Pepparmynta (Mentha Piperita) - växtbeskrivning

Mynta (familjelamb eller lipocyter) är en hybrid bildad av vattenlevande arter och trädgårdsarter. Populärt känd som kall mynta, pepparmynta, engelsk mynta, kyla. Den första nämner vad mynt är, går tillbaka till det antika Romens tider. En infusion av pepparmintblad har använts som ett uppfriskande medel. Kulturen odlas i trädgårdstomter och i industriell skala.

Pepparmynta: egenskaper hos odling och vård

Pepparmynta är en örtartad flerårig växt. Enligt beskrivningen från den botaniska referensboken har den ett grenat fibröst rotsystem och en upprätt tetrahedral stam. Beroende på typ varierar höjden från 0,5 meter till 1,5 meter.

Pepparmynta

Stammen är täckt med fina fluffiga hårstrån. Bladplattorna är ovoida. Kanterna är något tandade. Blek till mörkgrön färg. Under blomningsperioden släpper den ut spikformade blomställningar. Små lila blommor.

Mentha piperita är en värdefull honungsväxt. Kulturen har funnits tillämpbar inom medicin, matlagning, parfymeri. Växter kännetecknas av en rik sammansättning av makro- och mikroelement.

Mynta innehåller:

• eteriska oljor;
• vitaminer i grupperna A, C, PP, B;
• kalcium;
• kalium;
• magnesium;
• natrium;
• fosfor;
• järn;
• mangan;
• flavonoider;
• tanniner;
• hesperidin;
• bina;
• polyfenoler;
• ursoliska och oleanoliska syror;
• mentol.

Läkande egenskaper

De fördelaktiga egenskaperna hos mynta är många och varierade. Det används för att behandla och förebygga ett stort antal sjukdomar.

Pepparmynta har en lugnande, smärtstillande, antiinflammatorisk och antiseptisk effekt. Hjälper till att minska temperaturen, öka immuniteten. Det har en tonic och uppfriskande effekt. Vid störningar i mag-tarmkanalen används den för att normalisera matsmältningen och öka aptiten. Används som ett koleretiskt medel.

Växtens medicinska egenskaper är orsaken till dess stora popularitet.

Pepparmynta har visat sig vara mycket effektiv vid behandling av:

• nervsystemet;
• sömnlöshet;
• luftvägsinfektion;
• halsont, bronkit, faryngit;
• sjukdomar i munhålan;
• sjukdomar i det kvinnliga reproduktionssystemet.

Kontraindikationer för användning

Trots de obestridliga fördelarna har mynta ett antal kontraindikationer. Det höga innehållet av eteriska oljor i kompositionen kan framkalla en allergisk reaktion, orsaka sömnighet och en minskning av reaktionen.

Det rekommenderas inte att använda mynta:

• under graviditet;
• under amning;
• barn under 6 år
• med individuell intolerans;
• vid lågt blodtryck
• med åderbråck;
• med svaghet, förlust av styrka, sömnighet.

Användningsmetoder

Mynta och beredningar baserade på den har ett brett utbud av applikationer. Dess användning är mest känd inom medicin.

Skörd av mynta för konsumtion

På grund av dess medicinska egenskaper används växten för behandling och förebyggande:

• respiratoriska virala och bakteriella sjukdomar;
• matsmältningssjukdomar;
• sjukdomar i det kardiovaskulära systemet;
• nervösa störningar
• hudsjukdomar.

Som läkemedel som används:

• vatteninfusion;
• alkoholinfusion;
• mynta buljong;
• Smör;
• te med mynta.

Förutom traditionell medicin används mynta i matlagning och kosmetologi.

Artmångfald

Hittills är mer än 25 arter och tio underarter av pepparmynta kända (översatt till latin som Méntha piperíta). Många av dem odlas aktivt i trädgårdstomter.

• Lockig. Mindre vy. Bussarnas höjd överstiger inte 80 centimeter. Skillnaden är lockigt lövverk och högt frostbeständighet. Har medicinska egenskaper.
• Äpple. Lågkvalitativt och sammetslen mörkgrönt bladverk. Har en outtryckt arom.
• Långbladig. Sorten kännetecknas av kraftiga långa buskar. Höjden når 1-1,5 meter. Huvudskillnaden med pepparmynta är den långsträckta tandformade bladformen.
• Citron. Känd som citronmelissa. Har en trevlig citrondoft. Skillnader i medicinska egenskaper.
• Doftande. Låg flerårig växt. Har en behaglig lukt. Det används aktivt i matlagning och folkmedicin.
• Vild. Skillnaden med peppar är den milda aromen och den svaga kylningseffekten.

