Amarant növény

Az Amaranth egyedülálló növény. Nem is olyan régen elfeledettnek tartották, de ma Latin-Amerikában javában áll helyre a kultúra. Megpróbálják a nyílt terepen amaránt termeszteni, azóta a szaporodás aktívabban zajlik.

A gyógyfajok vadon nőhetnek, nyaralókban, gyomként észlelhetők. Az egészséges táplálkozás egyes hívei nem szeretik a gyümölcsös amarantkását, hetente esznek gabonaféléket vagy különféle egészséges recepteket készítenek amarantmaggal.

Eredet

Amarant, az Amaranth család színes növényének látása valószínűleg mindenkivel megtörtént, ha nem is növényként, akkor gabona vagy gabonafélék formájában.

Virágzás júniusban

Az amarant egy lágyszárú gyógynövény, amelyet a maják és az aztékok civilizációi ismertek. Minden részét egy személy használja:

• Származik,
• Lombozat,
• Gyökér,
• Mag.

Modern neve a görög "halhatatlan" szóból származik. Ez azonban nemcsak Görögországban nőtt. Régóta termesztik Latin-Amerikában, akkor nagyon híres élelmiszertermés volt, a kontinens számos részén termesztették és élelmiszerhez használták, kukoricával, babgal és cukkinnal együtt.

Történelmi forrásokból ismert, hogy a fehér amarant az ősi vallási rituálék segítője. Az aztékok és az inkák vezényelték őket. Ezek közül a legnépszerűbb az istenségek és bálványok szobrának elkészítése volt. Erre a célra a nők elvették a növény magját, az emberi vér kárára (az áldozattól) vörösre festették, mézzel és melasszal keverték össze. Aztán szobrot faragtak, és miután a rituálé megtörte. A töredékeket a törzs minden tagja megette.

A növény leírása

A bársony vagy kakas (a gabona más elnevezései) jellemzői:

• Körülbelül egy méter hosszú elágazó szárak,
• Éves vagy évelő (fajtától függően),
• A levelek hegyesek, többnyire zöld színűek, de vannak pirosak is,
• Virágzatok: lila, piros panicles, hossza - 0,2-0,5 m.
• A virágzás végén (augusztus 20-án) megjelennek a magokkal ellátott gyümölcsládák.
• Főleg meleg éghajlaton növekszik; Dél-Amerikát tartják szülőföldjének.
  

  2 Farok

• A kultúra 100 fajt tartalmaz, ezek takarmányra, zöldségre és dekoratívra vannak felosztva. Az Orosz Föderációban körülbelül 20 fajtát találhat. Kínában és Indiában vadon található.

Hogyan kell alkalmazni, hasznos tulajdonságok

Az amarant használatát és jótékony tulajdonságait már régóta tanulmányozták. Eleinte szigorúan dísznövényként termesztették, majd miután értékelték a szervezet jelentős előnyeit, elkezdték használni állattakarmány formájában és gabonafélék előállítására. Az amarantdara nagyon hasznos, de sajátos ízű.A főzés meglehetősen egyszerű, mint minden szokásos zabkása: öntsünk forrásban lévő vizet és főzzük 15-20 percig.

A növény egyedülállóan ötvözi a táplálkozási és az ásványi anyagokat, a vitamintermékeket:

• Vitaminok - A, C, B1, B2, B5, B6, B9, PP, K
• Vas, cink, szelén, mangán, réz nyomelemek.
• A kalcium, a foszfor, a kálium, a magnézium, a kalcium, a nátrium makrotápanyagok.
• Az amarantin antioxidáns.
• Fehérje.
• Pektin.
• Szkvalén - megakadályozza a rák kialakulását.
• Tápláló rost.
• Omega 3 és 6 zsírsavak.

Az amarant gyógynövény és a levelek gyógyító tulajdonságai:

• Csökkentse a koleszterint,
• Kezelje a kalciumhiányt
• Normalizálja az anyagcserét
• Serkenti az agy működését
• Kezelje a fogínyt
• Enyhítik a fájdalmat és gyulladáscsökkentők,
• Védelem a gombás betegségektől stb.

