Közönséges mogyoró, dió vagy mogyoró - hogyan lehet mogyorót termeszteni az országban

Mostanáig nem minden kertész tudja, hogy a jól ismert mogyorót az Ön webhelyén lehet termeszteni az országban, és minden évben egészséges és ízletes termést kap. Mi a mogyoró - egy bokor vagy egy fa, a fajtától függ.

A mogyoró nemzetség rövid története

Oroszországban a lombhullató cserje gyakori az erdő- és sztyeppei zónában, a déli tajga, a tűlevelű-lombos erdők, az Észak-Kaukázusban. A Birch család mogyoró (Corylus) nemzetségéhez tartozik. A vadon élő mogyoró (Corylus Avellana) a vadon sűrű bozótokat képez, mivel a gyökérszívók könnyen szaporítják.

Közönséges mogyoró

Hogyan néz ki a közönséges mogyoró?

Egy felnőtt bokor magassága eléri a 2-5 m-t. A korona gömb alakú vagy tojásdad alakú. A gyökérzet erőteljes és főleg vízszintesen növekszik. A levelek lekerekítettek, kissé hegyesek, legfeljebb 12 cm hosszúak és legfeljebb 9 cm szélesek. A bokrokon hím (fülbevalók) és nővirágok képződnek, ezért ajánlott legalább három növényt egymás mellé ültetni, és még jobb különféle fajtákat. Gyümölcsök - dió kemény héjban, zöld levelekkel, egyesítve 3-5 db-os csoportokban.

A fajta jellemzői

A korona lehet fa vagy cserje alakú. A várható élettartam 80-100 év. A termés az ötödik évben következik be.

Érési periódus és hozam

A virágokat a következő év rügyeivel együtt ősszel fektetik a fiatal hajtásokra. Tavasszal a virágzás a lombozat megjelenése előtt kezdődik, és a méheket nagy mennyiségű pollen vonzza. A dió augusztusban - szeptember elején érik. Átlagosan egy növény legfeljebb 1,5 kg-ot hoz, de vannak olyan fajták is, amelyek bokronként akár 8 kg-ot is hoznak.

Kóstolja meg a dió tulajdonságait

Amint az első dió hullani kezd, megkezdődik a betakarítás. Az összes mogyoró gyümölcsöt egyszerre betakarítják, és száraz, sötét helyre teszik, hogy 2-3 hétig száradjanak. Minden nap fel kell kavarni a lebomlott termést. A szárított diót 2-3 évig tárolhatja. A dió ízét kellemesnek vagy semlegesnek tartják, kifejezett keserűség vagy édesség nélkül, ami a főzés során előnyt jelent.

Előnyös tulajdonságok

A mogyoró hasznos tulajdonságainak felsorolása meglehetősen lenyűgöző:

• javítja a vér összetételét;
• serkenti a laktációt;
• normalizálja a vérnyomást;
• helyreállítja az immunitást és az erőt;
• segít a vesekövek, a reuma és a vérszegénység kezelésében;
• féreghajtó hatású;
• serkenti a haj növekedését;
• segít a visszérben.

A mogyorót frissen és sütve fogyasztják, mézzel keverve olajat kapnak.

Aszályállóság és fagyállóság

A fiatal csemeték az élet első három évében a legkiszolgáltatottabbak. Télire öntözést és menedéket kapnak a fagytól. A felnőtt bokrok nem félnek az aszálytól és a fagytól (fagyállóság -40 ° C-ig).

Betegségek és kártevők ellenállása

A mogyoró levéltetvektől és a specifikus kártevők inváziójától szenved. A betegségek közül az ültetvények legnagyobb kárt a lisztharmat, a rozsda és a fehér rothadás okozza.

A dió felhasználása az orvostudományban

Orvosi célokra a mogyorót a műtétek és betegségek utáni gyors gyógyuláshoz használják. A dió magas kalóriatartalmú, gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban, rostokban.

A fajta előnyei és hátrányai

A mogyoró legértékesebb tulajdonságai:

• igénytelen a világítással szemben, könnyen tolerálja a részleges árnyékot;
• fagyállóság (−40 ° С-ig);
• stabil hozam;
• gyors vegetatív szaporodás;
• igénytelen a környéken más cserjékkel és fákkal szemben.

Hátrányok:

• legalább öt évbe telik várni az első betakarítást a magvetéskor;
• az első három évben a palántáknak menedékre van szükségük a télre és a rendszeres bőséges öntözéshez.

