Äppelsorter: de bästa röda, gula och gröna
Innehåll:
Klassificeringen inkluderar olika typer av äpplen i olika färger, från grönt till ljusrött. Fruktstorlekarna varierar från 5 till 13 cm i diameter. För att svara på frågan om vilken typ av äpplen är är det viktigt att ta hänsyn till ett antal faktorer, varav en är mognadstiden. Baserat på detta kriterium särskiljs sommar, vinter, höstsorter.
Äppelsorter med gröna frukter
Sedan antiken trodde man att äta gröna äpplen främjar livslängd och föryngring. Skalet av frukten i denna färg innehåller ett högt innehåll av klorofyll. Det kan ha en stimulerande effekt på kroppens immunfunktioner, påskyndar bildandet av röda blodkroppar i blodet.
Granny Smith
Frukterna av Granny Smith tripletsort kännetecknas av rätt avkortad-kanonisk form. Den vanligaste färgen är ljusgrön. Massan är mjuk, vitgrön, saftig, krispig. Smaken är söt och sur, vilket blir mer uttalad efter en kort lagring. Genomsnittlig vikt - 140 g.
Gyllene äpplen
En av de vanligaste sorterna av äppelträd. Fruktstorlekar varierar från medelstora till stora. Hudfärgen kan vara ljusgul, gulgrön eller blekgul. Gyllene äpplen mognar i september, början av oktober och har en söt smak.
Pepinsaffran
Elite-sort av äpplen. Träden kännetecknas av medelstora frukter, en tät rund krona. Sorten är allestädes närvarande i Ryssland och OSS-länderna. Pepinsaffran är en självfruktbar typ av äpplen. Den dominerande formen av frukt är rundkanonisk. Skalet är oftast gulgrön i färg, tät konsistens med lätt ribbning. Smak - sötsur med en behaglig arom.
De bästa typerna av äppelträd med röda frukter
Det finns flera dussin sorter där frukterna kännetecknas av skalets ljusstyrka, graden av saftighet och smak.
Red Delicious
Red Delicious är en sort med rött äpple som lätt tål långvarig transport. Massan av den omogna frukten är stärkelse och fast. Mognad får den mjukhet och en uttalad sötaktig smak.
Florina
Sorten föddes upp tack vare franska trädgårdsmästares ansträngningar. Äpplets vikt varierar från 100 till 150 g. Florinaköttet är saftigt och aromatiskt, med medium densitet. Under förhållanden med låg temperatur behåller frukterna sin smak och friskhet under lång tid, och de tål transport bra. Florina kännetecknas av genomsnittligt motstånd mot frost och brist på fukt.Äpplen har ökad immunitet mot sårskorpor, mjöldagg, bladlöss.
Jonathan
Uppfödda av amerikanska trädgårdsmästare. Jonathan är en termofil sort och reagerar därför negativt på låga temperaturer. Odlad under förhållandena för den kaukasiska svarta jorden, på Ukrainas territorium. Fruktvikten når 150 g. Äpplen kännetecknas av en rundad form, lätt ribbad skal. Massan av färsk frukt har en grönvit färg och en vinsöt smak.
Lobo
Sorten tillhör gruppen äppelträd vinter. Lobo har hög avkastning, bär frukt varje år. Lobos vinterhårdhet är över genomsnittet. Kan påverkas av sjukdomar som sårskorpa, mjöldagg. Motståndet hos sorten beror på klimatförhållandena för tillväxt. Under normala luftfuktigheter och positiva temperaturer blir träd praktiskt taget inte sjuka.
Gloucester York
Äppelträd av sorten Gloucester York föddes av tyska uppfödare genom att korsa Glocken-Alfel och Red Delicious. Fruktmognad börjar i september. Äpplen av denna typ är stora i storlek, vikt från 140 till 200 g. Täckt med en gul skal med en karakteristisk rosa rodnad. Massan har en krämig nyans, saftighet, sötsur smak. Sorten är anpassad för transport.
