Hur ingefära växer hemma och i naturen
Innehåll:
Ingefära är en exotisk växt från Sydasien. Dess popularitet beror på dess rika kemiska sammansättning och fördelaktiga egenskaper. Det är en dekorativ blomkruka, medicin och krydda. Du kan odla en rotskörd utomhus, men bara i södra regioner med varma och långa somrar. Så som ingefära blommar liknar det en bambu med knoppar.
Ingefära - vilken typ av växt, hur ser den ut
Ingefära är en flerårig ört. Färgen på den odlade sorten beror på sorten. Den har en träig arom och en skarp, skarp smak. Det finns två typer av rotgrödor: svart, som inte bearbetas och vit, som rengörs från toppskiktet.
Användbart krydda på fönsterbrädan
Ingefära: hur växer den och var? Nu finns växten sällan i sin naturliga miljö. Den främsta platsen för tillväxt av brinnande rötter är Kina och Indien. För industriella ändamål odlas kryddan i Brasilien, Australien och andra länder med tropiska klimat.
Användbara egenskaper hos roten
Ingefära har en slemlösande, antiinflammatorisk, febernedsättande, antimikrobiell, diaforetisk effekt. Det används för förkylning, sjukdomar i andningsorganen, muskuloskeletala systemet och reproduktionssystemet. Mild laxermedel och koleretisk effekt gör att du kan hantera matsmältningskanalen. Växten sänker blodsockret, stimulerar blodflödet, rensar blodkärlen från kolesterolplack. Eterisk ingefäraolja förbättrar humöret, tar bort symtomen på premenstruellt syndrom.
Trots den stora listan över användbara egenskaper har kulturen ett antal begränsningar. Kryddan är förbjuden att tas av personer med matsmältningssjukdomar (kolit, magsår). Det rekommenderas inte att använda roten under amning och dräktighet. Läkemedlet kan förhindra utveckling av många sjukdomar och förbättra det allmänna välbefinnandet.
Välja en knöl för reproduktion
Förbereder sig för att plantera ingefära
Innan du odlar ingefära hemma måste du känna till alla steg i processen. Den mest gynnsamma tiden för att plantera en växt är februari-mars. Med förbehåll för kraven på belysning och temperatur kan du plantera ingefära under vilken säsong som helst. Innan du placerar en blomkruka i huset är det värt att komma ihåg att Asien är kulturens födelseplats. Det ska vara en solig och varm plats. Vid värme, ta ut ingefära till balkongen eller verandan.
Hur man väljer en rot för plantering
Ta växten endast färsk för odling. Du kan också hitta ingefärafrön kommersiellt, men det här är en lång och kostsam metod. Roten ska vara fast med vegetativa knoppar och en tunn hud. Ingefära med utskjutande fibrer, torr och vissen yta är inte lämplig för plantering. Knopparna liknar potatisgroddar.
Desinfektion
Livsmedelsbutiker i butiken behandlas ofta med en speciell blandning för att hindra dem från att gro och hålla dem intakta under transporten.Tvätta av detta lager noggrant eller lämna ingefära i vatten i en dag. Antiseptiska preparat är inte mindre effektiva: bakpulver, fytosporin och kaliumpermanganat. Ta 1 tsk i ett glas vatten. på något sätt och tvätta roten med en blandning.
Förbereda jorden och potten
Innan du planterar ingefära måste du välja rätt behållare och jord. Det är opretentiöst, men kräver ett speciellt underlag. Det rekommenderas att själv bereda jorden från lövhumus, sand och humus, som kommer att fylla roten med alla användbara komponenter.
Självplanterande kryddor i landet
Kan blomstra i en liten behållare. Om du planerar att odla ingefära för tillväxten av rotsystemet, är det bättre att välja en bred men inte djup kruka.
Växande ingefära hemma från rotknölar
Efter desinfektion placeras planteringsmaterialet i marken och den första dynamiken i växtutvecklingen kommer att märkas på två månader. Vid denna tidpunkt börjar trädgårdsmästare misstänka att de inte kommer att kunna odla ett träd. För att påskynda tillväxten bör knopparna väckas innan de planteras. Denna process varar från 3 dagar till 2 veckor. Var växer ingefära? Det finns två metoder för spirande groddar - i vatten och i rå mossa.
I rå mossa
Botten på en hög behållare är fodrad med mossa, plantans rötter läggs ovanpå den, knoppar upp. Hur man planterar varm ingefära i rå mossa? Trädgårdsmästare rekommenderar att du lägger ett tunt lager sphagnum ovanpå ingefära och häller det med lätt värmt vatten. Behållaren ska stå på en fönsterbräda nära en värmare eller kylare. Värmen gör att kryddans knoppar kan vakna snabbare.
I vatten
Det är värt att hantera landningen i vattnet. Rötterna måste planteras på träpinnar, hängas över en behållare med vatten så att den nedre delen av rhizomen är i vattnet. Övervaka regelbundet vätskenivån i behållaren. När groddarna dyker upp skärs rotsystemet i bitar så att var och en av dem har 2 eller 3 svullna knoppar. Avsnitten från vilka njurarna togs bort behandlas med kol.
De bildade skotten är indelade i flera delar, som liknar uppdelningen av potatis innan plantering. Varje del ska ha minst ett par och helst tre grodda knoppar. Alla sektioner smörjs med aska eller kol.
Hur man tar hand om en växt hemma
Ingefära är en tropisk gröda som kräver mycket omgivande ljus. Direkt solljus bränner lövverket, så det är bäst att välja en plats på östra eller västra sidan.
