Hogyan néz ki egy barack és hogyan kell fát ültetni

Mi az őszibarack és hogyan kell helyesen ültetni annak érdekében, hogy a jövőben jó termést érjünk el - ezek a kérdések kezdőket és tapasztalt kertészeket egyaránt érintenek. Érdemes rájuk várni, és részletesebben tanulmányozni.

Hogyan és hol nőnek az őszibarackok

Az őszibarack déli, napos gyümölcs, amely csak meleg éghajlaton fejlődik helyesen:

• Moldova;
• India;
• Afganisztán;
• Szíria.

Az őszibarack Görögországban is nő, Olaszország, Franciaország, Ukrajna és Oroszország egyes régióiban. Ezt a gyümölcsöt nagy mennyiségben termesztik a Kaukázusban.

Fiatal barackfa

A nem túl magas barackfák vagy cserjék (megfelelő koronaképzéssel) jól érzik magukat más gyümölcsfák mellett. De még egy kis fényre, napra és melegre van szükségük.

Nem tolerálják a tavaszi fagyokat és a téli hidegeket, ezért nincs értelme őszibarackot ültetni olyan területekre, ahol a tél túl kemény, különösebb előkészítés (menedék) nélkül. A növények valószínűleg elpusztulnak, és ha nem, akkor nem lesz erejük nagy számú rügyet alkotni.

A növény leírása és botanikai jellemzői

A közönséges őszibarack (latinul - Persica vulgaris Mill) olyan gyümölcs, amelyet finom lekvár, konzervek, kompótok, macskakő és lekvárok készítésére használnak. És a csontokból kozmetikumokat készítenek, például olajokat, amelyek meglehetősen népszerűek a nők és a lányok körében.

Érdekes módon ez a növény ma már szinte soha nem található meg a vadonban (ezt a farmakognozia is megerősíti és bármely gyógyszerészeti tanúsítványban feltüntetik), de Pekingtől nem messze olyan fákat fedeztek fel, amelyek szoros kapcsolatban állhatnak a hazai őszibarackkal (fa és gyümölcsök) hasonlóak), azonban nem lehet őket kipróbálni.

Őszibarack kert virágzik

A közönséges barack egy lándzsás levelű fa, amelynek szélei szaggatottak. A virágok a zöld tömeg kialakulása előtt jelennek meg. Némelyikük rózsaszínű, néhányuk vörös.

Milyen növénycsaládba tartozik az őszibarack?

Az őszibarack az Almond alnemzetségbe, a Plum nemzetségbe, a Pink családba tartozik. Ez a család 3 alcsaládból (Dryad, Spirey, Rosan), 14 törzsből és 4 altörzsből áll, valamint további 2 nemzetség túllép minden rangon. Magába foglalja:

• szilva;
• Almafa;
• körte;
• cseresznye;
• mandula (nem tévesztendő össze a passiógyümölcsökkel);
• eper
• málna;
• csipkebogyó;
• Rózsa Virág;
• cseresznye babér;
• spirea;
• Vörösberkenyefa.

Számos gyógynövényt és cserzőt is rózsaszínűnek minősítenek. Peach a barackbarát.

Őszibarack vágás

Az őszibarack egy csontos gyümölcs. Alakja a fajtától függ. De a gyümölcsök többsége kerek vagy kissé hosszúkás, hosszúkás-elliptikus.Az egyik oldalon barázda fut. A bőr puha, általában pihe, bársony borítja. Bizonyos fajtákban azonban sima és szilárd lehet, ezért a piacon és az üzletben gyakran találhat teljesen más külső és belső őszibarackot, például:

• bársonyos bőrű és könnyen leválasztható csont (egyszerű őszibarack);
• bársonyos bőrű, de a csonttól elválaszthatatlan péppel (pavia);
• sima (csupasz) bőrrel és könnyen leválasztható csonttal (nektarin);
• csupasz, amelyhez a csont nincs elválasztva (bruignon).