Äppelsorter med gula frukter
Alla sorter av gula äpplen har en ljus och rik smak. Deras massa innehåller i höga koncentrationer vitaminer i grupp B, A, PP, samt fosfor, jod, järn och selen. Den dagliga användningen av sådana frukter hjälper till att stärka det kardiovaskulära systemet, förbättra hjärnans aktivitet.
Golden Delicious
För första gången föddes underdimensionerade äppelträd av Golden Delicious-sorten i USA. Översatt till ryska låter namnet som "gyllene sötma". Hög avkastning, arom, immunitet mot ett antal sjukdomar har tjänat den snabba spridningen av träd i OSS-länderna och Europa. Golden Delicious är en utsökt mängd äpplen som kännetecknas av en rundad form, medelstor och väger cirka 150-200 g.
Ainur
En söt variation av gula äpplen. Fruktstorleken är medium, vikten varierar från 110 till 210 g. Frukterna är långsträckta. Färgen på ett moget äpple (blekgul eller ljus) beror på solljusets intensitet. Sorten är vinterhärdig, motståndskraftig mot låga temperaturer.
Arkad gul
Yellow Arkad är en sort med söta långsträckta frukter med en gul skal. De används sällan för industriella ändamål. Medelvikten för ett äpple är 150-200 g. Skördeperioden är försommaren. Äppelträd Arcada Yellow är resistenta mot ogynnsamma temperaturförhållanden.
Atlantka
En mängd olika gula äpplen med en söt och sur smak. Fruktstorleken överstiger sällan 200 g. Sorten kännetecknas av ökat motstånd mot låga temperaturer. Mognad av äpplen sker under mitten av sommaren. De används både färska och i industriproduktion.
Äppelsorter som bär frukt på sommaren
Äpplen som mognar på sommaren har kort hållbarhet. Detta beror på deras förmåga att övermogna. I det här fallet tappar gamla äpplen sin smak. Sådana sorter konsumeras färska eller används för att göra juice, sylt.
Quinty
Träd börjar producera sin första skörd inom tre år efter plantering. Frukt kännetecknas av rik smak, medelstorlek, medelvikt på 150 g. Massan är tät, saftig med surhet. Skalet är grön-gul i färg med en orange rodnad.
Quinti-äpplen kan förvaras i upp till en månad. Oftast konsumeras de färska. Trädgårdsträd tolererar låga temperaturer och brist på fukt.
Godis
Frukten av denna typ av äppelträd är små i storlek och når sällan en vikt som överstiger 150 g. Skalens färg är gul. Massan är saftig och tät med honungsarom. Godisen behåller sitt marknadsförbara utseende i ett par veckor. Hållbarheten kan bestämmas beroende på hur äpplet ser ut.
Katya
Den norra sommarens äpplesort Katya föddes av svenska uppfödare. Frukterna börjar mogna under andra halvan av augusti. De når en vikt på 150 g, har en långsträckt kanonisk form. Hudfärgen kan vara gul eller med en orange rodnad. Sorten är allestädes närvarande i trädgårdarna i Moskva-regionen.
Ambassi
Mognad av Ambassi-äpplen börjar i början av september. De kännetecknas av sin stora, oval-cylindriska form. Skalens färg är röd med en rik gulaktig rodnad som kan uppta upp till 70% av hela äpplets yta. Ambassi tillhör gruppen industriella sorter. Kan förvaras länge vid låga temperaturer. Äppelträd är resistenta mot mjöldagg och sårskorpa.
Delkorf
En fransk art av äppelträd vars frukter är klara för skörd i slutet av sommaren. I kylskåpet kan Delkorf hålla sig fräsch i flera månader. Delkorf äpplen är stora, väger upp till 190 g, med gul, söt och sur massa. De används både för färsk konsumtion och för livsmedelsindustrins behov.
Stänga
Stäng äpplen mognar i början av juli. Det anses vara en av de tidigaste sorterna. Frukten är medelstora, väger upp till 160 g, runda. Close's kött är finkornigt, vitt. Graden av anpassning till låga temperaturer är medium.
Williams Pride
Purple Williams Pride äpplen väger cirka 200 g. De skiljer sig åt i en rund kanonisk form. Skalet är en röd-vinröd nyans med en blå nyans och en purin nyans. Williams Prides massa är saftig med en söt smak och rik arom. Frukten tål transport bra och är resistenta mot typiska sjukdomar.
