicionar aos pratos. O endro velho é cortado por cima, estimulando o crescimento e uma colheita abundante.
Cultivo de endro no inverno em casa
O cultivo eficaz de endro em um apartamento no inverno é possível, mantendo uma temperatura de 15-20 graus (um termômetro ambiente ajudará a controlar os indicadores). Se a temperatura da sala for baixa, ela pode ser aumentada com um aquecedor. A iluminação terá que ser ampliada artificialmente com um fitolamp, uma lâmpada incandescente ou luz do dia. Com o início do tempo frio escurece mais cedo e clareia mais tarde, uma fonte de luz adicional deve funcionar 6 horas / dia. É aconselhável desligar as lâmpadas no inverno 3 horas antes do amanhecer e 3 horas após o pôr do sol. As lâmpadas são colocadas a 50 cm das plantas, observando-se um vão de 1 m entre as lâmpadas.
Germinação irregular de sementes de endro no inverno
Antes dos primeiros brotos, o solo é umedecido diariamente com spray, evitando o ressecamento. Depois de esperar pelos brotos verdes, o solo é regado a cada 3-4 dias. Um alto nível de umidade na casa também é obtido pulverizando os brotos a cada 2-4 dias. Fertilize o solo com "Nitrofoskoy" ou agentes de amônia 2 vezes por inverno. Uma alimentação mais frequente não faz sentido quando se usa uma mistura especial de solo com alto teor de minerais.
O endro cultivado é desbastado, deixando intervalos de 5-10 cm entre os brotos, os verdes extraídos são transplantados para vasos adicionais. O resto do cuidado se resume a soltar o solo e remover ervas daninhas. Faça a colheita completamente arrancando ou cortando os topos. No último caso, a planta germinará novamente com sucesso.
Como plantar sementes de endro em casa
Preparação de sementes
Para o rápido surgimento de mudas e o crescimento ativo de plantas saudáveis, você precisará mergulhar a semente por várias horas em um local quente e sem iluminação. Para desinfetar a cultura, uma solução de permanganato de potássio, ácido bórico (uma colher de chá da composição química por copo de água é necessária), peróxido de hidrogênio.
Preparando sementes de endro para o plantio
Semeando sementes
O endro é plantado imediatamente em grandes tanques ou as mudas são germinadas com mais transplantes (a primeira tecnologia é adequada para jardineiros novatos). Basta estocar potes cilíndricos com volume de 1 litro ou recipientes longos retangulares de 10 cm de altura.
O fundo deve ser drenado com seixos ou argila expandida. O solo é usado comprado ou misturado em partes iguais de solo de gramado com areia de rio. É aconselhável fertilizar o solo com vermicomposto ou húmus. Complexos prontos de fertilizantes minerais também são adequados.
O plantio correto de sementes de endro em uma janela ou varanda ajudará nas instruções passo a passo de especialistas:
- Os sulcos são feitos no solo a uma distância de 5 cm, a profundidade dos sulcos é de 2 cm.
- As sementes embebidas e em conserva são colocadas nas ranhuras. Recomenda-se a semeadura não muito densa, para um vaso oblongo padrão, duas fileiras paralelas são suficientes. O solo é umedecido com um aspersor.
- Não há necessidade de borrifar os funis com as sementes semeadas com terra e tamponar.
- O pote é colocado no parapeito de uma janela, coberto com papel alumínio ou polietileno.
Após 5 a 6 dias, surgem as primeiras filmagens, depois o filme é retirado, utilizando uma retroiluminação, em regime de temperatura controlada.
Regras de cuidado da planta
Brilhar
A iluminação adequada é a chave para o cultivo de ervas verdes em casa; se não houver luz solar suficiente, as plantas adquirirão um tom verde claro.
Mudas de endro na varanda
Dill precisa de 6 horas de sol por dia.
Temperatura
Modo de conforto para vegetação - + 15 ... + 18 graus. Quando a temperatura na sala atinge mais de 20 graus, a iluminação deve ser aumentada, caso contrário, os talos de endro ficarão alongados, lentos e desbotados. Passados 7 dias, à medida que brotam os primeiros rebentos, é aconselhável baixar a temperatura na sala ou efectuar as colheitas à noite numa varanda envidraçada.Portanto, os verdes não esticarão.
Rega
No verão, os brotos precisam de rega frequente, excluindo o ressecamento do solo. No inverno, a água evapora mais lentamente, será necessário umedecer a terra com menos frequência (uma vez a cada 3-4 dias). Recomenda-se regar a cultura com derretimento ou água da chuva. A água da torneira é defendida por 24 horas para remover o cloro. O endro reage negativamente ao alvejante, que inibe a reprodução dos microrganismos do solo, contribuindo para a assimilação dos nutrientes pelos processos herbáceos.
Pulverização
Os galhos verdes ficarão suculentos e carnudos se forem borrifados com água diariamente. A água de irrigação deve ser mantida em temperatura ambiente. Caso contrário, a cultura herbácea ficará amarela.
Fertilizantes
O fertilizante Agrolife é um adubo ideal para endro cultivado em solo de baixa qualidade. A solução é adicionada ao solo, 1 colher de chá por mês. Opção alternativa - Biohumus (2-3 colheres de sopa de pó serão o suficiente para um mês).
Desbaste
Mudas densas retardam o crescimento da cultura. A distância ideal entre as plantas é de dois centímetros.
Colheita
A colheita é realizada 3-4 semanas após o plantio do endro. Com o corte incompleto dos rebentos, arrancando os rebentos laterais, os verdes vão continuar a crescer, desenvolver-se e deliciar-se com uma nova colheita.
Além da parte moída, as raízes de endro são usadas para cozinhar. Recomenda-se que as plantas que expeliram o pedúnculo sejam mantidas no peitoril da janela por uma semana. Em seguida, as raízes são desenterradas, lavadas com água corrente e secas. As raízes secas mantêm as suas propriedades benéficas ao longo do ano, sendo utilizadas inteiras ou trituradas para cozinhar.
Raiz de endro
Facilidade de cuidado e despretensão do endro, a capacidade de colher 2-3 semanas após a germinação permite-lhe desfrutar da frescura da erva, juntamente com a salsa e outras especiarias, durante todo o ano. As donas de casa escolhem por conta própria o período de semeadura, levando em consideração o tempo de amadurecimento das sementes. Por exemplo, para a colheita em fevereiro, recomenda-se que o endro seja plantado em janeiro ou dezembro.
