Pengisian putih pokok epal: penerangan mengenai varietas, apabila matang
Kandungan:
Pengisian putih Apple-tree terkenal dan berjaya ditanam di Rusia dan di luar negara. Ketekunan varietas, ketahanan fros dan hasil, serta rasa epal yang menyenangkan, menjadikannya popular di kalangan tukang kebun selama bertahun-tahun.
Sejarah asal dan kawasan pertumbuhan
Pengisian putih Apple-tree dianggap sebagai jenis lama Rusia. Buat pertama kalinya, penerangan mengenai epal ini terdapat dalam buku pengamal-tukang kebun NA Krasnoglazov "Peraturan Penanaman Buah" pada tahun 1848. Kemudian, penerangan dan gambar pengisian Putih terdapat dalam penerbitan "Atlas of Fruits "pada tahun 1904, oleh saintis-ahli biologi AS Grebnitsky. Dalam beberapa buku lama dicatatkan sebagai Keputihan pohon epal, tetapi pada masa ini nama ini tidak digunakan.
Menyokong dan memelihara pelbagai jenis pokok epal asli dari Institut Pemilihan dan Teknologi Hortikultur dan Nurseri All-Russian (Moscow). Pengilang pertama pengisian Putih tidak diketahui dan oleh itu tidak boleh disenaraikan.
Ciri-ciri dan penerangan mengenai pelbagai
Setiap jenis epal mempunyai kualiti tersendiri. Ini termasuk: berbuah dan sikliknya, penerangan mengenai objek dan ciri fisiologi.
Permulaan berbuah
Isi putih, ketika menanam anak benih berusia dua tahun, mula berbuah dalam 4-5 tahun. Di bahagian Eropah tengah Rusia, tanaman pertama dituai pada awal Ogos. Selepas dua hingga tiga minggu, kumpulan epal seterusnya akan matang.
Berbuah siklik
Varieti ini mempunyai hasil rata-rata kerana berkala yang tajam dalam berbuah. Varieti ini mempunyai siklis yang ketara. Oleh itu, agar tidak dibiarkan tanpa tanaman, dua atau lebih pokok yang berlainan umur ditanam. Maka kitaran pokok epal tidak bertepatan.
Sistem akar
Sistem akar berkembang bergantung pada batang bawah. Sekiranya ia adalah pokok yang tinggi, maka batang akar pusat akan tumbuh. Dengan variasi kerdil, akan ada sistem ramised yang seragam tanpa pembentukan batang utama.
Ketinggian pokok dan lebar mahkota
Ketinggian pokok dewasa mencapai 5 meter. Dari bentuk piramidal yang luas, mahkota secara beransur-ansur mengambil penampilan bulat. Warna pucuk utama berwarna kelabu muda. Bentuk kerdil pengisian Putih tumbuh hingga 2,5 - 3 m. Diameter mahkota maksimum adalah 5-6 m.
Penerangan mengenai buah-buahan
Epal bersaiz sederhana. Bentuknya tidak teratur, dengan tulang rusuk lebar, berbentuk bulat. Buah mempunyai jahitan. Warnanya kuning-hijau, tetapi di bawah kulit epal berwarna putih murni. Epal wangi. Buburnya berair, sedikit masam. Kandungan kalori rendah.
Kesuburan diri dan jenis pendebungaan
Pokok epal putih subur sendiri.Bunganya didebunga dengan bantuan jenis lain yang ditanam berdekatan. Rakan kongsi yang popular ialah: Antonovka, Candy, Quinti, Golden Delicious, Melba, Medunitsa.
Kelebihan dan kekurangan pelbagai pengisian Putih
Pokok epal ini sangat digemari oleh tukang kebun di Rusia tengah. Kelebihan menanam epal seperti itu:
- ketahanan musim sejuk;
- awal berbuah (awal Ogos);
- penuaian yang banyak;
- kematangan awal (selama 6-7 tahun);
- tidak bersahaja;
- pulpa berair.
Kekurangan:
- cepat merosot;
- pengangkutan yang lemah;
- pematangan berlaku dalam masa yang singkat dan banyak (tukang kebun sering tidak mempunyai masa untuk mengumpul keseluruhan tanaman dan mengosongkannya);
- berbuah kitaran;
- epal tidak mempunyai pewarnaan integumen.