Típusok és fajták

 Vannak fajták:

• Takarmány,
• Növényi,
• Gabonafélék,
• Dekoratív (farkú vörös, mérgező az emberre).

Az ehető fajok a következők:

• "Valentina"
• "Erős",
• "Opopeo",
• "A tehenek emlékére",
• Fehér és rózsaszín megjelenés.

Mindent élelmiszerhez használnak: lombot, szárakat és még gyökereket is.

Caudate

A caudatált amarant magassága elérheti az 1,5 métert. Nagyon erőteljes cserje, felálló szárú, nagy, lila levelei kissé lógnak a földön.

A rajta lévő virágzatok nyár elején kezdenek megnyílni. A farkú amarant virágai bojtokban-panikákban gyűlnek össze, amelyek kifelé hasonlítanak a hosszú rókák farkára (innen származik a faj másik neve). A virágzat hossza akár fél méter is lehet. Szépségükkel mindenkit örömmel töltenek el a súlyos fagyok beköszönte előtt.

Nézetek:

• "Rothschwants" (vörös, sötét virágok);
• "Grunschwants" (a virágzat világoszöld).

Önvetéssel jól szaporodik.

Visszadobott

A visszadobott amarantot gyomnak nevezik, és nagyon agresszív. Ez a faj azonban a gyógyszerekhez tartozik, júniustól októberig szüretelik, gyökereket, magokat és leveleket használnak gyógyászati ​​célokra.

Visszadobott

Leírás:

• Egyenes szár,
• Magasság - 1 m,
• Rúd alakú gyökér, cékla színű,
• A levél hossza 4-14 cm, szélessége legfeljebb 6 cm, teteje felé keskenyedik, a levélnyél hosszabb, mint a lemez. A lombozat síkjával a fényforráshoz fordul.
• A virágokat zöld virágzatba gyűjtik.
• A gyümölcsök kinyílnak, a mag körülbelül 1 mm átmérőjű, sötétbarna színű.
• Júliustól augusztusig virágozva egy növényen akár 5000 mag is kialakulhat.

Trikolór

Az amarant trikolorhoz hasonlóan a többi sem, a "megvilágítás" elnevezés alkalmas. Ezek a tűzijátékok figyelemfelkeltőek és csodálatosak. Eközben hihetetlenül könnyen tisztíthatók.

Trikolór

Ázsia trópusairól hozták. Piramis egynyári, zöld, sárga és piros levelekkel. Magasság - 150 cm-ig.

A virágok a legtetején vannak, ezért úgy tűnik, hogy a szár ég. Apró panicusokban virágzik a nyár elejétől a legsúlyosabb fagyokig. Nagyszerű érzés ültetni, egyedül és más növények egy csoportjával együtt.

Gyógynövényként használják teaban szárított formában vagy ételízesítő fűszerként.

Piros

Az amarant pánikvirágnak világos szárai, lombjai és virágzata van. A mélyen gazdag szín erősen megkülönbözteti a többitől. Úgy tűnik, mintha egy nagy piros gyümölcs termett volna a helyszínen.

Piros

Egynyári növény, gyorsan megnő 1,6 méter magasra, színes kerti kiállítást hoz létre. A lombozat élénk bíbor színű. Rendszerint meleg hőmérséklet és megvilágítás hatására festik. Az árnyék fokozódik a hő hatására.

A virágzatok hosszúkás alakúak, makacsul felfelé nyújtózkodnak, akár a sötét barlangokban égő fáklyák.

Leszállás nyílt terepen

Mikor kell amarantot ültetni a magokból - csak akkor érdemes elkezdeni növekedni, ha a tél után a talaj felmelegedett, és az utcán pozitív hőmérsékletet hoztak létre. Jellemzően ez a folyamat késő tavasszal kezdődik. Az amarantot gyakran használják csoportos és egyszemélyes telepítésekhez, ahol a növény feltöltéséhez magas növényekre van szükség.

Palánták

Optimális hely

Szükséged lesz:

• Gondosan megválasztott hely
• Helyes talaj,
• Elkészített magról nevelt palánták.

Az ültetés megkezdése előtt meg kell választani az optimális helyet, a tápláló talajt mésszel. Erős növény termesztéséhez a talajt jól meg kell műtrágyázni nitroammophossal (20 g / 1 m2).

