Brødfrukttreet - hvor det vokser og hvorfor det kalles det

En eksotisk plante kalt "brødfrukt" har uvanlige frukter. De er veldig store og søte, men samtidig endrer de smak når de er kokte. Planten kalles også apebrødfrukt. Kanskje festet apene seg også med disse fruktene, men det er kjent at de polynesiske opprinnerne var de første som brukte dem i stedet for brød.

Brødfrukt eller jackfrukt

Brødfrukt kan også kalles jackfrukt på en annen måte. Treet tilhører morbærfamilien og vokser i tropene. De lærte å bruke den for lenge siden, og nå er det en aktiv spredning av eksotiske i hele verden.

Brødfrukt

Hvorfor heter det så

Tilbake på 1600-tallet brukte stammer i Polynesia jackfrukt i stedet for brød. Etter at en alvorlig hungersnød begynte på Jamaica, bestemte landets myndigheter seg for å dyrke brødfrukt i hele landet.

Det berømte skipet "Bounty" ble sendt på dette oppdraget til øya Tahiti, hvorfra teamet måtte laste plantene til planten. Prosjektet mislyktes imidlertid, det oppsto et opprør om bord, og skipet dukket aldri opp på destinasjonen.

Det var etter disse hendelsene at den uvanlige eksotiske planten først begynte å bli kalt "brød".

Brødfrukt

Modne gulbrune frukter er veldig store, veier 3 kg hver, ser ut som store pærer og når opp til 30 centimeter i lengde.

Jackfruktfrukt

Fruktens innside er hvitt mykt kjøtt, beinene er også hvite. Ett tre kan produsere nesten 200 frukter i løpet av en hel sesong. Fruktene spises i forskjellige former.

Fordelene med fruktene er store: de kan bakes, kokes eller tørkes i form av kjeks. Pannekaker, pannekaker og bakverk er laget av massen.

Beskrivelse av smaken av brødfrukt

Smaken av rå brødfrukt er veldig søt, og minner om moden veldig søt melon og banan.

Men stekt frukt smaker som vanlige poteter.

Hvor vokser brødfrukten

Jackfruit vokser i tropene i Øst-Afrika, Øst-Asia og Filippinene. Det finnes sjelden i India, hvor det er en veldig populær og verdifull frukt. Imidlertid anser forskere Ny Guinea for å være fødestedet til jackfrukt.

Hvordan ser en brødfrukt ut

Brødfrukten er en eksotisk plante med store ovale og pæreformede frukter.

Treet er veldig høyt, i naturlig natur vokser det opp til 25 meter i høyden. Utseendet ligner en eik med en jevn grå bark. Grenene kan være både tykke og tynne, i endene som det er et løvbunt. Bladene har forskjellige former: gamle bladplater er hele, og unge blir dissekert.

Hvordan dyrke en brødfrukt fra et bein hjemme

For å dyrke jackfrukt hjemme, er det viktig å opprettholde regelmessig vanning og høy luftfuktighet. Den tropiske planten liker ikke høye temperaturer og tørre klima. Kulde temperaturer og frysende temperaturer er også dårlig for sunn vekst. I de nordlige regionene i Russland og Sibir vil ikke planten slå rot og ikke vokse.

Det er bedre å dyrke jackfrukt i et spesialskap kalt "Growbox". Den uvanlig navngitte strukturen er et lite drivhus med ideelle forhold for vekst av eksotiske planter. Det vil spare deg for mye tid og gjøre pleien enklere.

Dyrker brødfrukt fra frø

Beskrivelsen av hvordan man dyrker jackfrukt fra frø hjemme er ikke komplisert, som selve vekstprosessen.

Det er nødvendig å kontinuerlig fukte pottejorden. Så snart 4 blader vises på den oppstegede kofferten, blir plantene transplantert i mer romslige beholdere.

Frøplanter i en gryte

Plante og ta vare på en frøplante i en gryte

Når du transplanterer frøplanter i nye beholdere, er det viktig å handle forsiktig for ikke å skade rotsystemet. Et hull graves ut basert på diameteren på røttene. Plasser busken forsiktig i hullet og dekk den med jord.

Det er bedre å kjøpe plantesubstratet i spesialforretninger. Du kan lage den selv ved å blande fruktbar jord med litt kompost og sand. For at busken skal vokse og utvikle seg raskt, må den vannes og ventileres regelmessig.

Under blomstring må bestøvning gjøres for hånd. Årsaken er at treets opprinnelse ikke er lokal. I sitt naturlige miljø pollineres planten av insekter, som kalles frukt flaggermus, og de finnes ikke i midten av breddegrader. Med en liten bred børste samler de pollen og fordeler den til blomster samlet i en børste.

Etter seks måneder med aktiv vekst vil busken trenge beskjæring for å danne kronen. Det er nødvendig for å stoppe veksten av skudd, ellers vil treet ikke danne seg normalt og vil ikke kunne blomstre og bære frukt.

Betingelser for vellykket vekst av brødfrukt hjemme

Det er ikke vanskelig å dyrke brødfrukt, det viktigste er å skape og opprettholde de nødvendige forholdene:

• fruktbar og løs jord;
• temperaturen er ikke lavere enn 5 grader og ikke høyere enn 35 grader;
• høy luftfuktighet;
• konstant jordfuktighet.

Ideelle forhold vil akselerere veksten av jackfrukten

Så snart busken øker i vekst, er det nødvendig å transplantere i større potter. Hvis den ikke transplanteres i tide, stopper veksten, bakken deles og falmer.

Slike tegn pusler ofte på gartnere og blomsterhandlere, de forstår ikke hvorfor planten ikke utvikler seg. Røttene begynner å presse på jorden, og det stivner, planten har ingen andre steder å ta næringsstoffer.

Planten kalt brødfrukt kan vokse i nordlige breddegrader. Til tross for at høsten ikke vil være så rik som hjemme, kan den glede seg med saftige og sunne frukter nesten hele året.