Tarikh turun
Anak benih pokok epal ditanam pada awal musim bunga atau musim luruh. Pertama sekali, ia bergantung pada iklim.
Semasa menanam pada musim bunga, anak benih mempunyai masa untuk menyesuaikan diri, berakar dan menjadi lebih kuat sepanjang musim panas. Pada masa akan datang, mereka bertolak ansur dengan musim sejuk dengan lebih baik. Ini amat digalakkan untuk tanaman yang berumur sehingga dua tahun.
Pokok epal yang lebih matang dapat ditanam pada musim gugur pada akhir September - awal Oktober. Kaedah ini diamalkan terutamanya di wilayah selatan.
Penanaman bermula apabila tanah telah mencair dan tidak ada ais di dalamnya. Untuk Rusia tengah, masa ini adalah dari hari-hari terakhir bulan April hingga sepuluh hari pertama bulan Mei.
Ciri-ciri menanam anak benih muda
Terdapat peraturan dan prosedur tertentu untuk menanam pokok buah:
- Lubang digali 15-20 hari sebelum penanaman dan baja diletakkan di sana.
- Selama sehari, pokok epal boleh direndam di Kornevin atau Heteroaukisne.
- Pokok epal ditanam sehingga cantumannya 3-5 cm di atas tanah. Dalam kes ini, penyusutan tanah mesti diambil kira.
- Setelah anak benih dikebumikan, 2-3 pasak tersekat di dekatnya dan sebatang pokok muda diikat padanya. Maka penetapan kilang lebih dipercayai.
- Seterusnya, anda harus menyiram pokok dengan banyak dan menghancurkan bumi berhampiran batang. Sekiranya bumi terpaut, anda boleh menambahkannya.
- Mulsa tersebar di tanah.
- Jurang antara anak benih bergantung pada jumlah akar dan sifat pertumbuhan mahkota masa depan. Di antara tinggi, di masa depan, jarak pohon harus 4 m, dan antara baris - 6 m. Pohon epal dengan ukuran rata-rata - masing-masing sekitar 3 m dan 4-5 m. Pokok kerdil - 2 m dan 4 m.
Penjagaan susulan pokok epal
Agar pokok dapat tumbuh dengan baik dan memberikan hasil panen yang banyak, anda mesti mengikuti peraturan asas penjagaan. Ini termasuk: pemangkasan dan pembentukan, penyiraman, pelonggaran dan penyiangan, dan musim sejuk.
Memangkas dan membentuk mahkota
Pemangkasan pertama dilakukan pada tahun pertama kehidupan. Bahagian atas anak benih dikeluarkan, meninggalkan kira-kira 90 cm. Ini membolehkan pucuk lateral berkembang dengan lebih baik. Cabang yang terlalu panjang juga dipendekkan untuk menyeimbangkan dan membentuk pokok epal.
Pemangkasan kebersihan dilakukan pada awal musim bunga - sebelum jus bergerak. Pucuk lama, berpenyakit dan kering dikeluarkan. Pada musim gugur, buang pucuk lemah yang tidak akan bertahan pada musim sejuk. Kawasan besar di lokasi pemotongan diperlakukan dengan padang kebun. Ia juga disyorkan untuk menipiskan mahkota - untuk menghilangkan cabang yang tumbuh ke dalam dan menyumbang kepada penebalan.
Semasa membentuk mahkota, pucuk menegak dibengkokkan 30 °. Mereka diikat pada dahan bawah yang lebih tebal atau pasak yang melekat di tanah.
Sekiranya cawangan menyimpang ke bawah dengan kuat, maka sokongan dibina untuknya.
Menyiram, melonggarkan dan merumput
Perkembangan buah yang betul bergantung pada penyiraman, kapan mereka akan masak dan citarasa mereka. Pokok epal tidak menyukai air yang bertakung, tetapi disarankan untuk menyiramnya dalam musim kemarau yang teruk.
Prosedur ini dijalankan pada waktu pagi atau petang dengan air suam.
