Hogyan nő a gyömbér otthon és a természetben
Tartalom:
A gyömbér egy egzotikus növény Dél-Ázsiából. Népszerűségét gazdag kémiai összetételének és előnyös tulajdonságainak köszönheti. Dekoratív virágcserép, gyógyszer és fűszer. Gyökérnövényt termeszthet a szabadban, de csak déli régiókban meleg és hosszú nyarakkal. Ahogy a gyömbér virágzik, rügyekkel rendelkező bambuszra hasonlít.
Gyömbér - milyen növény, hogyan néz ki
A gyömbér évelő gyógynövény. A termesztett fajta színe a fajtától függ. Fás aromájú, csípős, csípős íze van. Kétféle gyökérnövény létezik: fekete, amelyet nem dolgoznak fel, és fehéret, amelyet a felső rétegből tisztítanak.
Hasznos fűszer az ablakpárkányon
Gyömbér: hogyan nő és hol? Most a növény ritkán található meg természetes környezetében. Az égő gyökerek növekedésének fő helye Kína és India. Ipari célokra a fűszert Brazíliában, Ausztráliában és más trópusi éghajlatú országokban termesztik.
A gyökér hasznos tulajdonságai
A gyömbérnek köptető, gyulladáscsökkentő, lázcsillapító, antimikrobiális, izzasztó hatása van. Megfázás, légúti, mozgásszervi és reproduktív rendszer betegségei esetén alkalmazzák. Az enyhe hashajtó és koleretikus hatás lehetővé teszi, hogy megbirkózzon az emésztőrendszer problémáival. A növény csökkenti a vércukorszintet, serkenti a véráramlást, megtisztítja az ereket a koleszterin plakkoktól. Az esszenciális gyömbérolaj javítja a hangulatot, eltávolítja a premenstruációs szindróma tüneteit.
A hasznos tulajdonságok nagy listája ellenére a kultúrának számos korlátja van. A fűszert tilos az emésztőrendszer betegségében (vastagbélgyulladás, gyomorfekély) szenvedőknek bevinni. A szoptatás és a terhesség ideje alatt nem ajánlott a gyökér használata. A gyógyszer képes megakadályozni számos betegség kialakulását és javítani az általános közérzetet.
Gumó kiválasztása a szaporodáshoz
Felkészülés a gyömbér ültetésére
A gyömbér otthoni termesztése előtt ismernie kell a folyamat minden szakaszát. A növény ültetésének legkedvezőbb ideje február-március. A világításra és a hőmérsékletre vonatkozó követelményeknek megfelelően bármely évszakban gyömbért ültethet. Mielőtt virágcserepet rakna a házba, érdemes emlékezni arra, hogy Ázsia a kultúra szülőhelye. Napos és meleg helynek kell lennie; meleg esetén vigye ki a gyömbért az erkélyre vagy a verandára.
Hogyan válasszuk ki a gyökeret az ültetéshez
Termesztéshez csak frissen vegye be a növényt. A gyömbérmagokat kereskedelmi forgalomban is megtalálhatja, de ez hosszú és költséges módszer. A gyökérnek szilárdnak kell lennie vegetatív rügyekkel és vékony bőrrel. Kiálló rostokkal, száraz és fonnyadt felülettel rendelkező gyömbér nem alkalmas ültetésre. A rügyek burgonyacsírára emlékeztetnek.
Fertőtlenítés
Az áruházban található élelmiszert gyakran speciális keverékkel kezelik, hogy ne csírázhassanak, és szállítás közben épek maradjanak.Alaposan mossa le ezt a réteget, vagy hagyja a gyömbért vízben egy napig. Az antiszeptikus készítmények nem kevésbé hatékonyak: szódabikarbóna, fitoszporin és kálium-permanganát. Vegyen 1 teáskanál egy pohár vízben. bármilyen módon, és a gyökeret keverékkel mossa.
A talaj és a fazék előkészítése
A gyömbér ültetése előtt ki kell választania a megfelelő edényt és talajt. Igénytelen, de speciális aljzatot igényel. Javasoljuk a talaj önálló előkészítését lombhullató humuszból, homokból és humuszból, amelyek minden hasznos összetevővel kitöltik a gyökeret.
Önültető fűszerek az országban
Virágozhat egy kis tartályban. Ha a gyökérzet növekedését tervezi a gyökérzet növekedése érdekében, akkor jobb, ha széles, de nem mély edényt választ.
