Como as tâmaras crescem, com que se parecem as tamareiras

A tamareira é uma fruta valiosa usada pelo homem como um produto alimentar altamente valioso; frutas secas estão à venda. Para ver como as tâmaras crescem e trazem anualmente uma colheita abundante de 60-80 kg de frutas ao longo de todo o período de desenvolvimento de 60-80 anos, isso acontecerá em seu habitat natural. As árvores frutificam no 4º ano de crescimento.

Como as datas crescem

Na natureza, as datas podem crescer em árvores e arbustos.

Tamareira em estado selvagem

A planta se desenvolve rapidamente nas condições climáticas dos trópicos, nos desertos dos países quentes.

Em quais países

O Norte da África e os países do Oriente Médio possuem um ambiente natural para o desenvolvimento e frutificação de tâmaras. Os colonos da moderna Arábia Saudita, Tunísia, Marrocos e Egito cultivam plantas da família Palm há mais de 6 mil anos. Ao mesmo tempo, os índios contestam as reivindicações dos africanos, considerando seus ancestrais os pioneiros no cultivo de tâmaras.

A lista atual de países onde as datas dos dedos crescem inclui Iraque, Bahrein, Argélia, Irã, Emirados Árabes Unidos, Tunísia e Síria. As palmeiras são encontradas nos EUA, Egito, Califórnia, México e Austrália. A Arábia Saudita é líder indiscutível na exportação de tâmaras cultivadas em suas próprias terras.

Distribuição na natureza

As palmeiras crescem em areia, argila e solos pesados ​​com salinidade moderada. As plantas resistem a longos períodos de seca, mas algumas espécies requerem um uso estável de água. A necessidade é facilmente satisfeita por inundações periódicas de rios e lençóis freáticos.

As datas são propagadas por sementes. Polinizado pelo vento. Demora 200 dias para a fruta amadurecer. Como as tâmaras maduras se parecem em uma árvore - a textura das tâmaras duras recém-colhidas é seca e fibrosa, com uma tonalidade acastanhada.

Onde as datas crescem na Rússia?

Os arbustos de data precisam de um clima úmido para o crescimento e a frutificação. Nas regiões subtropicais do Cáucaso, bem como nas regiões subtropicais adjacentes do Irã, o período de verão é abafado e seco. No inverno, os ciclones do Mediterrâneo passam do lado norte e os ciclones iranianos do sudeste. O cultivo de tamareiras ao sul das montanhas do Cáucaso está produzindo bons resultados.

Crescendo nos países da ex-URSS

No período pós-soviético, muitos experimentos foram realizados para aclimatar as datas dos dedos na URSS. No entanto, o crescimento e a frutificação bem-sucedidos da palmeira foram observados nas regiões subtropicais secas do sul do Turcomenistão. A abundância de frutas no Cazaquistão, Uzbequistão, Tadjiquistão e Quirguistão é importada de países do sul. Nos subtrópicos do Mar Negro, as palmeiras crescem mal e morrem rapidamente em condições de alta umidade.

A data das Canárias é mais resistente à umidade excessiva, é amplamente cultivada como arbusto ornamental no Território de Krasnodar, na Abkházia e na Geórgia.

Tâmaras de amadurecimento em Adler

Alguns espécimes de palmeiras canárias crescem no sul da Crimeia e no Azerbaijão (Baku, Lankaran). O plantio de tamareiras nas terras abertas da Ucrânia não tem sucesso, mesmo com abrigo de inverno.

Descrição do fruto da tamareira

Em casa, a cultura de tâmaras mais antiga cresce com um tronco colunar de até 2,5 m de altura, a casca de uma palmeira é coberta com restos de pecíolos. Para o pleno desenvolvimento das coroas, as datas são giradas periodicamente em diferentes direções em direção à luz. As folhas das plantas são verdes, penugentas, com até 2 a 6 m de comprimento, curvas em arco. Até doze novas folhas crescem em uma palmeira por ano.

As palmeiras jovens na natureza criam matagais densos e impenetráveis ​​com folhas espinhosas, fortes e salientes em diferentes direções. Inflorescências - até um metro de comprimento, com orelhas masculinas e femininas. O cálice das flores é pequeno, de cor amarela, em forma de taça. Nas inflorescências, 3 pétalas.

Datas em estágio de maturação

Variedades masculinas de plantas são equipadas com 6 estames, femininos - 3 pistilos e 6 estames modificados. O número de flores estaminadas chega a 12.000, os cálices polinizadores são coletados em 6-9 inflorescências, as flores pistiladas (femininas) totalizam 2.500 frutos - datas. As tâmaras em uma árvore formam 100-250 kg de bagas de 2,5-4 cm de tamanho.

