Pepin sahrami-omenapuu: lajikkeen kuvaus
Sisältö:
Kokeneiden puutarhureiden tontit ovat usein täynnä erilaisia hedelmäkasveja. Päärynät, persikat, luumut, kirsikkaluumut ja tietysti omenapuut. Kuten ilman niitä. Omenapuu Pepin-sahrami on suosituin kotipuutarhassa kasvatettu lajike, paras talvivaihtoehto. Kasvattaja Michurinin ylpeys on kysytty paitsi Moskovan alueen kesän asukkaiden keskuudessa myös kaukana maan rajojen ulkopuolella.
Lajikkeen jalostushistoria
Omenapuu Pepin-sahrami aloittaa historiansa vuodesta 1907. Kuuluisa Ivan Michurin kokeili kerralla talvilajikkeita, etenkin Renet-lajikkeen kanssa, johon oksastettiin Liettuan Pipinka- ja Golden Chinese -omena-omenapuiden hybridilajikkeita. Tutkijan ahkeruuden ansiosta Pepenkin omenat syntyivät Tambovin maakunnassa viime vuosisadan alussa. Vuosien kokeilut ja tarkastukset ovat huipentuneet uuteen omenalajikkeeseen liittyvien tietojen merkitsemiseen jalostustuotteiden rekisteriin. Se tapahtui vuonna 1947.
Siitä lähtien kulttuuria on kasvatettu Venäjän luoteisosassa, Keski-Mustan maan alueilla, Keski-Volgassa, Pohjois-Kaukasiassa ja Siperiassa. Lisäksi sahrami-omenapuuta viljellään menestyksekkäästi Ukrainassa, Kazakstanissa, Valko-Venäjällä, Virossa ja Liettuassa. Omenapuun talvisahrasta tuli sellaisten lajikkeiden esivanhempi kuin: Altajan matkamuistot, kansojen ystävyys, Altai-kyyhkynen, syksyn ilo.
Kasvitieteellinen kuvaus
Kuvauksen mukaan sahrami Pepin-omenapuu on kulttuuri, joka on pieni puu, korkeintaan 4 metriä korkea, pyöristetyllä tiheällä kruunulla. Runko on vahva ja tukeva. Oksat virtaavat. Versot ovat ohuita ja pitkiä, vihertävän harmaita. Lehdet ovat pieniä, soikeita, pitkänomaisen terävän pään ja sinertävän sävyn. Kulttuuri kukkii valkoisilla pienillä kukilla.
Hedelmät ovat pieniä, kukin painaa enintään 120 g, ohuella, tiheällä iholla. Kypsymisen aikana omenat muuttavat väriä vihreästä keltaiseksi punertavalla tynnyrillä. Ne maistuvat makean hapan, melko mehukkailta. Hedelmien aromi on voimakas ja mausteinen. Massalla on rikas tiheä rakenne ilman jyviä, mutta ei kiinteää.
Hybridi sai hyvän maisteluarvosanan. Hedelmiä käytetään kaikenlaisiin säilykkeisiin, kun keitetään mehuja ja kompoteja, tehdään sokeroituja hedelmiä ja kuivataan, virtsataan.
Hyödyt ja haitat
Saffron Pepin on omenapuu, jolla on useita etuja:
- antaa korkean tuoton vuodesta toiseen;
- alkaa tuottaa hedelmää aikaisin;
- on korkea uudistuminen;
- on tyylikkään värisiä hedelmiä;
- eroaa pienestä prosentista omenan irtoamisesta;
- hyvin kuljetettu pitkiä matkoja;
- on korkea itsehedelmällisyys.
Ansioidensa taustalla kulttuurilla on myös joitain haittoja. Se:
- lisääntynyt karsintatarve, jotta vältetään hedelmän koon pieneneminen ja spontaani irtoaminen;
- pieni koko ja paino omenoita;
- pieni pakkasenkestävyys.
