Seperti apa rupa pudina - jenis dan nama
Kandungan:
Pudina terkenal sejak zaman kuno kerana aroma dan rasanya yang menyenangkan. Ia biasa digunakan dalam makanan, kosmetik dan perubatan. Untuk mengetahui seperti apa bentuk pudina, anda perlu mengambil kira bahawa tanaman tersebut diwakili oleh pelbagai spesies.
Penerangan botani
Milik genus keluarga Labium. Herba aromatik lain yang terkenal tergolong dalam spesies ini - kemangi, oregano, balsem lemon, thyme. Tanah air abadi dianggap sebagai Asia Tengah. Menurut The Plant List, genus merangkumi lebih dari 40 jenis.
Spesies yang paling terkenal adalah pudina kebun biasa. Ini adalah semak kecil yang sistem akarnya mendatar dan dekat dengan permukaan tanah. Daunnya bujur, hijau tua. Platnya beralun, seolah-olah ditutup dengan gentian lembut. Perbungaan disajikan dalam bentuk berus dengan bunga kecil, warnanya berbeza bergantung pada ragamnya.
Di manakah pudina tumbuh di alam liar? Ia biasa berlaku di Eropah dan Asia barat, lebih memilih kawasan dengan pencahayaan yang baik dan kelembapan sederhana. Suka tanah yang longgar dengan pH rendah. Ia tahan dengan sejuk, tetapi malam musim sejuk adalah berbahaya bagi pucuk muda.
Jenis pudina untuk kebun
Apa jenis pudina untuk ditanam di ladang terbuka yang perlu dipertimbangkan secara terperinci.
Lada
Varieti kebun diperoleh dengan menyeberangi dua spesies - pudina air dan spearmint. Bagaimana rupa pudina? Belukar tanaman rendah, biasanya 30-40 cm. Batangnya telanjang, di atasnya bujur, menunjuk ke tepi, daun di tangkai pendek. Mereka tumbuh dalam corak silang silang, mempunyai tepi bergerigi dan urat yang kelihatan. Ramai yang melihat pudina taman mekar. Bunga ungu pucat kecil terletak di hujung batang dan dikumpulkan dalam perbungaan berbentuk lonjakan. Buah jarang muncul, tetapi kelihatan seperti empat biji biji tunggal.
Mentol
Pelbagai pudina dengan sistem akar yang menjalar. Batang muda berwarna hijau, tetapi seiring bertambahnya usia ia memperoleh warna merah. Dalam keadaan yang baik, boleh tumbuh hingga 1 m. Daun berwarna bujur, hijau terang. Bahagian bawah tumbuh di petioles pendek, dan bahagian atasnya dilekatkan pada batang oleh pangkal. Ia berbunga dengan bunga ungu kecil pada pertengahan musim panas. Berbeza dengan kandungan mentol yang tinggi.
Kerinting (kerinting)
Nama botani adalah spearmint (kerinting). Daunnya berbentuk bujur memanjang, bulat ke tepi. Plat kepingan beralun kuat, tidak lusuh, dengan tepi yang diukir. Bunga merah jambu pucat kecil berkumpul di bahagian atas batang utama, perbungaan kelihatan seperti spikelet.
Anise tinggi
Tumbuhan semak dari genus Agastakhe, termasuk dalam peringkat Mint. Nama botani - Fennel Mnogogolosnik. Daun disusun saling bertentangan pada batang bercabang. Bunga berwarna merah jambu atau ungu berkumpul di bahagian atas dalam perbungaan berbentuk lonjakan. Di wilayah utara, ia ditanam sebagai spesies tahunan.
Pudina lemon
Nampak seperti pudina, tetapi bukan spesies.Milik keluarga Lipo, tetapi mempunyai genus yang berbeza - inilah perbezaan utama antara tumbuhan. Nama yang betul adalah balsem lemon.
Di alam liar, tumbuh di Eropah, Asia barat daya, Afrika utara dan Amerika, dan Kaukasus. Suka tanah yang kaya dengan humus dengan keasidan rendah dan kelembapan sederhana. Batang perennial dengan akar bercabang mempunyai batang dengan rambut halus, di mana tangkai daun dilekatkan pada daun bujur atau bulat, runcing dari atas.
Perbungaan berbentuk annular, mengandungi 6-10 bunga dengan corolla biru. Melissa mekar pada pertengahan musim panas. Buah-buahan kecil, terdiri daripada kacang satu biji, matang pada akhir musim panas.
Varieti rumah
Jenis tanaman yang boleh ditanam di rumah di tingkap atau di rumah hijau.
