Groseilles à maquereau sans épines - caractéristiques des variétés rouges et noires

La groseille à maquereau sans épines est une plante merveilleuse à cultiver dans le jardin. Grâce aux caractéristiques améliorées, il est sûr de manipuler les buissons, et la taille et la qualité de la récolte sont incroyables. Les cultivateurs apprécient la culture pour sa haute résistance aux maladies et aux conditions météorologiques défavorables.

Histoire de reproduction de l'espèce

La première groseille à maquereau sans épines a été élevée de manière sélective dans les années 60 du siècle dernier. Cependant, la première version de la culture est restée sensible à la maladie et à d'autres facteurs négatifs.

Groseille sans épines

En essayant d'améliorer une telle «pratique» au milieu des années 70, le travail a donné d'énormes résultats. Il s'est avéré que la culture était résistante, augmentait le rendement et transformait le goût. À partir de cette période, les sélectionneurs ont commencé à produire de plus en plus de nouvelles variétés de plantes presque chaque année.

Variété de variétés

Les groseilles à maquereau sans épines, dont les variétés sont devenues plus avancées, sont activement utilisées dans les jardins des jardiniers amateurs ordinaires. Une grande variété de choix vous permet de choisir le type qui est idéal pour les besoins individuels du jardinier.

Caractéristiques et descriptions des meilleurs représentants de l'espèce

Les variétés de groseille sans épines sont représentées par une énorme variété. L'arbuste présente de nombreux avantages par rapport aux épineux - les branches sont faciles à couper, vous pouvez facilement récolter la récolte sans craindre de piquer, cela simplifie la récolte des feuilles en prévision de l'hiver.

Brindille aux baies

Aronia

Une caractéristique distinctive de ces variétés est précisément la couleur des baies. Habituellement, la couleur du fruit est aussi proche du noir que possible, parfois il a une teinte rouge. Les variétés d'aronia noir les plus populaires sont:

• Chernomor. Résistant au gel et à la plupart des maladies. Le buisson n'est pas en pente, mais assez haut. Désigne les variétés de mi-saison. Les baies ne sont pas trop grosses, mais le rendement d'une unité peut être d'environ 15 kg. Évaluation du goût - 4,3 points.
• Capitaine du Nord (consul). Résistant aux basses températures. Le buisson est haut (1,8 m) et en pente. Diffère par maturation rapide. Les fruits sont petits, mais environ 10 kg peuvent être récoltés dans la brousse. Note gustative - 4,2.
• Grushenka. La forme des baies n'est pas standard. La plante tolère facilement le gel, la chaleur, la sécheresse. Les fruits sont gros et le rendement peut être de 6 kg par buisson. Score gustatif - 4,5 points.

Variété à fruits noirs

Fruits rouges

La groseille à maquereau rouge sans épines a les variétés suivantes:

• Bonhomme en pain d'épice. Les fruits ronds sont rouges. Les baies sont délicieuses, elles sont donc utilisées pour la mise en conserve, le jus et la vinification. Dates de maturation juillet-août. La variété résiste au gel.
• Avenarius. Les fruits sont gros, de couleur rouge. Rendement élevé, mais pas tous les ans. En raison de la croissance rapide, la peau peut se fissurer. Honeycomb ne tolère pas le gel et est sensible à certaines maladies.
• Slave rouge. Les baies sont grosses et expressives. La variété ne souffre pas de maladies fongiques et d'oïdium, résiste bien au gel et à la sécheresse.

Fruits rouges

Variétés vertes

La groseille verte est très répandue en raison de sa bonne résistance aux facteurs négatifs. Les baies complètement vertes ne sont pratiquement pas trouvées, car elles jaunissent pendant le processus de maturation.

Variétés de cultures populaires:

• Printemps. La couleur des baies est jaune émeraude. Les fruits sont gros, les branches peuvent donc s'enfoncer sous leur poids. La variété est résistante aux maladies fongiques et tolère bien les basses températures.
• Tonnelet. Les baies sont grandes, de couleur vert clair. Le goût est aigre, mais cela est compensé par des notes de noix de muscade à peine perceptibles.

Variétés vertes

Le plus doux

Les variétés à base de baies sucrées contiennent en outre de nombreux acides et vitamines, qui ont un effet positif sur l'immunité humaine. La douceur des baies dans ces groseilles à maquereau n'est pas écoeurante, car elle est généralement équilibrée par une légère acidité.

Variétés populaires:

• Jaune russe. Le goût des baies est si sucré que vous pouvez les manger même sous une forme non mûre. La variété est très résistante aux maladies, à la sécheresse et au gel. Les fruits sont gros, de forme elliptique avec une bande à peine perceptible le long des baies.
• Mon chéri. Le goût est vif et sucré. La variété a peur du gel, nécessite une taille périodique et un suivi de la composition du sol.
• Malachite. L'arôme et le goût agréables rendent cette variété très populaire par rapport au reste de la catégorie.

Le plus productif

Ces variétés sont généralement de couleur rose. Le rendement élevé n'altère en aucun cas le goût de la groseille à maquereau. Parmi les détenteurs du record, on distingue les variétés suivantes:

• Ambre. Un rendement élevé est complété par une excellente résistance à toutes les conditions météorologiques négatives. Le goût est légèrement aigre.
• Plaque d'immatriculation de l'Altaï. La récolte d'un buisson peut atteindre plus de 18 kg. La variété a peur du gel et des dégels précoces. La taille des baies est moyenne.
• Uralsky. En plus de rendements élevés, la variété résiste au gel et à la sécheresse. Le goût des baies est aigre-doux. La taille du buisson est moyenne.