Melonggarkan diperlukan untuk menghantar udara ke akar.Untuk mengelakkan kerak keras terbentuk di tanah, gunakan mulsa. Untuk tujuan ini, rumput yang dipotong, habuk papan sesuai.
Pertama sekali, penyiangan penting untuk anak benih. Akarnya tidak mempunyai jumlah yang banyak, dan rumpai berbahaya menghisap nutrien dan kelembapan dari tanah. Oleh kerana itu, tumbuh-tumbuhan dapat melambatkan pertumbuhan dan bahkan mati.
Bersedia untuk musim sejuk
Pada musim sejuk, pokok epal terancam oleh fros dan tikus. Oleh itu, anda harus bersiap dengan betul untuk musim sejuk:
- Penyiraman terakhir dilakukan di tanah yang hangat. Jika tidak, akarnya boleh membeku dan rosak.
- Batang pokok, pada ketinggian 0,5 m dari dasar, dibungkus dengan kertas goni, nilon atau atap.
- Lingkaran batangnya disenyawakan dengan baja. Ini untuk tetap panas.
- Wormwood boleh diletakkan di sekitar pokok. Baunya akan menakutkan tikus.
Ciri penanaman di kawasan yang berlainan di Rusia
Di Siberia dan Ural, mereka lebih suka menanam bentuk kerdil dari pokok epal ini. Walaupun di selatan Wilayah Krasnoyarsk, pengisian Putih bersaiz sederhana tumbuh dengan baik dan membawa hasil panen yang banyak. Buah-buahan di wilayah ini akan masak pada separuh kedua bulan Ogos.
Di wilayah selatan, misalnya, di Wilayah Stavropol, diperlukan pengawasan penyiraman. Supaya bumi tidak kering. Buah berlaku pada akhir Julai - awal Ogos.
Di wilayah Moscow, mereka menuai pada awal - pertengahan Ogos. Mereka menggunakan pokok epal bersaiz sederhana.
Penyakit dan perosak, kaedah kawalan dan pencegahan
Dalam hujan, cuaca sejuk, jangkitan kulat boleh mempengaruhi pokok epal. Paling kerap dijumpai: kudis, cendawan tepung, karat, moniliosis, sitosporosis. Untuk mencegah penyakit ini, perlu melonggarkan tanah, mengatur penyiraman, memotong tunas tua dan lemah, membersihkan bulatan sisa tanaman, merawat dengan cecair Bordeaux atau biofungisida sepanjang musim tanam.
Dengan penyakit kulat, buah dan daun cacat, reput dan noda terbentuk di atasnya. Pertumbuhan muncul di kulit kayu.
Sekiranya jangkitan dikesan, pokok-pokok dirawat dengan racun kulat, sulfur koloid, cuci putih.
Daripada serangga perosak, perlu diperhatikan: kutu daun, ngengat dan kumbang bunga apel. Dengan populasi pokok epal yang kuat, mereka kehilangan sekitar 90% hasilnya, dan tanaman itu sendiri mungkin mati. Kaedah perlindungan adalah rawatan pokok dengan racun serangga.
Penuaian dan penyimpanan
Lebih baik memilih buah dari dahan, kerana setelah jatuh di atasnya, busuk dapat terbentuk. Pengangkutan jarak jauh juga mungkin rosak. Lebih baik jika epal pengisi Putih sedikit belum masak. Oleh kerana mereka cepat matang dan kehilangan persembahan dan rasa mereka.
Terutamanya, menjimatkan buah tidak boleh melebihi 2-3 minggu. Oleh itu, mereka cuba membuat kekosongan daripada mereka. Dengan pengisian Putih, resipi berikut diperoleh: pai lazat, epal acar, jem, urat. Mereka dikeringkan dan campuran kompot disediakan. Dan, pertama sekali, mereka dimakan segar.
Hasil daripada semua perkara di atas, kita dapat membuat kesimpulan: Pengisian putih boleh dibuat dengan ketebalan sederhana dan bentuk kerdil. Kita memerlukan pelbagai pendebunga. Tumbuhan ini tahan musim sejuk, terdedah kepada kerosakan akibat penyakit kulat. Sekiranya boleh, tanaman yang kaya harus segera diproses.