Gooseberry biasa - sama ada Eropah atau ditolak

Gooseberry sering disebut sebagai anggur utara kerana kemiripannya yang dangkal dengan yang terakhir. Di sinilah ciri umum mereka berakhir, kerana sebenarnya gooseberry adalah milik keluarga Gooseberry, currant adalah saudara terdekatnya.

Segala-galanya mengenai gooseberry: penerangan pelbagai

Pada zaman dahulu, orang tidak tahu apa itu gooseberry. Huraian pertama diberikan oleh doktor Perancis J. Raoul hampir 500 tahun yang lalu. Dari karya-karyanya menunjukkan bahwa pada zamannya, gooseberry yang belum masak digunakan untuk membuat sos dan sup, dan gooseberry masak dimakan mentah. Dari catatan doktor, anda dapat mengetahui bahawa gooseberry bukan hanya beri yang digunakan untuk makanan, tetapi juga tanaman yang agak popular untuk menghias taman.

Gooseberry

Selepas itu, gooseberry diperkenalkan ke England, di mana, berkat iklim lembap, ukuran buahnya hampir empat kali lipat dalam 100 tahun ke depan. Kilang ini menjadi sangat terkenal di pulau itu sehingga pada awal abad ke-17. hampir semua jenis buah beri yang ditanam berasal dari Inggeris.

Di Rusia, buah gooseberry juga terkenal sejak sekian lama. Penyebutan pertama tentangnya muncul pada abad ke-11. Tetapi puncak popularitas terbesar datang pada abad ke-19, ketika varietas buah-buahan besar dibawa dari England ke Rusia, yang kemudian menggantikan yang lokal.

Ciri botani

Soalan pertama mengenai klasifikasi botani: adakah gooseberry berry atau buah? Sebelumnya, tanaman itu dianggap buah, tetapi setelah mempelajari buahnya dengan teliti, tanaman ini mulai dikaitkan dengan keluarga berry. Pembiakan tanaman buah ini berlaku dengan percambahan biji yang jatuh ke tanah bersama dengan buah kering. Dan kaedah ini khas untuk beri.

Walaupun kanak-kanak tahu seperti apa gooseberry, tetapi perlu dipertimbangkan ciri-cirinya dengan lebih terperinci. Ini adalah semak yang mencapai ketinggian 1.5 m, tetapi ada juga spesimen yang tidak berukuran yang tumbuh hingga maksimum setengah meter. Diameter semak sentiasa sama dengan ketinggiannya. Sistem akar berkembang sepanjang hayat dan pucuk basal terbentuk di atasnya. Selepas 2-3 tahun, mereka berubah menjadi dahan sebenar di mana beri mula tumbuh.

Kualiti produktiviti batang bergantung pada lokasinya. Yang pusat, kerana fakta bahawa mereka tumbuh tegak dan menerima sedikit cahaya, berbuah lebih buruk daripada cabang-cabang lateral yang tumbuh ke sisi pusat. Cabang tanaman boleh dengan duri, dengan sedikit atau tidak ada duri sama sekali. Duri boleh mempunyai panjang dan bentuk yang berbeza.

Daun boleh berbeza walaupun pada semak yang sama. Mereka datang dalam pelbagai ukuran, dari kecil hingga sangat besar. Mereka mempunyai 3 hingga 5 bahagian atas bentuk tajam atau bulat dan berwarna terang atau kuning-hijau. Daun gooseberry terdiri daripada lima jenis (lima sepal, kelopak, benang sari).

Bunga tumbuh dari paksi daun dalam kumpulan 3-4 pcs. Ia kelihatan seperti loceng dengan lima kelopak. Beri dikelaskan mengikut ukuran menjadi kecil, sederhana dan besar.Buah terbesar mempunyai berat 4 g.

Bush

Kawasan pengedaran

Pada mulanya, gooseberry muncul di Eropah Barat dan Afrika Utara, tetapi sekarang varieti liar telah merebak ke semua benua. Mereka tumbuh terutamanya di kawasan pergunungan, di sebelah sungai dan pokok. Tidak seperti tanaman rumah, mereka sangat tahan terhadap fros dan penyakit, terutama yang tinggal di wilayah utara. Tetapi pada masa yang sama mereka mempunyai daya tahan yang lemah terhadap cendawan serbuk Amerika. Beri dari pelbagai ini boleh menjadi halus atau puber, dengan pelbagai bentuk, warna.

Untuk apa gooseberry berguna?

Gooseberries mempunyai khasiat yang sangat bermanfaat. Mereka mengandungi sekitar 12% fruktosa dan glukosa, yang diserap oleh badan dengan baik. Asid gooseberry yang terkenal disebabkan oleh kandungan malic, oksalat dan juga asid sitrik, yang mempunyai kesan positif terhadap pencernaan. Kandungan pektin yang tinggi menjadikan buah tumbuhan sebagai ubat semula jadi yang sangat baik untuk menghilangkan radiasi. Dari segi kandungan mineral berguna, tidak ada beri lain yang dapat dibandingkan dengan buah gooseberry.

Faedah makan gooseberry sangat besar. Berkat itu, peredaran darah dan proses metabolik dalam badan bertambah baik, sistem saraf dan proses hormon diperkuat.

Jus

Oleh kerana segala sesuatu mengenai gooseberry dan khasiatnya yang bermanfaat telah lama diketahui, ia banyak digunakan dalam perubatan rakyat. Merebus daun dan buah tanaman membantu penyakit ginjal, anemia, hipovitaminosis. Beri juga berguna untuk kanak-kanak, kerana ia adalah agen penguat dan anti-alergenik yang sangat baik.