Milyen más típusú mogyorófélék vannak

Összesen napjainkig mintegy 20 fajta ismert, amelyeket kizárólag nyílt terepen termesztenek, amelyek közül az alábbiakat tartják a legnépszerűbbeknek.

Fa mogyoró (Corylus Colurna), vagy medvemogyoró

A vadonban az Észak-Kaukázusban a középső hegyi övben terjed. A mogyoró akár 20 m magas faként is nő, 200 évig él, nem ad gyökérszívókat. Nehéz elhinni, hogy ez mogyoró. A nagyon kemény héjú dió puha csomagolásban van. A terméséveket 2-3 év teljes állásidővel tarkítják.

Medvemió

Közönséges mogyoró (Corylus Heterophylla)

2–4 m magas cserje. A gyümölcsök 2-3 darabban alakulnak ki. vékony hosszú lábakon. A dióburkolat zöld, bársonyos alakú, harangra emlékeztet. A név azt jelzi, hogy a levelek különbözőek: a felső ágakon sötétzöldek és csupaszok, az alsó részeken pedig világosabb árnyalatúak és serdülőkorúak.

Különböző levelű mogyoró

Mandzsúr mogyoró vagy Siebold (Corylus Mandshurica)

A 3-4,5 m magas cserje érdekes formájú a dió perikarpusában: cső alakú, erősen megnyúlt, legfeljebb 6 cm hosszú. Ezért a dió összegyűjtése és kinyerése némileg nehéz. A fajt a kultúrában 1882 óta termesztik, Oroszországban azonban főleg a moszkvai és a leningrádi területeken található meg. Fagyállóság -45 ° С-ig.

Mandzsu mogyoró

Vöröslevelű mogyoró (Corylus Atropurpurea)

Nagy-Britanniában 1836-ban szokatlan, 2-3 m magas, vörös (lila) levelű fajtát tenyésztettek. Nemcsak nagy termései, hanem díszítő koronája miatt is nagyra értékelik, amelyet széles körben használnak a tájtervezésben. A fagyállóság kissé alacsonyabb (-29 ° C-ig).

Vöröslevelű mogyoró

Nagy mogyoró (Corylus Maxima) vagy lombard dió

3-10 m magas cserje vagy fa, gyümölcsök nagy (legfeljebb 2,5 cm átmérőjű) diófélékben, piros vagy zöld cső alakú hosszúkás burkolatban, széles fogazott pengékkel. A levél lehet sötétzöld vagy bordó is.

Lombard anya

Közönséges mogyoró: ültetés és gondozás

A tapasztalt kertészek inkább a bokrokat ősszel ültetik pár héttel a fagy megjelenése előtt. Ez lehetővé teszi, hogy a termést egy évvel közelebb hozza.

Tavaszi ültetés

Nincs különbség az őszi módszerrel szemben, de az ültetésre szolgáló gödröt ősszel kell elkészíteni, hogy a talajnak ideje legyen a megfelelő tömörítésre. A palántának erős, de még nem robbant rügyekkel kell rendelkeznie.

Őszi ültetés

A helyes lépésenkénti folyamat így néz ki:

1. A palántákat 3-4 erős hajtással választják ki. A rizóma hossza körülbelül 50 cm.
2. A gödröket körülbelül 5 m távolságra ásják egymástól, legalább egy hónappal az ültetés várható időpontja előtt, 50-80 cm széles, 50-60 cm mélyen.
3. A feltöltés talaját az elv szerint készítjük el: a feltárt talajt összekeverjük egy vödör humusszal, hozzáadva két pohár fahamut és a régi mogyoróbokrok alól származó talajt, dúsítva a szükséges mikroflórával.
4. Az ültetés előtti napon a szárat vízből, agyagból és kis mennyiségű korhadt trágyából készült cefrében áztatják.
5. A gyökérgallér a talaj felszíne felett 5 cm-rel túlbecsült.
6. Ügyeljen arra, hogy egy csapot hajtson be a lyukba, hogy először megkötözze a bokrot.
7. A gyökerek kitöltése után a bokrot bőségesen öntözik.
8. A dió alatti talajt tőzeggel vagy fűrészporral mulcsozzák.

A szezonális ellátás jellemzői

A fiatal növények igénylik a legtöbb figyelmet. A harmadik évtől kezdve a dió szinte nem igényel gondozást, kivéve az egészségügyi metszést, az aszályos öntözést és a betakarítást.