A kultúra nagyon kedveli a napot és a meleget, ezért a helynek jól meg kell világítani. A palánták vetését egymástól 30 cm távolságra, ugyanazon barázdán végezzük.

Ültetés magról lépésről lépésre

Az ágyakat ősszel kell előkészíteni: ásni és szerves vagy komplex műtrágyákat alkalmazni. A legjobb megoldás a humusz vagy a komposzt. Minden szövés 500 kg.

A tenyészet száraz vetése, töltőanyag elkészítése

Követelmények:

• Az ágyak tájolása északról délre van.
• Ne vetessen lejtőn - az eső kimossa a magot.
• Tavasszal újból kiássuk az ágyakat és újratermesszük.
• Vessen sorokban, majd vékonyítsa el.
• A kiszállás ideje május.
• Kút 5 cm mélyig.
• A hajtások csírázásának és gyökerezésének folyamatában elengedhetetlen a gyomok eltávolítása és a vízelvezetés.

Az első hajtások 10 nap múlva jelennek meg. Az újravetés 2 hét után megengedett.

Gondoskodás

Az ellátás általános szabályai a következők:

• Az amarant nagyon ellenáll az aszálynak, jobban szereti őket, mint a túlcsordulás és a pangó nedvesség.
• A felesleges nedvesség nem tolerálja, a gyökerek rothadni kezdenek. Az öntözésnek mérsékeltnek kell lennie. Minden öntözés után meg kell lazítani a talajt, figyelemmel kell kísérni a nedvesség stagnálását. Az ültetést követő első hónapban a növény öntözése létfontosságú, mivel a gyökerek lassan kezdenek süllyedni a földbe. A gyökérzetet „táplálni” kell a gyökérkezelés hatékony továbbhaladásához. Az esőzés nélküli szezonban az amarantot a helyszínen lévő többi növényrel egyenértékűen öntözik.
• A leszállóhelynek jól megvilágítottnak kell lennie.
• A termesztés optimális hőmérséklete +20 fok. Enyhe fagyokat (-2 fokig) a kultúra jól tolerál. A súlyos tél nem következik be, ezért a növény télire elpusztul.
• A kártevők és betegségek ritkán sújtják a kultúrát. Alapvetően ez történik, ha a növényt nem a megfelelő időben ültetik el.
• A szibériai telepítéshez mindig kész palántákat használnak. Ezen a területen a magok nem tudnak nyílt terepen növekedni.

Nagy figyelmet kell fordítani a szélességre, amikor az aktív növekedés megkezdődött. Az első 4 hét fejlődése lassú és gyenge, a nyitott ágyakat fokozatosan gyenge hajtások és hajtások borítják. Ebben a pillanatban nagyon fontos a föld öntözése, lazítása, gyomlálás a gyomoktól és a felesleges növényzettől.

Ha minden jól megy, akkor a hajtások gyorsan fejlődni kezdenek: adjunk hozzá napi 5-7 cm magasságot. Már 2 hónap elteltével a növény erős, erős és jól gyökerező lesz. Fontos azonban rendszeresen lazítani, gyomlálni és öntözni.

Felső öltözködés

Az amarant kiváló tápláléka a hamu. A megoldás így történik:

• 200 gr. hamu egy vödör vízen,
• Ehhez a keverékhez (1 rész) mullein oldatot adnak.

A műtrágyát öntözés után reggel alkalmazzák.

Mi az amarant - gabonanövény vagy mérgező növény? A kérdés ellentmondásos. Egyes fajokat nem csak ehetetlennek minősítenek, de egyáltalán nem szabad hozzájuk nyúlni. Azonban milyen örömöt okoznak a gyönyörű bíbor kefék a virágzás pillanatában! Úgy néznek ki, mint a bokorról fáradtan lógó lágy, de fényes jégcsapok.

Szép bónusz az a tény, hogy a kultúra felhasználható élelmiszerként és gyógyászati ​​célokra. A legfontosabb tudni, hogy a növény milyen előnyöket vagy kárt okozhat, melyek az alkalmazás ellenjavallatai.