Hedelmien tuottavuus ja varastointi
Sahrami pepiini on saanut hyvän arvosanan kesän asukkaiden ja puutarhureiden piireissä korkeasta sadostaan ja hedelmien säilyvyydestään. Puu alkaa tuottaa hedelmää keskimäärin neljännestä elinvuodesta, mutta ilman lepotaukoja. Jokainen aikuinen puu pystyy tuottamaan noin 260-280 kg: n sadon. Hedelmät kerätään syyskuun puolivälistä, mutta täydellinen kypsyys voidaan sanoa aikaisintaan kuukauden varastoinnin jälkeen. Tällaista satoa varastoidaan noin kuusi kuukautta, mikä pitää tuoreuden ja ravintoaineiden täydellisen.
Sahrami-omenoiden onnistuneen varastoinnin kannalta on noudatettava joitain sääntöjä:
- sato on korjattava huolellisesti vahingoittumattomana;
- varastointi tapahtuu muovi- tai puupakkauksessa;
- hedelmät sirotellaan sahanpurulla tai erotetaan voipaperilla;
- varastotilaa pidetään 0 - 2 asteen lämpötilassa;
- Pitkäaikaista säilyvyyttä varten ota hedelmät ilman täpliä, halkeamia ja rypistyneitä sivuja.
Lasku
Tämä hybridi ei siedä elinsiirtoja, joten on suositeltavaa istuttaa se välittömästi pysyvään paikkaan. Pohjavedet, joissa on pohjavesiä, eivät ole paras vaihtoehto Pepin-omenapuun kasvattamiseen.
Kasvi istutetaan keväällä, kun maaperä lämpenee. Tätä varten:
- Taimi liotetaan 3-4 tuntia, sitten se kastetaan savimassaan.
- Reikä kaivetaan jopa metrin syvyyteen ja vähintään 1,2 metrin halkaisijaan.
- Valmistettuun reikään kaadetaan tuhkan, humuksen, puutarhan maaperän ja atsofoskan seos.
- Panokset on juuttunut reikään tukemaan puuta.
- Taimi lasketaan tukien väliin, sidotaan ja peitetään maalla.
- Puuta kastellaan runsaasti.
Agrotekniikka
Maatalousteknologian pääsääntöjen noudattaminen on avain tulevaisuuden runsaaseen satoon ja sen makuun.
Kastelu
Nuori puu vaatii säännöllistä kastelua. Kastelu suoritetaan viikoittain 15 litraa taimia kohti.
Kesän loppuun mennessä Pepin-omenalajiketta ei enää kastella. Ja vasta sen jälkeen, kun lehtien putoaminen on valmis, kastelu suoritetaan ennen talvea. Tätä varten maaperä kostutetaan 1 m syvälle suojaamaan juuria jäätymiseltä talvella.
Lannoitteet
Keväällä on parempi ruokkia satoa mineraalilannoitteilla, ja syksyllä orgaaniset lannoitteet ovat sopivampia. Orastusvaiheen aikana lannoitus korkealla kalium- ja fosforipitoisuudella levitetään 2 kertaa kuukaudessa.
Löysääminen
Älä jätä huomioimatta maaperän irtoamisen menettelyä. Rikkaruohot poistetaan ja irrotetaan yksi päivä maan kastelun jälkeen.
Puhdistus
Keväällä ja syksyllä puut tarvitsevat kalkitsemisen ja pienten vammojen ja suurten haavojen hoidon puutarhalakalla. Tämä estää taudit ja pelottaa tuholaiset.
Kruunun karsiminen ja muotoilu
Pepin-omenalajike on karsittava keväällä ja syksyllä. Syksyn karsiminen on tarpeen heikkojen oksien poistamiseksi, jotka ovat erityisen alttiita sieni-infektioille ja kylmille vuodille.