Dalam perubatan moden, buah beri juga didapati berguna. Ia digunakan dalam pembuatan pelbagai makanan tambahan. Dianjurkan untuk menggunakannya untuk memerangi kegemukan dan gangguan metabolik. Tetapi, walaupun terdapat banyak khasiat yang bermanfaat, gooseberry tidak boleh dimakan oleh pesakit diabetes.

Ciri penjagaan

Agar gooseberry dapat tumbuh dengan baik dan juga memberikan hasil panen yang banyak, ia memerlukan penjagaan yang baik pada musim sejuk dan musim panas. Mengikuti semua cadangan, anda tidak hanya boleh mendapatkan tanaman yang subur, tetapi juga semak yang indah yang akan menghiasi pondok musim panas anda.

Menyiram

Sekiranya tidak cukup untuk menyiram buah gooseberry, maka akan sering menyakitkan, beri akan besar, dan kualiti penuaian akan menurun. Semasa pembentukan pucuk baru, semak hanya disiram dalam cuaca kering. Pelembapan berterusan semasa pembentukan buah beri, tetapi sebaik sahaja buahnya matang, penyiraman berhenti.

Menyiram

Pada musim gugur semasa musim hujan, tanaman tidak disiram. Ia mesti dilembabkan dengan banyak pada bulan Oktober supaya sistem akarnya dapat disiapkan untuk musim sejuk.

Persenyawaan dan sungkupan

Pemberian makanan pertama harus dilakukan pada musim bunga. Kotoran atau humus diletakkan di sekitar semak di bumi yang digali. Apabila tunas terbuka, 50 g urea ditambahkan di bawah semak. Apabila tanaman berumur 4 tahun, ia disenyawakan dengan sebatian mineral setiap musim bunga. Selepas penampilan beri pertama, baja disapu 2-3 kali. Pada musim gugur, semak disiram dengan larutan kalium nitrat, dan lebih dekat dengan musim sejuk, sebelum menggali, abu atau gambut ditambahkan ke tanah.

Selepas salji mencair, tanah menjadi sangat padat. Oleh itu, pada musim bunga dilonggarkan di sekitar semak, tetapi tidak lebih dalam dari 5 cm, agar tidak merosakkan sistem akar. Pada musim panas, pelonggaran dilakukan kira-kira 4 kali, kali terakhir pada awal bulan Ogos.

Bush menyokong

Walaupun gooseberry adalah tumbuhan yang agak bersahaja, namun ia memerlukan sokongan tambahan. Di kalangan tukang kebun, ia dikenali sebagai teralis; timun dan anggur ditanam pada struktur seperti itu. Sokongan mungkin diperlukan jika kawasan di mana gooseberry tumbuh tidak cukup terang. Hasil dari penggunaannya, ini akan membantu mendapatkan hasil panen lebih awal dan lebih banyak.

Rawatan pencegahan

Sehingga pada musim panas tanaman dapat menggembirakan pemiliknya dengan berbunga yang banyak, pada musim bunga ia harus dirawat untuk tujuan pencegahan. Tetapi, untuk mengetahui cara memproses semak, pertama-tama anda perlu mengetahui jenis bahaya yang boleh diancam. Penyakit dan perosak utama yang boleh dijangkiti buah gooseberry adalah cendawan serbuk Amerika, anthracnose, septoria, pelbagai tungau dan serangga. Walau apa pun, merawat tanaman pada musim bunga dengan sulfat tembaga akan memberi manfaat kepadanya.

Pemangkasan dan persediaan untuk musim sejuk

Pemangkasan adalah langkah penting dalam pengembangan gooseberry. Ia terbahagi kepada beberapa jenis:

• pemangkasan formatif diperlukan untuk membuat bentuk semak yang betul;
• pemangkasan anti-penuaan dilakukan apabila tanaman berumur lebih dari tujuh tahun, cabang dan pucuknya yang kering dipangkas;
• pemangkasan kebersihan - penyingkiran dahan lama, kering dan berpenyakit.

Pembiakan

Gooseberry boleh menghasilkan semula dengan pelbagai cara:

• lapisan mendatar. Untuk melakukan ini, cabang muda diambil, potongan rapi dibuat di atasnya, setelah itu mereka membungkuk ke tanah dan menggali lubang dengan hati-hati. Apabila pucuk baru tumbuh di atas 10 cm, penjagaan bermula untuk mereka, seperti tanaman penuh;
• lapisan arcuate. Cawangan tahunan diletakkan secara mendatar di alur yang disiapkan, disematkan dan ditutup dengan tanah. Hujung pucuk dibesarkan dalam busur, dan pada musim gugur dipisahkan dari semak utama dan dipindahkan;
• pembahagian semak. Digunakan semasa berpindah ke lokasi baru. Belukar dipotong-potong, penanaman dilakukan di lubang yang sudah siap;
• penyebaran dengan keratan. Teknologi pemindahan berbeza bergantung pada musim. Pada musim panas, keratan hijau diambil, dan dilekatkan pada musim luruh.

Melawan penyakit

Semua penyakit utama yang boleh mengancam gooseberry diatasi dengan menyemburkan semak dengan cecair Bordeaux. Sekiranya tanah terjejas, maka disiram dengan larutan tembaga sulfat. Satu-satunya penyakit yang sukar disingkirkan adalah mozek (pertumbuhan pucuk berhenti, corak mosaik muncul di daun). Belukar yang terkena biasanya dibuang. Untuk melindungi gooseberry dari kebanyakan perosak, dahan, daun dan beri selalu dirawat dengan racun serangga.

Penyakit

Gooseberry biasa adalah klasik genre di persekitaran hortikultur. Ia terdapat di hampir setiap pondok musim panas, tetapi tidak semua orang tahu bagaimana merawat dan membiaknya dengan betul. Artikel di atas akan membantu menambah pengetahuan.