Öntözés és etetés

Öntözés szárazság idején havonta 1-2 alkalommal szükséges. 10 liter vizet öntünk a bokrok alá. Másnap meg kell lazítani az anya alatti talajt.

Virágzáskor távozás

A beporzás a szél segítségével történik. Amikor a mogyoró kivirágzik, a hím barkák átlagosan 12 napig szórják a virágport, a nőstény virágok pedig akár 14 napig is nyitva maradnak. Ez idő alatt nem kell semmit tenni az ellátás terén.

Megelőző kezelés

A bogarak a mogyorót támadják meg a legjobban. A bokrokat előzetesen rovarölő szerekkel kell kezelniük: karbofosz, klorofosz vagy aktellik. A gombákból a tavasz beköszöntével réz-szulfáttal vagy Bordeaux-folyadékkal kezelik őket.

Metsző mogyoró

Metszéssel fát vagy bokrot formálhat. Általában télen hajtják végre. Megpróbálnak eltávolítani minden olyan ágat, ahol a mogyoró nő, és ezzel túlzottan megvastagodnak. A gyümölcsök csak az idei fiatal hajtásokon képződnek. 20 évente egyszer fiatalító képződményt hajtanak végre, amelynek talajrésze legfeljebb 30 cm magas, a legerősebb és legegészségesebb hajtásokkal.

Felkészülés a télre

Csak a palánták ültetése után az első 2-3 évben kell menedéket létrehozniuk a télre. Mezőgazdasági vászonból készülnek, a koronát beborítják vagy ágakat hajlítják a talajhoz, és felülről eltakarják.

Reprodukció

A mogyoró termesztett növény, amely bármilyen vegetatív módon rendkívül könnyen szaporodik. A diót ritkán ültetik, mivel lehetetlen megjósolni, melyik növény válik ki, és a termés először 10 év után fordulhat elő.

Vágással

Nyáron 10-12 cm hosszú dugványokat vágnak ki a fiatal, érett ágakból, az üvegházba dobják, szükségszerűen átlátszó sapkákkal. Általában egy hónapig tart a gyökérzet, ezt követően a palántákat állandó helyre helyezik.

A bokor felosztásával

A bokor kiásható és 2-3 részre osztható. Ezt fiatal (legfeljebb 5 éves) növényekkel végzik, és csak tavasszal.

Rétegek

Elég hosszú módszer. Az ág a földhöz hajlik, és a kérge az érintkezési ponton megkarcolódik, hogy megteremtse a gyökeresedés feltételeit. Rögzítse a hajtást hajtűvel, és szórja meg talajjal. Ezt a helyet egész nyáron bőségesen öntözik.

Utódok

A bokor 3-4 év alatt bőséges gyökérhajtást ad, amelyet a nyár elejétől új helyre ásnak ki és ültetnek át.

Vad mogyoró oltása

Ha egy fajta van a helyszínen, akkor vadmogyoróra lehet használni.

Lehetséges problémák a mogyoró termesztésében

Ismeretes, hogy a mogyoró mogyoró leginkább szenved a megvastagodástól, ezért feltétlenül meg kell teremteni a termelékeny növekedés feltételeit: levágni, eltávolítani a gyökérhajtásokat, a magas fákat nem ültetni túl közel.

A fenti leírásból kiderül, hogy a mogyoró mogyoró miért nem terem a kertekben, ha csak egy bokor van. Ez a fő oka annak, hogy nincs mogyoró a mogyorón.

Betegségek

A rozsda, a fehér rothadás és a lisztharmat olyan gyakori betegség, amelyben a mogyoró szenved. A lombvirágzás után minden évben el kell végezni az első kezelést réz-szulfáttal vagy Bordeaux folyadékkal. A másodikat 2-4 hét után végezzük.

Kártevők

A dió levél bogár, a mogyoró márna, a dió zsizsik a mogyoró specifikus kártevői. Ugyanúgy küzdenek velük, mint a levéltetveknél: rovarirtókkal és akaricidekkel kezelik a bokrokat: fitoverm, karbofosz, actellik. A legriasztóbb tünet a kéreg dudorodása; jobb, ha egy ilyen hajtást levágunk és megégetünk.

A közönséges mogyoró egy szerény cserje, gyönyörű koronával, minden évben tápláló és ízletes dióval. A kertbe ültetni ma nem nehéz, a faiskolák széles fajtaválasztékot kínálnak magas hozammal (akár 8 kg / bokor).