Keväällä kruunu muodostetaan karsimalla. He tekevät tämän puun kolmannesta elämästä. Voit tehdä tämän katkaisemalla:
- vanhat oksat, joille silmuja ja hedelmiä ei enää muodostu;
- versot, jotka ovat vahingoittuneet talvehtimisen jälkeen voimakkaiden lumisateiden ja jäätymisen vuoksi;
- oksat, jotka kasvavat keskellä kruunua ja varjostavat voimakkaasti nuoria hedelmiä;
- poista yli 8 vuotta vanhan puun pää;
Valmistautuminen talvehtimiseen
Viljelyn suojaamiseksi kylmällä vuodella vaurioilta ja sairauksilta talvehtimiseen tarvitaan asianmukainen valmistelu. Tätä varten:
- Turvakoti valmistellaan. Nuoret taimet kääritään paperiin tai päällystemateriaaliin ennen oksojen sitomista köydellä. Aikuisissa puissa vain runko kääntyy oksiin.Omenapuun alla oleva maa on peitetty multaa lannan tai turpeen muodossa.
- Puut suojaavat jyrsijöiltä asettamalla ansoja tai karkotteita alueelle. Omenapuiden rungot kääritään kuusi- tai tervapaperiin.
- Viiden vuoden ikäiset puut kalkitaan talveksi erityisellä kalkinnalla, vesiemulsiolla tai kalkilla.
Tautien ja tuholaisten torjunta
Pepin-sahramilajike on melko vastustuskykyinen monenlaisille sairauksille, mutta se on taipuvainen rupi. Useimmiten nuoret tai heikentyneet puut ovat sairaita. Lisäksi, jos puiden hoitoa koskevia sääntöjä ei noudateta, tuholaiset voivat hyökätä niihin. Tämä voi olla:
- Omenankukka-kovakuoriainen on ruskea kovakuoriainen, jolla on pitkä nenä. Tykkää syödä nuoria silmuja ja silmuja. He taistelevat häntä vastaan Karbofosin ja Votafoksin avulla.
- Pilkunmuotoinen tuppi. Pieni hyönteinen, joka imee mehua puusta, piiloutuu kuoren alle. Se ilmenee punaisina täplinä hedelmissä ja lehtien ennenaikaisessa kaatumisessa. Nitrafen auttaa taistelussa häntä vastaan.
- Apple-koi. Perhonen, joka laittaa toukkia omenaan, ja ne lopulta putoavat matoilta. Lääkkeet sitä vastaan - Zolon, Metadion, Cydial.
Pölytyslajikkeet
Pepiini voi hyvin pölyttää itsensä. Mutta on hyvä, kun naapurustossa kasvaa pölyttäviä lajikkeita, kuten tavalliset Antonovka, Snezhny Kalvit, Manet, Melba, Slavyanka, Welsey.
Vaihtoehdot ja alalajit
Alueen ilmastosta riippuen lajikkeessa on joitain alalajeja, jotka kasvavat paremmin näissä olosuhteissa:
- Talvi kulttuurinen. Alalaji tuntuu hyvältä Volgan alueella, Moskovan alueella, Keskivyöhykkeellä ja ulkomailla. Mieluummin neutraali maaperä.
- Valoisa. Viljaan istutettu ja maahan taivutettu sato. Lajike on hyvä ankaraan ilmastoon.
- Talvilajike roikkuneilla versoilla. Kasvaa korkeammissa korkeuksissa kevyessä maaperässä.
- Sahrami Saratov. Erittäin pitkä puu, pyramidin muotoinen kruunu. Myöhään syksyllä näkymä. Laajalti levinnyt Volgan alueella.
- Sayan-sahrami on koristeellinen hedelmä-omenapuu, jossa on pieniä makeita ja hapan omenoita, joiden paino on enintään 40 g. Lajike on ainutlaatuinen kirkkaan kukinnan vuoksi.
Pepin-sahramilajikkeen herkulliset omenat ovat pakkasenkestäviä, sopivat säilöntä-, kiehumis- ja kuivatuskäyttöön. Hedelmät kypsyvät loppukesällä ja voidaan varastoida ensi kevääseen saakka.