Bland trädgårdsmästare är senap, trädgård, apelsin, hund, stäpp, vatten, korean, choklad, ingefära mynta kända. Av hybriderna som odlats i industriell skala blev följande utbrett: Prilukskaya 6, Medicinal 4, Riddle, Ocharovanie, Udaychanka.

Växande funktioner

Mint är en vegetativt odlad växt. Vanliga metoder inkluderar:

• uppdelning av rötter
• groning av sticklingar;
• sådd frön.

Vårtid väljs för plantering. Andra halvan av april - den första halvan av maj passar bäst. Vid den här tiden rotar växterna bra på en ny plats och börjar växa aktivt.

Plantera växter

Vid odling följs ett antal regler:

• Tomten för plantor är förberedd i förväg. Det grävs upp och rensas från ogräs. Vid förberedelse rekommenderas det att lägga gödselmedel i jorden i förväg.
• När du planterar växter som odlas av frön är de täckta med en film eller fiberduk. Detta gör att unga plantor snabbt kan anpassa sig till nya förhållanden. Landningar öppnas när hotet om natt- och dagfrost har passerat helt.
• Pepparmynta reagerar negativt på jordens höga kväveinnehåll. Vid utfodring ges potatis- och fosforkompositioner.
• Kulturen tillhör den krypande kategorin. Konstant övervakning krävs för att begränsa överväxt. Skifferark eller metallbågar inbäddade i marken fungerar som en naturlig begränsare.
• Att plantera växter genom att dela rötterna är tillåtet fram till mitten av augusti.

Funktioner av utomhusvård

Enligt beskrivningen är mynta en opretentiös växt. Att odla och ta hand om det i det öppna fältet kräver inte allvarligt arbete. Huvudkravet är efterlevnad av enkla regler för jordbruksteknik. De består i att vattna i rätt tid, lossa jorden och mata:

1. Mynta växer bra i upplysta, inte torra områden. Växter odlas ofta i halvskugga.
2. Fertil, väldränerad jord är bäst.
3. Under normala förhållanden räcker det att vattna två gånger i månaden. Vid förhöjda lufttemperaturer och torka ökas frekvensen till 1 gång per vecka.
4. Växter matas på våren.En blandning av superfosfat, ammoniumnitrat och kaliumsalt tillsätts till jorden. Ingredienser tas med en hastighet av 250 för varje 10 kvadratmeter.
5. Lossning utförs flera gånger per säsong, kombinerat med ogräs av ogräs.

Funktioner av att växa hemma

För reproduktion hemma används utsäde, tomter från vuxna växter, sticklingar. Fröuppfödning är en av de mest arbetsintensiva metoderna. För att göra detta måste du följa instruktionerna för sådd av frön. Det vanligaste är groddning av sticklingar eller delning av buskar.

Växer hemma

Välj hälsosamma processer upp till 20 centimeter långa. Sticklingar placeras i vatten med tillsats av en tillväxtaktivator. Efter uppkomsten av ett grenat rotsystem placeras plantan i en tidigare förberedd kruka.

Spiren är begravd och strö med jord. Efter plantering vattnas växten rikligt med vatten. För att framgångsrikt odla mynta rekommenderas att följa ett antal vårdregler:

1. Temperaturen i rummet bibehålls från +20 till +25 ℃.
2. Plantorna ventileras regelbundet och bevattnas när jorden torkar.
3. Efter varje vattning lossas jorden för att förbättra luftning av marken.
4. När man odlar mynta från frön utförs gallring för att avlägsna svaga och gulnade groddar.
5. Plantor är försedda med bra belysning. Ytterligare belysning erbjuds på vintern.

Vuxna groddar tas om hand som andra inomhusväxter - de följer schemat för att vattna, mata och lossa jorden.

Blomningstid

Blomningen av pepparmynta beror på den växande regionen. Det är tidigare i de södra regionerna. Blommor dyker upp i mitten av juni. I de centrala regionerna och i norr flyttas denna period till en senare tidpunkt. De första blomstjälkarna dyker upp i slutet av juni eller mitten av juli. I norr kan mynta blomma först i början av augusti.