Gyökér termesztése otthon gyökérgumókból
Fertőtlenítés után az ültetési anyag a földbe kerül, és a növény fejlődésének első dinamikája 2 hónap múlva észrevehető lesz. Ekkor a kertészek gyanakodni kezdenek, hogy nem tudnak fát nevelni. A növekedés felgyorsítása érdekében a rügyeket ültetés előtt fel kell ébreszteni. Ez a folyamat 3 naptól 2 hétig tart. Hol nő a gyömbér? A hajtások csírázására két módszer létezik - vízben és nyers mohában.
Nyers mohában
A magas tartály alját moha szegélyezi, a növény gyökereit ráhajtják, rügyekkel felfelé. Hogyan lehet ültetni forró gyömbért a nyers mohába? A kertészek azt javasolják, hogy a gyömbér tetejére tegyenek egy vékony réteg sphagnumot, és öntsék kissé felmelegedett vízzel. A tartálynak egy ablakpárkányon kell lennie, fűtőberendezés vagy radiátor közelében. A hő lehetővé teszi, hogy a fűszer rügyei gyorsabban felébredjenek.
Vízben
Érdemes foglalkozni a vízben történő leszállással. A gyökereket fapálcákra kell ültetni, egy víztartály fölé akasztani, hogy a rizóma alsó része a vízben legyen. Rendszeresen ellenőrizze a tartályban lévő folyadék szintjét. A csírák megjelenése után a gyökérzetet darabokra vágják, hogy mindegyiküknek 2 vagy 3 duzzadt rügye legyen. Azokat a szakaszokat, amelyekből a veséket eltávolították, szénnel kezeljük.
A kialakult hajtások több részre oszlanak, hasonlítva a burgonya ültetés előtti felosztására. Minden résznek legalább pár, és lehetőleg 3 csírázott rügynek kell lennie. Valamennyi szakaszt hamuval vagy szénnel kenjük.
Hogyan gondozzunk egy növényt otthon
A gyömbér egy trópusi növény, amely sok környezeti fényt igényel. A közvetlen napfény égeti a lombozatot, ezért a legjobb, ha a keleti vagy a nyugati oldalon választunk helyet.
Megvilágítás és hőmérsékleti viszonyok
Amikor az edényt a déli ablakpárkányra helyezi, az ablakot függöny borítja. Az optimális hőmérsékleti viszonyok 25-30 ℃ nulla fölött vannak, de télen 18-20 ℃. Amikor a hőmérséklet +15 ℃ alá csökken, a növény hibernál, és ebben az időszakban az öntözés leáll.
Öntözési szabályok és páratartalom
A növény nedves talajt igényel, de pangó víz nélkül, hogy ne váltson ki gyökérrothadást. A száraz talaj szintén elfogadhatatlan, különösen először a gyökérzet ültetése után. A megsárgult levelek vizesedést jeleznek, a lehullott és összezsugorodtak pedig vízhiányra figyelmeztetnek.
Folyamatosan fenn kell tartani a magas páratartalmat, különösen a hideg évszakban, amikor a fűtőberendezések működnek. A lombozatot naponta permetező palackkal kell öntözni.
Top öltözködés és megtermékenyítés
Add hozzá a tápanyagokat, amikor az első hajtások megjelennek. A kötések között 2 hétnek kell eltelnie. A szerves keverékek, az ásványi anyagokkal alkotott komplexek, a víz a jegesedővel (10: 1) alkalmasak műtrágyának. A növényt télen és késő ősszel nem etetik.
Szükségem van metszésre
Az eljárás a gyömbér termesztésének céljától függ. A metszés nem szükséges, ha a szépség kedvéért.A főzéshez és az orvostudományhoz a legjobb az ágakat metszeni, hogy a felső szár helyett a gyökér növekedését serkentsék.
Gyönyörű virágzás a trópusi kultúra
Amikor a gyömbér virágzik
A növény a második évben természetes körülmények között, a harmadik évben pedig az üvegházakban virágzik az éghajlati viszonyoknak megfelelően. A fajtától függően egy vagy több virág jelenhet meg. A szín a sárgától a kifejezett skarlátig terjed.