Avantages et inconvénients généraux des groseilles à maquereau sans clous

Comme toute espèce reproductrice, la plante a les meilleures qualités, mais elle a aussi des défauts. La groseille à maquereau sans épines présente les avantages suivants:

• Le buisson est facile à manipuler, la récolte n'est pas compliquée en raison de l'absence d'épines.
• Fondamentalement, toutes les variétés sont résistantes au gel et immunisées contre les maladies classiques de la groseille à maquereau.
• Le rendement élevé est combiné avec un bon goût.

Côtés négatifs de la plante:

• La groseille à maquereau n'est pas piquante le long des branches, mais les épines sont présentes sur le tronc à la partie pré-racinaire.
• L'arbuste nécessite une taille plus minutieuse, car la partie aérienne est généralement assez grande et étalée.
• Les baies ne sont pas toujours grosses.

Résistance à la sécheresse, résistance au gel

Groseilles à maquereau sans épines, dont les variétés les plus populaires résistent aux basses températures. Certains d'entre eux tolèrent également bien le temps chaud et sec. Si des problèmes sont survenus en raison de conditions climatiques défavorables, avec les soins appropriés, ils sont rapidement résolus.

Productivité et fructification

Certains types de cultures donnent un excellent rendement, qui peut aller de 5 à 15 kg pour un buisson moyen. Les baies sont généralement régulièrement espacées le long des branches et peuvent être formées en grappes de 2-3 fruits.

Rendement

La maturation de chaque espèce est déterminée individuellement, mais les baies mûres peuvent généralement être dégustées à la mi-juin ou au début d'août.

Portée du fruit

La groseille sélective a une vaste gamme d'applications. Le goût et l'arôme rendent les baies de la plante polyvalentes pour tout type de transformation. Les fruits de groseille à maquereau sont excellents combinés avec toutes les baies et fruits.

Possibilités de manger, de cuisiner et de conserver:

• la cuisson des conserves et des confitures;
• faire du vin;
• consommation fraîche;
• mise en conserve de compotes.

Résistance aux maladies et aux ravageurs

Certaines variétés de groseilles à maquereau sont immunisées contre de nombreuses maladies et ravageurs des cultures standard:

• oïdium;
• l'anthracnose;
• septoria;
• les maladies fongiques;
• tétranyque;
• papillon.

Durabilité

Cela rend la plante plus populaire parmi les jardiniers, car dans la plupart des cas, la récolte est perdue précisément à cause de ces maladies courantes.

Règles de plantation de groseille à maquereau

Pour que la plante s'enracine normalement et se développe à l'avenir, il vaut la peine de faire une plantation de haute qualité. Plusieurs conditions de base doivent être remplies lors de la plantation de la culture présentée.

Planter des groseilles à maquereau

Calendrier recommandé

Le meilleur moment pour planter est fin septembre ou début octobre. Fondamentalement, ils sont guidés par les conditions météorologiques. Une attention particulière doit être portée aux gelées précoces. Si cette option est possible, il est préférable de planter les buissons à la mi-septembre.

Choisir le bon endroit

Le choix d'un lieu est une priorité pour planter des groseilles à maquereau. Il est nécessaire que le buisson soit situé à 50 cm de la clôture ou d'autres bâtiments. Le site doit être bien éclairé. La présence de courants d'air et d'ombre peut affecter le développement et la maturation des baies.

Lieu de plantation d'un buisson

Sélection et préparation du matériel de plantation

Pour que la plante porte bien ses fruits à l'avenir et se développe bien, vous devez choisir un matériel de plantation approprié. Une douille sans goujon doit répondre aux exigences suivantes:

• Le plant doit être intact, la racine et ses branches doivent être «vivantes».
• En utilisant la méthode de taille, vous ne devez pas laisser plus de 5 branches sur le buisson.
• Il ne devrait y avoir aucun insecte ou dommage mécanique sur les bourgeons et le tronc.
• Les branches doivent être d'épaisseur moyenne.

Taille des arbustes

Algorithme d'atterrissage

1. Creusez un trou de 60 cm de profondeur, avec des côtés de 40 cm.
2. Versez 10 litres d'humus, des engrais minéraux et 50 g de cendre de bois dans la fosse.
3. Remuez le mélange jusqu'à consistance lisse.
4. Abaissez le plant dans le trou, saupoudrez de terre, tassez la terre autour du tronc.
5. Arrosez abondamment.

Soin de suivi à la groseille à maquereau

Les groseilles à maquereau sans épines nécessitent une attention particulière en termes de soins. Même une résistance accrue à certains facteurs négatifs ne sauvera pas la culture de la mort si la brousse est laissée sans surveillance.

Procédures de base pour l'entretien des plantes:

• Arrosage périodique (une fois par semaine).
• Ameublissez le sol autour du tronc après chaque arrosage.
• Effectuer une taille formative chaque année.
• Nourrissez la culture en fonction de l'âge de la brousse.

Soins de la groseille à maquereau

Maladies et ravageurs, méthodes de contrôle et de prévention

Les groseilles à maquereau sans épines sont assez résistantes aux maladies et aux ravageurs, mais néanmoins, à titre préventif, il vaut la peine de pulvériser des préparations spéciales. Il vaut également la peine de bien entretenir et d'arroser la culture en temps opportun.

Les groseilles à maquereau sans épines sont une culture populaire parmi les jardiniers. La plante a beaucoup de caractéristiques positives qui vous permettent d'apporter une énorme récolte avec des propriétés gustatives extrêmement positives.