Como as tâmaras são colhidas

A maior parte das tâmaras é colhida cortando-se todo o cacho que dá frutos. No norte da África, onde as palmeiras são nativas, os colhedores de frutas usam gravetos ou cordas bifurcadas para escalar a palmeira e cortar os cachos, baixando cuidadosamente os galhos para os ajudantes abaixo.

Moradores da Califórnia e da Arábia Saudita, onde as tamareiras crescem em plantações artificiais, colhem por meios mecanizados: selas de colheita, escadas retráteis, elevadores móveis. O período de colheita vai de agosto a novembro.

Tamareira canário

Todas as tâmaras em um cacho e os galhos em uma palmeira amadurecem em épocas diferentes, você deve retornar a uma planta mais de uma vez.

Tipos e variedades de tamareiras

Como são as datas em diferentes estágios de maturidade:

• Kimri. Dentro de 17 semanas após a polinização, as bagas brancas tornam-se verdes, ganham volume rapidamente e contêm 85% de umidade. O sabor é amargo e ácido, devido ao alto teor de taninos.
• Khalal. Por mais de 6 semanas, os habitantes dos trópicos observam o amadurecimento das tâmaras, depois fazem a primeira colheita de frutos duros de cor amarelo-avermelhada com sabor amargo.
• Rutab - a fruta amadurece de 5 a 7 semanas após o Halal, as pontas escurecem, o nível de água cai para 35%, o peso diminui, a casca endurece, a polpa fica macia e açucarada.
• Tamr (Tamer) - os frutos secam, ficam grosseiros e escurecem, atingem a maturidade plena. O teor de umidade das datas é de 20%. Os frutos doces estão totalmente prontos para a colheita 3 semanas após o Rutab.

As datas também são classificadas por teor de umidade:

• seco ou sólido - umidade 18% (Turi, Zahedi, Sokari);
• semiduro ou semimole - 18-23%;
• macio - umidade> 23% (Mazfati, Kabkab, Hasui, Barhi, Anbara, Khadravi, Majkhul).

As frutas duras têm uma vida útil de anos, mas são usadas principalmente pelos beduínos. As tâmaras são colocadas no chão e secas ao sol ou enterradas na areia, aumentando o prazo de validade para 2 anos.

Variedades duras e suaves de tâmaras

Bagas prensadas servem como "pão do deserto" - "ajue". Variedades moles e semiduras são vendidas em conjuntos.

Como cuidar de uma tamareira em casa

É possível crescer a partir de uma semente

Uma palmeira com semente cresce em 5-6 meses, mas uma planta exótica não dá frutos em ambientes fechados.O caule de uma tâmara em seu ambiente natural atinge um crescimento de 1 m em 4 anos, nos próximos 2-3 anos após o plantio, terá espaço suficiente no parapeito da janela. Uma planta exótica será uma excelente decoração para a sua sala, quarto ou cozinha. Também servirá como um bom presente para parentes, amigos ou funcionários.

Como cultivar uma tamareira a partir da semente

A tâmara será obtida a partir de uma pedra que não tenha sido submetida a tratamento térmico, frutas frescas, frutas secas do armazém são ideais. Freqüentemente, para fins de experimento, as pessoas colocam uma semente em um vaso de flores e ela cria raízes. Em casa, o broto aparece em seis meses. A melhor época para plantar uma palmeira é fevereiro-março.

O procedimento para o cultivo de uma palmeira é bastante simples, basta seguir uma série de recomendações:

1. Os ossos devem ser limpos e lavados, evitando o processo de cárie. No estado lavado, as sementes são deixadas em repouso por um dia até a próxima etapa - embebição.
2. A pedra da tâmara é muito dura, o polimento com lixa vai ajudar a acelerar o processo de germinação, podendo também ser fervida em água quente.
   

   Tamareira em condições internas

3. O efeito máximo é obtido embebendo com algodão. Um chumaço de algodão é abundantemente umedecido com água, colocado em um prato, um osso é colocado e coberto com uma camada adicional de algodão umedecido por cima. Gaze, serragem e hidrogel são uma boa alternativa ao algodão.
4. Uma abundância de calor é necessária para a germinação. É conveniente colocar o recipiente com algodão na bateria. Resta monitorar o nível de umidade diariamente, adicionar água.
5. Um osso bem inchado está pronto para o transplante.

Regras de transplante de tamareira

Palmeiras de até 4-5 anos são transplantadas anualmente, plantas adultas - após 2-3 anos. Execute o procedimento na primavera. Então, uma vez por ano / seis meses, a camada superficial do solo é removida, a área desocupada é coberta com solo novo. Para o transplante, é usado um pote com 3-4 cm de diâmetro maior. O arbusto é cuidadosamente transferido para um novo recipiente, os vazios são preenchidos com terra. Ao escolher uma mistura de solo pronta, a opção "Para palmeiras" é adequada. Tendo decidido preparar o solo por conta própria, você deve aderir às seguintes proporções:

• 2 partes de solo de grama de argila leve;
• 2 partes da composição da folha de húmus;
• 1 parte de turfa;
• 1 parte de estrume podre;
• 1 parte de areia;
• uma pequena quantidade de carvão.