Ära till vinnarna
Den ryska arten tillhör sorterna under sommarmognadsperioden. Ära till vinnarna - det här är stora frukter med en rik smak, saftig krämig massa. Äppelträd ger en stabil och riklig skörd. Populärt bland de flesta trädgårdsmästare.
Höstvarianter av äpplen
Sådana äpplen kan bibehålla ett attraktivt utseende fram till mitten av vintern, förutsatt att de lagras korrekt.
Rozhdestvenskoe
Rozhdestvensky äpplen är medelstora. Maximal vikt - 180 g. Frukter har en platt form med stora delar av obetydligt uttryck. Deras massa är saftig och öm med en sursöt smak. Äpplen är inte avsedda för långvarig lagring.
Randig höst
Sådana träd är mycket produktiva. Men höst randig tolererar inte torra perioder, därför behöver den särskild vård och noggrann vattning med brist på fukt. Frukt kan väga upp till 300 g. De har rund form med uttalade revben. Skalningen av höstens randiga täta konsistens, lite fet med en matt blomning. Massan är vit med surhet och söt arom.
Rose of Tartu (Welsey)
Äpplen Tartu-ros har platta runda konturer, kan nå en vikt av 150 g. Den övervägande färgen på skalet är gul med en grön nyans. Wesley används för färsk konsumtion eller för juice. Den största fördelen med Tartu-rosen är tidig mognad, immunitet mot sårskorpa och vinterhårdhet.
Sava
Frukterna av denna typ kännetecknas av ett attraktivt utseende. Äpplens genomsnittliga vikt är 180 g. Massan är saftig med en uttalad arom. Äpplen kan lagras under lång tid.
Mac
Sen klass. Äpplen är medelstora, platta, gröna skal med en oljig beläggning. Massan är saftig, med en godisarom. Visar en stabil avkastning, tolererar transport väl utan att förlora presentationen.
Bessemyanka Michurinskaya
Det uppskattas för sin smak. Sorten är praktiskt taget inte utsatt för röta, sårskorpa. Ett utmärkande drag är frånvaron av frön. Frukten är stora, runda i form. Massan av Bessemyanka är saftig med en söt eftersmak. Kan lagras i ett par månader. Det används ofta i konfektyrindustrin.
Bellefleur kinesiska
Tillhör gruppen senhöstsorter. Äpplen når en vikt på 200 g, kännetecknas av en rik smak och vit massa med en finkornig struktur. Motstånd vid låg temperatur - medium.
Spartansk
Frukten av sorten är medelstora. Skalet har en oljig blomning med en lila nyans. Massan är vit, saftig, tät med en söt smak utan karakteristisk syra. Arten är resistent mot scab, bakteriecancer. För plantering rekommenderas att använda leriga jordar som andas.
Uralets
Ett äppelträd med små frukter, vars vikt sällan överstiger 70 g. Uralets är anpassade till ogynnsamma odlingsförhållanden, motståndskraftiga mot sårskorpor, pulveriserad mögel, men påverkas ofta av mal. Kräver inte noggrant underhåll.
Vintersorter av äpplen
Vinteräpplesorter uppnår sin optimala smak efter längre förvaring. Sådana arter är resistenta mot låga temperaturer, tiner.
Ural aurora
Ural aurora kännetecknas av medel motstånd mot skorpa. Frukten är medium, väger upp till 90 g, rund i form. Skalens färg är mörk scharlakansröd med en lätt vaxartad blomning. Massan kännetecknas av en vin smak och saftighet.
Bezhin äng
Tidig vinterklass. Äpplen når en vikt på 180 g. De har en avlång form. Deras skal är grönaktig med en rödblå rodnad och stora subkutana prickar. Massan från Bezhin Meadows är saftig med en låg syrlig arom.
Bolotovskoe
Typen av Bolotovski-äpplen är vinter. Frukt som väger 180 g har en platt rund form, tät söt och sur massa. Äppelträd har en ökad immunitet mot skur. Sorten ingår i statsregistret för Ryska federationens centrala svarta jordregion.
