Bonbon aux pommiers: description de la variété, pollinisateurs

Le bol de bonbons aux pommiers appartient aux variétés estivales. Il a été nommé ainsi en raison du goût sucré du fruit. La variété est appréciée des adultes et des enfants. Il ressemble au goût de l'ananas pour certains, de la banane pour d'autres, du miel aux herbes pour d'autres, il remplace les bonbons pour les gourmands.

Histoire d'origine et régions de croissance

Bonbons aux pommes

Le pommier Candy a été élevé dans l'espace post-soviétique dans les années quarante du siècle dernier dans la ville de Michurinsk, dans la région de Tambov. Elle doit sa naissance aux éleveurs Ivanova, Maksimov et Zaets, qui ont travaillé sur la base de l'Institut All-Union d'horticulture.

Les variétés russes bien éprouvées Papirovka et Korobovka ont été utilisées pour produire des pommes aromatisées aux bonbons. En raison de certaines difficultés liées à la formation de la couronne, des qualités de conservation limitées, des gros déchets pendant le transport, la variété n'a pas passé les tests d'état et n'est pas cultivée à l'échelle industrielle.

Mais cela n'empêche pas les jardiniers amateurs. Beaucoup d'entre eux cultivent des pommes douces sur leurs parcelles personnelles en Biélorussie, en Ukraine et dans les régions intermédiaires de la Russie. La variété se sent bien dans les banlieues, à Kemerovo, Novosibirsk, en Sibérie, au-delà de l'Oural, dans le territoire de Krasnoïarsk.

La pomme parfaite pour le jardin

Description générale de la variété

Beaucoup de gens connaissent cette variété de pomme sous le nom de Candy Ranet. C'est un grand arbre atteignant une hauteur de 5 m. Il pousse à un rythme accéléré, particulièrement intensément dans les premières années de sa vie. Par conséquent, il est très difficile de maintenir les proportions correctes de la couronne.

Description du pommier Candy:

• atteint une hauteur de 5 m;
• diamètre de la couronne - 2-3 mètres;
• forme de la couronne - étagée, arrondie;
• le début de la maturation - fin juillet, récolte - août;
• rendement - 30-50 kg par arbre;
• stocké - jusqu'à 2 mois;
• le poids moyen d'une pomme est de 80 à 120 grammes;
• commence à fleurir en mai, couleur blanc-rose, collectées en petites inflorescences;
• la pulpe est blanche, tendre, liquide;
• le fruit est côtelé, rond, jaune, avec des rayures rose vif;
• le goût est doux, avec un arôme délicat.

La résistance aux maladies de la variété est différente, en fonction de la zone de croissance, des conditions météorologiques. Mais en général, par rapport aux autres pommiers, il est au-dessus de la moyenne.

Le début de la fructification

Il y a des arbres grands et courts, atteignant des hauteurs allant jusqu'à 2 m. La croissance d'un pommier dépend du stock qui a été utilisé pour le greffage. Le porte-greffe nain de l'arbre ravira la récolte la saison suivante après la plantation. Sur un porte-greffe de taille moyenne, la première fructification débute 5 ans après la plantation.

Délicieuse confiture de pommes

Avantages et inconvénients de la variété

Comme tout arbre fruitier, la variété Candy présente des avantages et des inconvénients.

Avantages:

• La variété a un goût excellent. En raison de sa grande douceur, moins de sucre est consommé lors de la cuisson des confitures et des confitures.
• Il a une résistance élevée à divers types de maladies.
• Les arbres sont très résistants au gel, ce qui leur permet de pousser dans les régions froides de la Russie. Les hivers glaciaux n'affectent pas la fructification du pommier.
• La variété est assez fructueuse, commence rapidement à porter ses fruits.

Les inconvénients de la variété comprennent une mauvaise conservation et des dommages pendant le transport des fruits, un soin accru de la couronne. Si vous manquez le moment de la taille, il devient rapidement épais, ce qui affecte l'abondance de la récolte et le goût des pommes.

Verger de pommiers en fleur

Délais de plantation optimaux

Le meilleur moment pour planter des semis est l'automne. L'argent chaud d'automne aide à renforcer le système racinaire, son adaptation au sol. Le diamètre de la fosse pour planter le plant doit être de 80 cm, la profondeur - 60 cm Le fond de la fosse est recouvert de compost mélangé avec du fumier, de la cendre de bois, du sulfate de potassium et du superphosphate.

Après la plantation, le plant doit être arrosé abondamment. Pour préserver l'humidité, le cercle du tronc doit être paillé. Pour l'hiver, le tronc du plant doit être enveloppé dans du papier goudronné pour créer une protection contre les brûlures du soleil et des rongeurs.

Comment choisir les plants

Lors du choix des plants, vous devez faire attention au matériel de plantation adapté aux conditions climatiques locales. Un tel matériel de plantation est moins sensible aux maladies, il tolère plus facilement les hivers.

Le système racinaire du plant doit être solide, non sec, bien développé, avec un petit nombre de racines fibreuses. Le coffre doit être plat, exempt d'accumulation et endommagé. Le taux de survie des semis d'un an est plus élevé que celui des plants de trois ans. Les semis de deux ans s'enracinent bien, mais le temps de la formation de la couronne sera manqué.

Un plant avec un système racinaire bien développé

Règles de plantation de jeunes plants de pommes Candy

Les plants de pommiers aiment beaucoup la lumière. Pour leur plantation, le côté est du jardin est préférable, sur lequel le soleil brille du matin à midi. Des engrais et des nutriments sont introduits dans les fosses pour la plantation.

Pour la fructification des pommes, les arbres ont besoin de pollinisateurs, qui doivent être plantés dans le jardin. Pour le pommier Candy Tree, le meilleur pollinisateur sera Anis pink, Glory to the winners, Melba, Papirovka.

Pollinisation par les abeilles

Entretien des arbres

Le pommier est assez sans prétention dans les soins. L'essentiel est de faire la taille en temps opportun, dans le but d'éclaircir et de former la couronne. La taille et le nombre de fruits dépendent en grande partie du bon déroulement de cette procédure.

Formation de la couronne correcte

Nutrition et alimentation

En plus d'un arrosage régulier, l'arbre a besoin d'une fertilisation supplémentaire avec des engrais superphosphatés, de l'humus et de la cendre de bois une fois par an. La première fois que les nutriments sont appliqués avant que les premières fleurs n'apparaissent sur l'arbre.

Avant l'hivernage, il est recommandé de fertiliser le sol avec des engrais phosphore-potassium: pour 10 litres d'eau, 1 cuillère à soupe. l. hydroxyde de potassium et 2 c. l. engrais phosphaté. Pour saturer les racines en oxygène, la terre proche du tronc doit être déterrée.

Récolte et stockage

Les pommes commencent à mûrir à la fin du mois de juillet. La récolte massive a lieu en août. Pour le stockage, les fruits sont récoltés à la main afin de ne pas abîmer leur peau. Seules les pommes non endommagées avec une tige et une couche de cire sont déposées pour le stockage, ce qui servira de protection contre divers types d'infections.

Une variété de pommes sans prétention avec un goût délicat de bonbon ne laissera personne indifférent. Un bon entretien du pommier donne jusqu'à 100 kg de délicieux fruits par saison, dont ni les adultes ni les enfants ne peuvent se détacher.