Rumah (Plectrantus atau Sporotsvetnik)
Tumbuhan rumah diwakili oleh beberapa spesies, tetapi semuanya dengan batang bercabang kuat dan daun yang tumbuh dekat dengan warna terang atau hijau tua. Plat daun bujur, diukir di sepanjang pinggir. Semasa tempoh berbunga, corollas muncul, warnanya bergantung pada spesies - biru, biru, putih atau ungu. Aromanya hampir dengan pudina.
Coklat
Ia dibiakkan oleh penternak Belanda dan dicirikan oleh aroma coklat dan warna coklat pada daun. Batang halus boleh tumbuh hingga 50-60 cm. Bentuk daunnya berbentuk separa bulat, memanjang, sedikit bergelombang dan bergaris. Bunga ungu kecil dikumpulkan dalam perbungaan, di tempat benih pudina hitam terbentuk.
Halia
Ini adalah ramuan pudina, pada batang lurus yang lebar, daun hijau runcing dengan urat kuning tumbuh. Ia berbunga dengan bunga merah jambu atau ungu yang berkumpul di spikelet. Borang ini tidak mengandungi mentol.
Boleh ditanam di tingkap dan balkoni, menanam di periuk kecil atau bekas pada musim bunga. Dia suka tanah yang subur dan subur. Anda boleh membiak dengan biji, keratan atau membahagi semak. Pertumbuhan memerlukan pencahayaan yang baik dan iklim yang hangat. Semua jenis pudina menyukai penyiraman dan penyemburan yang banyak.
Varieti yang tidak biasa
Terdapat banyak subspesies tumbuhan, antaranya ada yang jarang dan eksotik.
Pudina Korea
Nama lain adalah "Tibet lofant" atau "multicolor berkerut". Pokok renek biasa di Asia Timur. Tumbuh hingga 1 m.
Daun bujur dengan rerata jarang di pinggir duduk di atas petioles pendek. Saya tertanya-tanya bagaimana pudina Korea mekar dan berbau. Bunga putih atau ungu mempunyai aroma anise samar dan dikumpulkan dalam perbungaan berbentuk lonjakan.
Pudina anjing
Nama alternatif adalah "budra berbentuk ivy" atau "menjalar". Tumbuhan wangi milik keluarga Labiate, seperti pudina, tetapi dari genus Budra. Tumbuh liar di zon sederhana.
Daun bulat dengan tepi yang diukir dan urat nipis dilekatkan pada batang dengan tangkai panjang. Bunga tiub dengan warna ungu atau ungu dikumpulkan dalam tandan. Pembungaan berlaku pada awal musim panas, dan pematangan buah pada bulan Ogos.
Pudina kucing
Seperti taring, ia termasuk dalam keluarga Lipoceae, tetapi dari genus catnip. Ia mempunyai aroma lemon yang kuat yang menarik perhatian kucing, sebab itulah tanaman itu mendapat namanya. Ia tumbuh di lintang sederhana dan subtropik di kawasan pembukaan, lereng dan di sepanjang jalan.
Pada batang gebu, ada pucuk dan daun berbentuk hati, menunjuk ke tepi dan dengan lekukan besar. Bunga pudina putih dengan bintik ungu dikumpulkan dalam perbungaan semi-umbellate. Ia mekar pada pertengahan musim panas, biji dalam bentuk kacang matang pada bulan Ogos.
Manfaat dan keburukan
Ciri-ciri bermanfaat tumbuhan telah diketahui sejak lama, sejak zaman kuno, dan disebabkan oleh komposisi:
- vitamin: A, kumpulan B, askorbik dan niasin;
- unsur mikro dan makro: kalium, magnesium, besi, zink, natrium, fosforus, tembaga, kalsium;
- asid amino: leucine, phenylalanine, valine, aspartic dan glutamic acid;
- fitosterol;
- asid lemak.
Untuk membuat decoctions, teh dan infus, daun pudina digunakan. Mengapa penggunaannya berguna untuk manusia:
- memperbaiki kerja saluran pencernaan;
- menghilangkan loya;
- mempunyai kesan koleretik;
- melebarkan saluran darah, menghentikan kekejangan dan menurunkan tekanan darah;
- digunakan sebagai antiseptik;
- melegakan gatal;
- menenangkan saraf;
- digunakan untuk penyedutan untuk penyakit saluran pernafasan atas;
- digunakan sebagai ubat kumur.
Terdapat juga kontraindikasi:
- intoleransi individu;
- umur sehingga 3 tahun;
- tekanan rendah;
- asma bronkial;
- urat varikos.
Bagi lelaki, penyalahgunaan mengancam perkembangan kesan sampingan yang tidak menyenangkan - penurunan potensi dan pergerakan sperma.
Terdapat banyak jenis dan jenis pudina. Yang paling biasa ditanam di pondok musim panas, di rumah di tingkap. Tumbuhan ini mendapat cinta dan populariti kerana rasa, aroma dan khasiatnya yang menyenangkan.