A pép lehet szálas vagy porcos. A szekcionált rostok az asztali fajtákban láthatók, míg a porcos hús a megőrzésre szánt fajtákra jellemző. A hús színe is változhat, vannak sárga, fehér és vörös magú gyümölcsök. A gyümölcsök többsége sokféle változatban szintén nagyon lédús, 60–90% vizet tartalmaz.

A méret a fajtától is függ, vannak barackok, amelyek átmérője 10 cm, és vannak nagyon kicsiek is, alig nagyobbak, mint egy barack. Az őszibarack gondozása fáradságos munka.

A fejlődés szakaszai

Az ültetés pillanatától az első gyümölcsök beérkezéséig legalább 4 év telhet el. Bokor vagy fa ültetésénél fontos, hogy betartsunk egy bizonyos technológiát, igyekezzünk legalább 3 métert tartani az őszibarack és más növények között.

Ha hideg a tél, a fatörzset valami meleggel csomagolják, például egy régi takaróval vagy bundával. A gyökértérre a lehető legtöbb havat kell önteni. Az őszibarack -16 Celsius fokon, ha nem hal meg, akkor a jövő nyár biztosan nem ad akkora termést, mint amire a kertész számít.

Hány éven át terem az őszibarack

A termés időzítése a növekedés klimatikus zónájától, az ültetés időzítésétől és a gondozás módjától függ. Még a fa elhelyezkedése a kert többi művelt ültetvényéhez viszonyítva, és ez számít.

Átlagosan egy egészséges fa körülbelül 10-15 évig terem, míg egyes növények 30 vagy annál idősebbek.

Milyen fajtákat termesztenek Oroszországban

Oroszországban az őszibarackot elsősorban a Krím-félszigeten és a Kaukázusban, valamint a moszkvai régióban termesztik. Sok múlik a fajtán: néhány, különösen fagyálló, kevésbé kedvező körülmények között termeszthető, ezért minden kertész tudja, hogy néz ki egy barackfa.

Kijev korán

Önporzó korán érő fajta. Különböző a magas fagyállóság és a fagyásból való gyors helyreállítás képessége. Gross Mignon és Kashchenko 208 alapján 1939-ben tenyésztették. Kijev elején Kijev egyik alfaja késő.

Ez a barackfajta:

• egyenes, közepes magasságú csomagtartó (4 m-ig);
• világos rózsaszín serleg alakú virágzat;
• tömör, közepesen sűrű korona, golyó alakú;
• keskeny, hosszúkás sötétzöld levelek.

Kijev korai fokozat

A gyümölcsök nagyok, kerekek, esetleg oldalról lapítottak, súlyuk egyenként 80–100 g. A héja puha, bársonyos, a húsa nagyon lédús, maga az őszibarack édes, szinte mézes.

A gyümölcs színe eltérő lehet, a sárga, a rózsaszín és a málna minden árnyalatát tartalmazza, vannak krémszínű barackok is. A kő közepes, alakjában csónakra hasonlít, rosszul van elválasztva a péptől.

fehér hattyú

Közepes méretű barack, szétterülő gömb alakú koronával. A kerek gyümölcsök súlya egyenként 150-200 g. A bőr világos, barackszínű, néha elpirul. A pép krémes fehér, rostok vannak jelen, vágás után nem sötétedik. A kő közepes méretű, erőfeszítés nélkül elkülönül a péptől. Az érett őszibarack édes, aromás, mézes jegyek érezhetők.

Fehér hattyúfajta

A fa ellenáll a súlyos fagyoknak (-30 Celsius fokig) és a hosszan tartó szárazságnak.

Arany Moszkva

Ennek a fajtának az őszibarackfája közepes méretű, gyönyörű rózsaszín virágokkal, sötét levelekkel és nagy (legfeljebb 180 g) gyümölcsökkel rendelkezik. A korona gömb alakú, szinte nem kell kialakítani. A bőr sárga, bársonyos. A pép gazdag sárga-narancs színárnyalattal rendelkezik. A kő nagy, rosszul elválik. A gyümölcsök édesek, de enyhén savanyúak.