Data robelini

Que tipo de solo deve ser obtido: solto, macio, úmido, - e respirável. No fundo da panela, uma camada de drenagem deve ser organizada para evitar a estagnação da água tanto quanto possível. O recipiente de plantio não deve ser largo, mas alto, proporcionando um posicionamento confortável para raízes longas.

Dicas de cuidados

Para que uma casa seja decorada com uma tamareira adulta de interior, cuidar dela ao longo dos anos exige que se leve em consideração pontos importantes:

1. A palmeira tem medo de correntes de ar. Ao arejar a sala no outono ou inverno, você deve proteger a planta das correntes de ar frio.
2. Para o cuidado de uma palmeira, água sedimentada, macia, sem cloro e com temperatura de 20 ° C é adequada.
3. As folhas precisam ser pulverizadas diariamente, limpando com esponjas úmidas. Assim a palmeira ficará protegida das pragas, ficará com uma aparência bem cuidada. A cultura semanal é exposta a uma alma real, cobrindo o terreno com um filme.
4. É inadmissível cortar ou quebrar o topo da palmeira. A morte da planta é inevitável.
5. As palmeiras são alimentadas com mineradores e matéria orgânica: a cada 2 semanas durante o período quente e uma vez por mês - no inverno. Trata para palmeiras e plantas caducas. Os fertilizantes devem ser adicionados preferencialmente em solo úmido, diluído.

Como cuidar de uma data decorativa em casa

Uma tamareira de uma pedra pode decorar o interior ou destruir completamente o aconchego e o conforto.Se a planta estiver doente, ela fica um tanto feia: a folhagem fica amarela, escurece, cai, os troncos ficam macios, forma-se um cheiro pútrido. As doenças aparecem com cuidados inadequados ou ataque de pragas.

Modo de rega

Tendo plantado uma palmeira de uma pedra, enquanto a planta germina, a rega é necessária rara, à beira da secagem completa do solo. À medida que se forma um arbusto jovem, é importante controlar a camada superficial do solo (2-3 cm), regando-se à medida que seca.

Qualquer resto de água na panela da panela deve ser drenado imediatamente. No inverno, o ciclo de vida da planta desacelera, a umidade é minimizada. A estagnação da umidade levará à morte do sistema radicular, a data morrerá.

Requisitos de iluminação

É preferível plantar uma palmeira em local bem iluminado, girando constantemente o caule em direção ao sol, todas as folhas participarão do processo de fotossíntese. Sem luz, as folhas esticam-se, desenvolvem-se de forma irregular e tornam-se frágeis.

Colocar tâmaras junto à bateria no inverno corre o risco de superaquecimento. O piso de mármore ou o peitoril da janela afetam negativamente o sistema radicular sensível da palmeira. Os suportes decorativos com a altura necessária resolverão o problema. No verão, o melhor lugar é ao ar livre, sem correntes de ar. No período quente, a planta deve ser sombreada por um curto período de tempo, evitando o aparecimento de queimaduras solares.

Por que as folhas da tamareira escurecem

Se as folhas escurecem, se enrolam em um tubo e caem, aparecem pequenas placas marrons na superfície, são os primeiros sintomas do aparecimento de convidados inesperados. A tamareira é vulnerável a cochonilhas, glândulas tireóide e ácaros. Resista aos patógenos com uma solução de sabão (é melhor usar um sabão em pó simples para lavar), suco de alho ou Actellika.

A tamareira seca

Tons de verde-amarelo pálido de uma palmeira indicam um excesso de luz ou dano de um ácaro vermelho. A necessidade de reduzir a rega é indicada por manchas marrons nas folhas. No caso de umidade insuficiente no solo, a planta deixará cair suas folhas, o ar muito seco fará com que as pontas das folhas sequem. O amolecimento do tronco e o escurecimento das folhas são resultados da rega excessiva. O problema geralmente é acompanhado por um odor desagradável.

Os benefícios e malefícios das datas

As tâmaras são doces e saudáveis ​​que podem substituir os doces ou açúcar. As frutas contêm vitaminas B, caroteno (pró-vitamina A) e vitamina K. Dos componentes minerais, as frutas são especialmente ricas em potássio, contêm cálcio, fósforo, magnésio e ferro.

Ele também retém baixos níveis de sódio, zinco, cobre e manganês. O conteúdo calórico das tâmaras atinge 280-340 kcal por 100 gramas de produto, dependendo da variedade.