Kulturen kännetecknas av lång blomning, som varar fram till september. I vissa arter bevaras stammar till frost.

Pepparmynta under blomning

Pepparmynta är en korsbestämd växt. Insekter är de viktigaste pollinerarna. Efter blomningen mognar fröna i växter - små bruna nötter. Fröna behåller sina egenskaper i två år.

Samla och lagra pepparmynta

Växter under andra levnadsåret är lämpliga för insamling. Arbetet utförs i mitten av juni eller juli när växterna går in i blomningsfasen. Man tror att den vid denna tidpunkt har de mest helande egenskaperna.

Det är bättre att samla medicinalväxten på morgonen på en torr dag. Innan du plockar rekommenderas att skölja mynten med vatten och låta den torka. Att veta allt om mynta, dess medicinska egenskaper och appliceringsmetod väljer de metoden för skörd.

Skörden av mynta utförs på flera sätt:

• Frysning. Färska växter tvättas, torkas och läggs i behållare eller påsar i små portioner. Behållarna placeras i frysen för förvaring.
• Myntsirap. 800 g vatten kräver 500 g socker. Sirapen kokas upp. Mynta läggs till den och kokas igen. Filtrera den heta blandningen genom en fin sikt och tillsätt saften av en halv citron. Kompositionen blandas noggrant och kokas för sista gången.
• Mint tinktur. För beredning används 70 procent alkohol. Mynta hälls i en steriliserad behållare med alkohol i förhållandet 1:10. Behållaren placeras på en mörk, sval plats i 10 dagar. Behållaren skakas var 1-2: e dag. Efter 10 dagar flyttas behållaren till kylskåpet i ytterligare 3 dagar.Därefter filtreras tinkturen och hälls i en ren behållare för förvaring.
• Sprit. För att förbereda drycken behöver du 400 ml alkohol, 200 ml vatten, 1 g citronskal och 6 g torr mynta. Alla ingredienser blandas i en behållare och infunderas i 2 dagar på en sval, mörk plats. Efter två dagar tillsätts en sirap gjord av 1 kg granulerat socker och 150 ml vatten till tinkturen. Blandningen rörs om och tappas på flaska.
• Torkning. Långa stjälkar av medvetet tvättad mynta skärs och samlas i buntar upp till 3 cm i diameter. Buntarna hängs på en väl ventilerad mörk plats.

Sjukdomar och skadedjursbekämpning

Mynta har ett svagt immunförsvar. Det är ofta mottagligt för sjukdomar och skadedjursangrepp.

Experter identifierar ett antal sjukdomar som orsakar störst skada på växter:

• Rost. Det förekommer vid hög luftfuktighet, låga temperaturer eller med överskott av kväve i jorden. Det kännetecknas av bildandet av en rödbrun pigmentering på bladplattorna.
• Pulveraktig mögel. Huvudtecknet på skador är utseendet på en plack på bladen av en vit nyans. För att förebygga sjukdomen utförs sprutning med kolloidalt svavel.
• Vertikillär vissning. Det manifesterar sig i en förändring av färgen på de övre paren av bladplattor till svart. När sjukdomen sprider sig dör växten.
• Antraknos. Sjukdomen manifesterar sig i bildandet av bruna fläckar på bladplattorna. För att bekämpa sjukdomen används sprutning med Bordeaux-vätska.
• Septoria eller spotting. Det manifesterar sig i form av bruna eller svarta fläckar i vinkelform med svart kantning. För att bekämpa spridningen av sjukdomen används sprutning med Bordeaux-blandning.
• Överväxt. Sjukdomen orsakas av mycoplasmas. I drabbade växter noteras tillväxtavbrott, en förändring i lövfärg. Berörda växter rekommenderas att grävas upp och brännas. Friska buskar transplanteras till en ny plats.

Pulveraktig mögel på mynta

Av skadedjur är mynta mest mottaglig för skador:

• mynta loppor
• shchitonosky;
• bladlöss;
• cikader;
• skalbaggar vivlar;
• äng blodmask;
• slobbering öre.

Från skadedjur isoleras en björn, larver av en kålskopa, en ängmal och en kardborre. För att bekämpa skadedjur observeras grödorotation, planteringsschemat följs och förebyggande sprutning utförs.