A betakarítás jellemzői
10 nappal a betakarítás előtt le kell állítani a nedvesítést, hogy a növény kiszáradjon és a talajhoz hajoljon. A bokrot egy földdarabbal együtt eltávolítják, a talajt kissé lerázzák a rizómáról. Ezután az ültetési gyökeret eltávolítják, a szárakat levágják és a gumókat vízzel mossák. A gyömbér azonnal fogyasztható vagy elkészíthető tárolásra, miközben megőrzi húsosságát, szilárdságát és nedvességtartalmát.
Növekvő gyömbér az ország nyílt terepén
Természetes körülmények között a növény évelő, eléri a 2 m magasságot, 2-3 évig virágzik. A tenyészidő 8-9 hónap. Az optimális hőmérséklet 24-26 ℃. A palántákat a talajba ültetjük, amikor a fagy teljesen elmúlt. A kertben a hőmérséklet nem lehet alacsonyabb, mint 18 ℃. Éjszaka hideg időben a növény védelme szükséges.
A gyömbérfa ültetése előtt meg kell keményíteni a palántákat, amelyek hajtásai elérik a 10-15 cm-t. A palántákkal ellátott edényeket először 1,5 órára árnyékban, majd 5-6 órán át, majd egy napig kiviszik az utcára. Ültetés előtt az összes hajtást eltávolítják a gyökérrészekből, egyszerre csak egyet hagyva.
Amikor a fűszer 20 cm-re növekszik, szükség van hillingre. 10 nap múlva ismét megtesszük. A gyömbér védelme érdekében kialakul egy lombkorona, amelyet meleg vízzel megnedvesítenek, és egy multifunkciós oldattal megtermékenyítenek. 2 hónappal a betakarítás előtt adjunk hozzá káliumtrágyát. A betakarítást nyár végén, részben megsárgult lombozattal végzik. Az öntözést 10 nappal az ásás előtt leállítják, a talajból eltávolított gyökereket megtisztítják és megszárítják.
A fűszerek ültetésének helyének kiválasztásakor jól megvilágított helyet választanak, de napközben közvetlen napfény nélkül. Fedje le a növényt erre az időre. Nem szabad erős széllökés lenni, ideális esetben nem szabad huzat. Hideg éghajlaton jobb a gyömbért üvegházba ültetni.
A gyömbér szaporítása magokkal
A megvásárolt növényi magokat nehéz megtalálni. Leggyakrabban kezdő kertészeket keresnek. Vásárlás után mély talaj nélkül, könnyű talajba kerülnek. A tartályt üveg vagy átlátszó zacskó borítja, ami üvegházhatást eredményez. Minden nap szellőztetnek és öntöznek. Pár nap múlva megjelennek az első hajtások. Ha legalább egy levél van, a gyömbért különböző cserepekbe ültetik. Az első évben magas páratartalom, hőmérséklet és szórt fény jön létre. 3 év elteltével a növényt kiássák és a gyökeret felosztják.
Csípős és aromás gumó
Növekvő problémák, betegségek és kártevők
A gyömbért olyan növénynek tekintik, amely ellenáll a parazitáknak és a különféle betegségeknek. Növénytermesztés során találkozhat olyan kártevővel, mint a pókatka. A sárga lombfoltok és a szárak sápadtsága alapján ismerik fel. A web láthatóbbá tétele érdekében ajánlott öntözni a termést.
Hogyan lehet megszabadulni a pók atkáktól:
- A növénynek sok nedvességet és a levegő nedvesítését kell kapnia. A probléma gyakran a vízelvezetés hiányából adódik. A lombozatot rendszeresen vízzel kell lemosni a zuhany alatt, a gyökérzetet és a virágcserépet műanyag zacskóval bebugyolálva.
- A kártevők elleni védekezés leghatékonyabb módja a rovarölő szerek alkalmazása. A tenyészetet hetente egyszer kell feldolgozni.A virágcserépbe helyezett botok nem hatnak a kullancs ellen.
A gyömbér segít megbirkózni a megfázással, különleges ízt ad az ételeknek, és olaja javítja a bőr állapotát. Az univerzális terméket egy boltban vásárolják meg, de az önálló ültetés garantálja annak magas minőségét és környezetbarát jellegét. A termesztés előtt ismernie kell a gyökér kiválasztásának és gondozásának szabályait, a tenyésztési módszereket, a gyömbér növekedését, a virágzási időt és milyen problémákat tapasztalhat.