Arany jubileum

Ez egy magas hozamú fajta, amelyet 1921-ben hoztak létre. A fa magas (3-5 m), szélesen elterjedt ritka koronával, élénkzöld levelekkel, sárga árnyalattal.

• A virágok rózsaszínűek, alakjuk harangra emlékeztet.
• A gyümölcsök aranysárgák, bársonyos héjúak, széles oválisak, súlyuk átlagosan 120-160 g.
• A rostos cellulóz édes-savanykás ízű.
• A kő közepes, könnyen elválasztható a péptől.

A termés az ültetés után 2 évvel kezdődik, ami nagyon jó egy barack számára. A fának beporzókra van szüksége, de nélkülük is megteheti. A fajta hátrányai közé tartozik a gyümölcsök rossz tartási minősége és érés közbeni gyors kihullása.

Arany Jubileum

Rubin herceg

Ennek a fajtának a hazája az USA. Egy közepes méretű fán 50 kg sötétvörös árnyalatú, egyenként 250-300 g tömegű gyümölcs érik. Vágáskor a kóstoló lédús sárga péppel van ellátva, nagyon lédús és húsos. A fajta nagy hozamú, az őszibarack jól tolerálja a konténerekben történő szállítást, ezért ipari méretben termesztik. A gyümölcs íze kellemes, savanykás-édes.

Kedvenc Morettini

Olasz barackfajta. A fa közepes méretű, nem tűri a hideget, kissé -15 Celsius fok alatti hőmérsékleten elpusztul. De nincs szüksége beporzókra, ami az egyik előnynek tekinthető.

Rubin herceg, Rubin herceg

A gyümölcs közepes, súlya legfeljebb 140 g, sárga, piros foltokkal. A pép bézs színű, a követ nagy nehezen elválasztják tőle. Az őszibarackot gyakran szállítják, miközben frissen fogyasztják, és gyümölcslé és lekvárként dolgozzák fel. A gyümölcsök nem esnek le a fáról, de ha túl sok van belőlük, előfordulhat, hogy nem érik el a kívánt méretet és súlyt, és kisebbek lesznek.

Szaturnusz

Amerikai őszibarackfajta, legfeljebb 3,5 méter magas. A gyümölcsök lapítottak, bolyhos porzással borítottak, sárgás-rózsaszínűek, jól elkülönülő kövekkel. Súlyuk kissé, átlagosan 60 és 100 g között van, a hozam meghaladja az átlagot: fánként 40-60 kg. A gyümölcsök sokáig frissen tarthatók.

Kreml

A fajtát a Krím-félszigeten tenyésztették, nem tűri a meleget és a hideget. A gyümölcsök ízletesek, lédúsak, de főleg frissen fogyasztják, a távolságok szállítása szinte lehetetlen. De a Kreml őszibarackja a fajtatulajdonságok elvesztése nélkül termeszthető a kőből, ráadásul szinte nem is betegszik meg, ami a fajta egyik fő előnyének tekinthető a többivel szemben.

Veterán

Kanadai barackfajta, súlya legfeljebb 140 g. A kerek gyümölcsöket élénk sárga héj borítja el. A hús sárga színű, nem sűrű, de lédús és aromás. Ennek a fajtának a képviselői jól tűrik az aszályt, de amikor a levegő hőmérséklete -22 Celsius fokig csökken, fájni kezdenek, rügyeik, virág petefészkeik és gyökereik megsérülnek.

szibériai

Évközi, fagytűrő fajta. Az első gyümölcsök a csemete ültetése után 3 évvel jelennek meg. Az őszibarack kerek, egyenként 120-140 g tömegű. Pihe van a bőrön, maga élénk sárga, piros foltokkal.

• A rostos pép kellemes sárga árnyalattal és hihetetlen gyümölcsaromával rendelkezik.
• A csont könnyen leválik.
• Az őszibarack jól tart és szállítható.

Veterán lédús és zamatos gyümölcs

A nyilvánvaló hátrányok csak a fiatal hajtások stagnáló metszésének szükségességét jelentik, de tudva, hogyan kell gondoskodni egy közönséges őszibarackról, könnyen megbirkózhat a szibériai termesztésével.