Veteran
Veteran är medelstora koniska äpplen. Skalet är glansigt med en vit blom, övervägande gul med rosa fläckar och ränder. Under de första åren efter plantering behöver träd kvävegödselmedel, foder med hög borhalt.
Körsbär
Sorten erhålls genom att korsa Pepinsaffran med Antonovka. Arten kännetecknas av stora frukter, hög produktivitet. Medelvikt för körsbär är 120 g. Massan har en granulär struktur, saftig, med en behaglig arom, söt och sur smak.
Mästare
Championen låter dig få en årlig skörd på 25-30 kg från ett träd. Inte föremål för cyklisk frukt. Champion-äpplen är stora och väger 230 g.Hudfärgen är grönaktig med gul nyans och orange rodnad. I starkt solljus kan äpplen väga upp till 500 g.
Kuibyshevskoe
Skiljer sig i god vinterhårdhet (odlas även under förhållandena i ryska Sibirien, Ural) och svag immunitet mot sårskorpa. De första frukterna förekommer på träd 6 år efter plantering. Skörden börjar i september och slutar med den första frosten. Kuibyshevskys vikt är cirka 140 g. Skalens färg är ljusgul med en lätt brun rodnad. Massan är öm, med en lätt arom och sötaktig smak med en syrlighet.
Randig vinter
Fördelarna med Winter Striped - tidig mognad, hög avkastning. Frukterna är stora, med dessertliknande kött och en röd skinn. Under en lång period behåller de sin smak och attraktiva utseende.
Stjärna
Det rekommenderas att börja skörda på hösten. Representanter för sorten kännetecknas av utmärkt smak. Fruktning sker regelbundet. Ju äldre träd, desto mindre äpplen. Av denna anledning är regelbunden beskärning viktigt. Arten är utsatt för rost, mjöldagg, fläckar.
Riddare
Riddaren har en saftig massa med en söt och sur eftersmak. Skörden börjar i början av oktober och kan lagras fram till maj, på alla nödvändiga villkor. Skalet är gulgrönt med mörkröda streck. Vityaz är resultatet av att korsa Anis randig och Pepin saffran.
Bryansk
Bryanskoe är en typ av äpple som kännetecknas av en snabb mogning av grödan. Vikten av en enskild frukt kan nå 300 g. Deras form är rund, huden är grönaktig. Massan har en trevlig söt och sur smak. Äpplen kan behålla konsumentkvaliteter under en lång period. Träd är mottagliga för rost och mjöldagg.
Berkutovskoe
Berkutovskoe kännetecknas av frukter som väger 160-260 g, runda i form med lätt tuberositet. Hudfärgen kan variera från gul till grön gul. Berkutovskys massa är saftig, finkornig, med en söt och sur eftersmak. Det kännetecknas av låg immunitet mot sårskorpor och rost.
Afrodite
Den tidiga vintersorten föddes i början av 80-talet under förra seklet. Vikten av äpplen är genomsnittlig, sällan överstiger 160 g. Formen är sned, bredribben. Huden har en oljig beläggning. Färgen ändras från grönaktig till grön-gul beroende på mognadstiden. Köttet av Afrodite är vitt med karakteristiska rosa vener.
Antonovka vanligt
En av de mest populära sorterna som är vanliga i Ryssland och Vitryssland. Det används både färskt och för industriella ändamål vid tillverkning av sylt, juice, bakverk. Formen av vanligt Antonovka är kanonisk. Skalet är slätt med en integrerad rodnad. När den förvaras under lång tid får den en gul nyans. Massan är gul med en söt och sur smak. Har en tendens att påverkas av sårskorpor, pulverformig mögel.
Världslistan innehåller mer än 7 tusen beskrivningar av äppelsorter med olika namn och egenskaper. När du väljer är det viktigt att ta hänsyn till fruktens hållbarhet, odlingsförhållandena, syftet med att använda frukten och känsligheten för de vanligaste sjukdomarna. Med de bästa sorterna av äppelträd kan du skörda en rik skörd och njuta av smaken av dina favoritfrukter under hela året.