Belysnings- och temperaturförhållanden
När du placerar potten på södra fönsterbrädan skuggas fönstret med en gardin. Den optimala temperaturregimen är 25-30 ℃ över noll, men på vintern kommer 18-20 do att göra. När temperaturen sjunker under +15 ℃, vilar anläggningen och under denna period stoppas vattningen.
Vattningsregler och fuktighet
Växten kräver fuktig jord, men utan stillastående vatten, för att inte provocera rotröta. Torr jord är också oacceptabelt, särskilt först efter plantering av rotsystemet. Gulnade löv indikerar vattentätning och fallna och krympta varnar för brist på vatten.
Det är nödvändigt att ständigt bibehålla hög luftfuktighet, särskilt under den kalla årstiden, när värmare går. Lövverket måste vattnas dagligen med en sprayflaska.
Toppförband och befruktning
Tillsätt näringsämnen när de första skotten uppträder. Det bör gå två veckor mellan förbandet. Organiska blandningar, komplex med mineraler, vatten med mullein (10: 1) är lämpliga som gödningsmedel. Växten matas inte på vintern och senhösten.
Behöver jag beskära
Förfarandet beror på syftet med att odla ingefära. Beskärning är inte nödvändigt om det är för skönhet.För matlagning och medicin är det bäst att beskära grenarna för att stimulera rottillväxt snarare än de övre stjälkarna.
Härlig blomning av tropisk kultur
När ingefära blommar
Växten blommar under det andra året under naturliga förhållanden eller under det tredje året i växthus i enlighet med klimatregimen. En eller flera blommor kan förekomma beroende på sorten. Färgen är från gul till uttalad scharlakansröd.
Funktioner av skörd
Tio dagar före skörd är det nödvändigt att sluta fukta så att växten torkar och böjer sig till jorden. Busken avlägsnas tillsammans med en jordklump, marken skakas något av rhizomet. Därefter avlägsnas planteringsroten, stjälkarna skärs av och knölarna tvättas med vatten. Ingefära kan ätas omedelbart eller beredas för förvaring samtidigt som den bibehåller sin köttighet, fasthet och fukt.
Växande ingefära i det öppna fältet i landet
Under naturliga förhållanden är växten flerårig, når upp till 2 mi höjd, blommar i 2-3 år. Växtsäsongen är från 8 till 9 månader. Den optimala temperaturen är 24-26 ℃. Plantor planteras i jorden när frosten är helt borta. Temperaturen i trädgården bör inte vara lägre än 18 ℃. Växtens skydd är nödvändigt i kallt väder på natten.
Innan du planterar ett ingefärsträd bör plantorna härdas, vars groddar når 10-15 cm. Behållare med plantor tas först ut på gatan i 1,5 timmar i skuggan, sedan i 5-6 timmar och sedan under en dag. Innan plantering tas alla skott bort från rotdelarna och lämnar bara en åt gången.
När kryddan växer till 20 cm är det nödvändigt med hilling. Det görs igen efter tio dagar. För att skydda ingefära bildas en baldakin, fuktad med varmt vatten och befruktas med en mulleinlösning. 2 månader före skörd, tillsätt kaliumgödsel. Skörden utförs i slutet av sommaren med delvis gulnat lövverk. Bevattning stoppas 10 dagar före grävningen och rötterna som tas bort från jorden rengörs och torkas.
När du väljer en plats för att plantera kryddor väljs ett väl upplyst område men utan direkt solljus under dagen. Täck växten för den här gången. Det borde inte finnas någon stark vindstöt, helst bör det inte finnas drag. I kalla klimat är det bättre att plantera ingefära i ett växthus.
Förökning av ingefära med frön
Köpta växtfrön är svåra att hitta. Oftast letar de efter nybörjare trädgårdsmästare. Efter inköpet placeras de i lätt mark utan att fördjupas. Behållaren är täckt med glas eller en transparent påse, vilket skapar en växthuseffekt. De ventilerar och bevattnar varje dag. Efter ett par dagar dyker de första skotten upp. Om det finns minst ett blad planteras ingefära i olika krukor. Under det första året skapas hög luftfuktighet, temperatur och diffust ljus. Efter 3 år grävs växten upp och roten delas upp.
Skarp och aromatisk knöl
Växande problem, sjukdomar och skadedjur
Ingefära anses vara en gröda som är resistent mot parasiter och olika sjukdomar. När du odlar en växt kan du stöta på ett sådant skadedjur som en spindelmider. De känner igen honom genom fläckarna på det gula bladverket och stjälkornas blekhet. För att göra webben mer synlig rekommenderas att bevattna grödan.
Hur man blir av med spindelmider:
- Växten ska få mycket fukt och luftfuktning. Problemet uppstår ofta från brist på dränering. Lövverket ska regelbundet tvättas med vatten under duschen, förpacka rotsystemet och blomkrukan med en plastpåse.
- Den mest effektiva metoden för skadedjursbekämpning är användningen av insektsmedel. Det krävs att bearbeta kulturen en gång i veckan.Pinnar som placeras i en blomkruka fungerar inte mot en fästing.
Ingefära hjälper till att klara av förkylningar, ger maten en speciell smak och dess olja kommer att förbättra hudens tillstånd. En universell produkt köps i en butik, men plantering på egen hand garanterar dess höga kvalitet och miljövänlighet. Innan du odlar måste du känna till reglerna för att välja en rot och vård, avelsmetoder, hur ingefära växer, blomningstid och vilka problem du kan stöta på.