"Donyeck fehér"

A sárga gyümölcs súlya legfeljebb 130 g. A pép átlátszó, fehéres színű, a kő közelében erek követhetők. Maga a csont közepes, nem választható el a péptől. A fajta télálló, a gyümölcsöket legtöbbször frissen fogyasztják.

"Harnas" fajta

Korai fajta desszert célokra. A fa magas, télálló. Az érett gyümölcs súlya átlagosan 150-180 g, héja élénkpiros, nem serdülõ. A pép édes-savanyú, sárga, jól elkülönül a kőtől. A gyümölcsök jól tolerálják a szállítást, érés után nem esnek le a fákról.

Finom "Jaminat"

A gyümölcs nagy, sárga, ovális alakú, súlya 130-160 g. A pép édes-savanyú, rostos, világos narancssárga, sárga villanásokkal. A fák jól tűrik a fagyokat, a fajtának egyetemes célja van.

Donskoy

Fagyálló öntermékeny fajta. A gyümölcs kicsi, legfeljebb 60-80 g, de évszakonként körülbelül 50 kg szedhető le egy fáról. Maga a fa magas (3,5-4 m). A pép nagyon lédús, sűrű, kóstolás közben enyhe savanyúság érezhető.

"Irganayskiy késő"

Közepes nagyságú fa gömb alakú, lapos vagy terjedő koronával. A gyümölcsök súlya 120-150 g, vörös foltokkal borítva, amelyek sárga alapon gyönyörűek. A bőr puha, serdülő, húsa sárga, a kő szabadon elválasztható.

Fagy

Közepesen késő fajta, eredetileg Amerikából származik. A fa fagyálló, jól ellenáll a betegségeknek. A gyümölcsök masszívak, legfeljebb 200 g tömegűek, narancssárgák, lila pirulattal borítva. A pép sárga, édes-savanyú, rostos, könnyen elválik a kőtől.

Fagy barack

Bíboros

Amerikai korai fajta. A gyümölcsök közepes méretűek, legfeljebb 150 g tömegűek, az érés idején sárga színűek, és karmin árnyalatot kapnak. A pép rostos, halványsárga, a csont szinte nincs elválasztva a péptől. Főleg a déli régiókban termesztik őket, mivel a fáknak nincs magas télállóságuk.

Düh

A késői fajták közül a legjobb, a világ legnagyobb őszibarack gyümölcsét teremti. Az egyik gyümölcs tömege körülbelül 400–450 g, héja sötétvörös, a pép világos, majdnem narancssárga, lédús, jól elkülönül a kőtől. A fa önporzó, nem igényli a növekedési körülményeket.

Collins

Közepes nagyságú fák, gömb alakú koronával és sötétzöld levelekkel. A gyümölcsök gömb alakúak, súlyuk legfeljebb 130 g, héja narancssárga, piros elpirulással, bársonyosan. A pép sárga, lédús, édes és savanyú. A csont elválik a péptől, de ez a művelet kevés erőfeszítést igényel.

Collins változatosság, csodálatos íz és aroma

Dagesztáni arany

A sárga színárnyalatú kis ovális gyümölcsök súlya akár 100 g. A bőr bársonyos, a pép élénk sárga, sőt narancssárga, a kő nem válik el tőle. A fajta korán érik, öntermékeny, átlagos érési periódusú, télállónak tekinthető, de betegségeket alig tolerál.

Lédús "Redhaven"

Hibrid fajta, amely kiválóan érzi magát Oroszország középső zónájában. A fa magas (5 m), hatalmas gömb alakú koronával. Közepes méretű gyümölcsök - 120-160 g, narancssárga, bársonyos bőrű, nagyon édes. A kő könnyen elválasztható a magzattól. A fajta híres magas fagyállóságáról.

Hogyan kell ültetni egy barackfát

Őszibarack termeszthető magból, vagy megvásárolható egy fiatal csemete, amely már felnőtt. A második esetben, közvetlenül a vásárlás után, elkezdenek fát ültetni a kertbe. Így csinálják:

1. Kúp alakú gödör készül.
2. A vágás gyökereit a gödör aljára helyezzük (az oltás helyét nem szabad földdel lefedni, a felület felett kb. 2-3 cm-re kell elhelyezni).
3. A gyökerek egyenletesen eloszlanak a lyukban, földet öntenek a tetejére.
4. Miután a föld ellepte az összes gyökeret, egy vödör vizet öntünk a gödörbe.
5. Ezenkívül a gyökereket teljesen beborítja a föld, és a talajt a törzs körül tompítják.

Meghintjük az őszibarackot még 2-3 vödör vízzel.

Hogyan kell ápolni egy barackfát és hogyan kell megtermékenyíteni

Az őszibarackfa nagyon szeszélyes és gondos karbantartást igényel. Rendszeresen kell vágni, etetni.

Tavaszi barackmetszés

Az őszibarackot metszeni virágzás és rügyképződés előtt. A metszés ideje az éghajlati zónától és az uralkodó időjárástól függ. Az elvégzett munka eredményének egy tál alakú korona és egy szár megjelenésének kell lennie, legfeljebb 60 cm magas. Az alsó rétegben 4-6 hajtás maradt, átlagosan 5 hajtás, az egyes ágak közötti távolságot meg kell határozni. kb. 25 cm.

Felső öltözködés

Az őszibarackfákat évente hatszor etetik, míg az első 4 öntetet tavasszal hajtják végre:

• mielőtt a vesék megduzzadnak;
• rügyszünetben;
• virágzás közepette;
• miután a virágok elsorvadnak.

A nyári etetés választható, szükség esetén elvégzik. Ősszel a fákat addig táplálják, amíg a levelek le nem esnek. Sőt, minden esetben szerves és ásványi műtrágyákat használnak.

Virágzás

A legtöbb barackfajta április közepén - május elején virágzik. A virágzás körülbelül 5-15 napig tart, ha kint meleg van, és körülbelül 21-22 napig tart, ha hűvös, nedves az idő.

Fontos tudni, hogy az őszibarack hogyan virágzik, amikor egy adott fajta virágzik, még az ültetés előtt.

Miért áraszt egy barack gyümölcsöt?

Az őszibarack több okból is termeszt gyümölcsöt.

• A fajta jellemzője.
• Gyakran ez történik, ha az időjárási viszonyok megváltoznak, vagy megbetegednek.
• A kártevő, a keleti lepke a gyümölcscsökkenés gyakori okává válik. Hajtásokat eszik, gyümölcsöket nem vet meg.

Egy fa a kertész gondatlansága - túlcsordulás, öntözés hiánya, idő előtti etetése - miatt is megszabadulhat a terméstől.

Aratás

A betakarítás június végén vagy július közepén kezdődik és szeptember elejéig tart. Az érett barackot különféle desszertek készítésére használják, frissen fogyasztva.

Az északi régiókban az őszibarack később érhet, ilyenkor a betakarítás csak augusztusban kezdődik.

Őszibarack szaporítása magokkal

Szinte az összes barackfajtát magról lehet termeszteni. A bogyók átültetésére és szaporítására vonatkozó részletes utasítások a következők:

• a csontból kivont magokat 2-3 napig meleg vízbe helyezzük, meg kell duzzadniuk;
• duzzadt magokat ültetnek egy edénybe 4-5 cm mélységig;
• az ültetést vízzel öntözik és fóliával letakarják.

Az üvegházat naponta eltávolítják, a növényeket szellőztetik és szükség esetén öntözik. Amint megjelennek a hajtások, a filmet eltávolítják.

Éghajlati övezetünk minden lakója valószínűleg tudja, hogy néz ki egy őszibarack. Sőt, annak ellenére, hogy az őszibarack egy fa, amely nem mindenhol nő, hanem csak a meleg, déli régiókban. Sok északon élő kertész évről évre kíváncsi arra, hogyan lehet az őszibarackot kedvezőtlen körülmények között ültetni. Valójában az őszibarack termesztése időigényes.